旅行社全年计划表 旅行社团队计划运行表

导读:旅行社全年计划表 旅行社团队计划运行表 1. 旅行社团队计划运行表 2. 旅行社团队计划运行表模板 3. 旅行社团队运行计划表内容 4. 旅行社团队计划运行表怎么写 5. 旅行社团队接待计划表 6. 旅行社团队行程计划表 7. 旅行社运营计划

1. 旅行社团队计划运行表

根据旅游交费,时间长短,地点远近,人数多少,还有乘坐交通工具,等分级写。

2. 旅行社团队计划运行表模板

旅行社的内部分为国内、国外的。细分又有导游部、计调部、外联部、车辆部、票务部、财务部、接待部、门市部、培训部、客服部、出境部、国内部、策划部、地接部、办公室以及行政管理部等等。各部门互相协调,互相沟通,构成了旅行社正常运行机制。

3. 旅行社团队运行计划表内容

一般需要具备如下条件才会免门票:

1、要出具盖章的旅行社团队运行计划表;

2、佩戴自己的导游证;

3、有带着团队。

也有很多景点对持有导游证的导游免门票,不需要带团;当然有一些景点对有导游证的导游是不免门票的。

所以还是要因景点而异的,购票前先仔细阅读景点收费规则,或者直接到售票处询问。

4. 旅行社团队计划运行表怎么写

1 根据景区年度经营目标,制定景区市场营销计划,并带领团队完成目标

2,建立和拓宽营销渠道,与旅行社及各种社会团队建立互惠互利的合作伙伴关系,不断提升景区市场影响力和占有率。

3,做好销售数的统计和分析,根据市场变化,及时调整营销策略。

岗位要求:

1、学历中专以上,2年以上销售相关经验

2、具备独立拓展业务及独立思考的能力,执行能力强,工作认真细致,爱岗敬业,吃苦耐劳,有良好的职业操守,成熟稳重,有责任心和沟通能力好

5. 旅行社团队接待计划表

很简单,注意好自己的仪容仪表,参加每次的培训,并且要切实落实培训内容,使用好礼貌用语,及时发现顾客在用餐中的需要,要做到主动服务,最主要的是要注意餐中服务的细节,比如更换骨碟和烟缸,分餐,斟酒,要按照操作规范做好每一件事情,做到有求必应,要记住既然是服务员,要以服务为己任,你所有掌握的业务技能都是为了服务,比如做卫生打扫,目的还是为了让客人有个舒服的就餐环境!

