在你眼中什么才叫做美食呢！美食真的是食材高✅

导读：在你眼中什么才叫做美食呢！美食真的是食材高请问现在是如何将10快钱的快餐，吃出五星级的水准的？

一般意义上，美食就是好吃的东西。但“好吃”是很主观的事，因人而异，所以如此就没有什么统一的评判标准。如果一定要建立一个标准的评价体系的话，大致由这么几个维度组成：

（1）色：食物的外观，取决于天然食材的造型与颜色、合理的加工处理、烹调带来的色泽、以及摆盘。

（2）香：嗅觉类的香气，可以引发食欲。

（3）味：最重要的维度，可以理解为味道的强度、结构、平衡等构成的综合感受。每个人的味蕾对不同味道的敏感度与接受度都不同，所以这是非常个人化的评判标准。

（4）口感：即在口腔中的触觉感受，中餐比较讲究这一点，也有一些菜系相对不那么重视口感的特点。

（5）整体设计：包括单一菜品中色、香、味、口感的综合表现，以及整套菜单的衔接是否合理、规划是否有思维等。在套餐或宴席式菜品中，这种整体规划能力尤为重要。

请问现在是如何将10快钱的快餐，吃出五星级的水准的？

配上精致的餐盘，之前看过个节目在米其林餐厅整蛊，卖泡面，加垃圾食品，吃的人还觉得味道不错，为什么因为环境档次，所以想吃出逼格来，环境换一换，背景音乐起来，餐桌，实在不行换上精致的餐盘，不在于你吃什么，在于你的感知

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