第1章 楼面服务流程规范

1—1 餐饮服务一日工作流程规范

一、服务前的准备工作

二、餐饮过程中的服务工作

三、餐饮服务结束后的清理工作

四、检查、清洗、擦亮服务用具

1—2 餐桌布置与整理流程规范

一、台布的铺设

二、座椅的摆放

三、餐具的摆放

四、其他备品的摆放

1—3 接待服务流程规范

一、迎宾服务

二、引客入座

1—4 点菜服务流程规范

一、呈递菜单

二、向客人解释菜单

三、点菜作业要领

四、点菜的作业方式

五、记录点菜

1—5 上菜服务流程规范

一、上菜前做好准备工作

二、上菜及用餐服务礼仪规范

三、上菜顺序

四、上菜时机

五、上菜的方法

六、特殊菜肴的上菜方法

1—6 分菜服务流程规范

一、分菜工具的使用

二、分菜前的准备工作

三、分菜的方法

四、特殊情况的分菜方法

五、分菜技巧

1—7 酒水服务流程规范

一、酒水服务作业程序

二、酒会酒水服务流程规范

三、中餐宴会酒水服务流程规范

四、西餐宴会酒水服务流程规范

五、冷餐宴会酒水服务流程规范

六、鸡尾酒会服务流程规范

1—8 餐桌其他服务流程规范

一、服务干饭、稀饭

二、更换骨盘

三、添加干饭、稀饭

四、上香烟服务

五、更换烟灰缸服务

六、小毛巾服务

七、加位服务

八、撤盘服

九、甜食和水果服务

十、客人桌面清洁

十一、打包服务

1—9 送餐服务流程规范

一、传菜服务

二、送外卖服务

三、酒店住客房内用膳送餐服务

1—10 结账服务流程规范

一、楼面服务员结账服务

二、收银员收银服务流程规范

1—11 宴会服务流程规范

一、中餐宴会服务流程规范

二、西餐宴会服务流程规范

1—12 团体包餐服务流程规范

一、团体包餐早餐服务程序

二、团体包餐午、晚餐服务程序

1—13 服务中常见问题处理流程规范

一、醉酒顾客

二、接待残疾人

三、aa制服务

四、顾客就餐赶时间

五、顾客要求服务员陪酒

六、顾客有要事谈

七、顾客损坏餐具的事件

八、就餐的小朋友吵闹

九、顾客在餐厅跌倒

十、顾客要求取消等了很久却没上的菜

十一、餐厅客满

十二、顾客点了菜牌上没有的菜

十三、突然停电事故

十四、菜、汤汁溅到顾客身上

十五、发现未付账的顾客离开餐厅

1—14 紧急事项处理流程规范

一、遇到盗抢事件的处理

二、意外受伤事故的处理

三、遭遇火灾问题的处理

相关链接0 1:楼面服务各岗位工作职责

相关链接o 2:餐饮服务程序时间要求表

相关链接0 3:服务语言标准化及艺术化的基本要求

第2章 厨部服务流程规范

2—1 厨房清洁作业流程规范

一、厨房清洁卫生标准

二、厨房各项设备清洁要点

三、厨房废弃物的处理

附1:厨房卫生操作程序与标准

附2:加工间清洁程序与标准

附3:面点间清洁程序与标准

附4:冷菜间清洁程序与标准

2—2 食物制备流程规范

一、准备工作流程规范

二、食物烹调流程规范

相关链接04:厨房员工安全须知

相关链接05:厨房员工卫生须知

第3章 后勤服务流程规范

3—1 食材采购与验收服务流程规范

一、采购服务流程规范

二、食品的验收

相关链接06:各类食品原料选购要点

3—2 食材储存与发放流程规范

一、食品储存过程要求

二、食材干藏作业规范

三、食材冷藏作业规范

四、食材冻藏作业规范

五、食材发放流程规范

相关链接07:各类食材储存法

3—3 餐具洗涤与擦拭服务流程规范

一、餐具洗涤

二、餐具擦拭服务流程规范

三、擦拭玻璃器皿流程规范

相关链接08:常用器皿的分类

3—4 布巾使用与保管服务流程规范

一、布巾的使用程序

二、小毛巾的准备

三、更换小毛巾

6. 旅行社团队行程计划表

一、读懂旅游派团单,行程安排; 正规旅行社的派团单喝行程安排内容应该是非常齐全的,应该具备如下几点:客人的联系方式、领队姓名;司机联系方式、接团地点时间、游览线路、儿童的收费标准、接团地点时间、客人特殊需求、明细景点、费用单列、地接社的名称、接待导游的联系方式,姓名、付款方式、计调联系方式等等。 导游接到计划的时候,应该仔细地阅读计划书;不请楚的地方及时向计调咨询,不要带问号上团;也许,这时候计调很忙,很多事情她想不到,但是你一定要想到,把各项情况都问清楚了。 举例说:我第一次跟团,我师傅带的是广西来的妇女团,那么我们一定要先查查这妇女团有什么特点,这广西人有什么个性,兵家说知己知彼才能百战不殆,何况我们这也是很像一场小规模的狙击战呢,呵呵。

二、做好物质准备工作: 出团前导游要带 款项、导游旗、帽子(包)、喇叭、等等都是必备的物质,另外自己在出发的头天也要准备好个人物品:盥洗物品(这个如果你也住酒店的话会有的)、换洗衣物(一般可以两天换一件衣服,给大家新鲜的感觉)、护肤品(这个大家看看我就知道这个是何等重要了,尤其是各位女导游同志)、纸巾、雨伞(自己一定在出发前看看最近几天的天气,告知给游客,自己也拿着,有阳光遮阳,下雨了就避避雨)等等; 东西要齐备但记住要“轻装上阵”,准备双肩包或轻便的包放这些行李,同时还应该准备一个小的风琴包或腰包,可以放手机、通讯录、计划书、团款等等;

三、做好心理准备: 这种心理准备应该分为两种:首先我觉得最重要的应该是自信;出团前最常见的心理就是非常紧张,其实这是很能理解,但是并不需要的,我们自己应该清楚,在导游出团前,计调员应该为这个团队做了比较全面周到的安排,在没有特殊的情况下,大的环节不会出现什么问题,另外旅行社既然挑选自己带团,那就应该相信自己还是具备相应的条件的; 另外呢?就是的确要有充足的吃苦准备,导游带团所遇到的各种问题是不可能在《导游业务》的书中,面面俱到的,譬如:游客无理取闹,火车晚点了,游客食物中毒,飞机改航班了,汽车半路抛锚了等等,很多很多的事情都是难以想象的。 而且现在是出游旺季,旅游车的超负荷运转,检修保养等工作可能做的不到位,车的问题是比较常见的:在整个行程中要处处小心,细心周到的为游客提供服务,尽可能地将各种事故隐患降低到最小。 我们在出团前可以提醒司机大哥检查一下车辆,在行车过程中不要只顾自己睡大觉,要耳听车的声响,眼观路面状况;一般而言,车开始有些晃,车速减慢,司机打哈欠,司机眼开始睁不开了,这时候你一定得想想办法了,和司机聊聊天也好,还是给司机师傅一瓶水也好; 另外在安排中,也要劳逸结合,对身体状况不佳的游客要多观察,多关心等等;凡事都要做到有备无患!这点要额外提醒一下,导游词一定要讲,而且一定要讲得精彩,这样才能把车内气氛搞得活跃,如果车里面气氛死气沉沉,那么司机很容易犯困。 说通俗了,这时候你坐最前面,其实非常不安全的,最近邢台导游的意外事件我们就可以发现,这行其实还是一个高危行业啊!

四、知识准备 做地陪导游是非常考验基本功的,因为有时市区到旅游区的路程短则三四个小时,长则n个小时,在这么长的路途中,如果你是一个不愿欺骗自己的人,请尊重自己,尊重你的客人;为了让你的团队工作丰富多采,做到心中有数。 在出团前,你一定要问去过的其他导游,对该线路的路况、车程、宾馆、餐饮情况等等一定要有所了解,这些内容是网上查不到的,因为很多的网上内容是不专业也不负责任的,对景点的相关知识就可以看看书上上网了,做笔记,整理思绪。 还要准备些故事、笑话等,做到长途旅游有讲解有娱乐,千万不要讲完欢迎词就无话可讲,就让客人看电视睡大觉,这样的导游游客是瞧不起你的,也是不负责任的。 大家如果实在觉的无话可讲,就请你把游客当成你的朋友,聊聊你的学校生活,聊聊你的经历,记住一定不要养成带“哑团”的习惯。

五、精神准备 出团前一定要休息好,不要逛街熬夜上网了,好好地洗个澡睡上一觉,把闹钟闹好,精神十足地迎接明天的任务吧!

7. 旅行社运营计划

如果是外行,首先不建议开办。 旅行社这一行业,是需要一定的专业人脉的,一般开 旅行社的人,大多都是在这个圈子里混了多少年的。

不仅有动作的经验,还有人际关系等等 比如你要做一个团发到外面,你需要拿到低价格的地接价,才能有利润才行。

再比如,你要接一个团到本城市,那需要的关系就更多了 酒店,车、导游、景点、用餐,等等,都不是说去就去的,是要拿价格的,否则要不是没人与你合作,要不就是赔本 所以,选择这个行业的创业要三思 当然如果你很有钱,你可以做一个纯的投资者,然后找一个有能力运营的人,会运作,知道流程的人 如果没有,只是自己想起家,真的很难!

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