西栅景点有美食街吗 西栅景区内美食攻略

导读:西栅景点有美食街吗 西栅景区内美食攻略 1. 西栅景区内美食攻略 2. 西栅景区餐厅 3. 乌镇西栅景区美食攻略 4. 西栅特色美食在哪里 5. 西栅景区里面有吃的吗 6. 东栅景区内美食攻略 7. 西栅美食小吃攻略

1. 西栅景区内美食攻略

乌镇西栅景区内河道纵横交错,看上去地形十分复杂,事实上,看懂了地图,去目的地其实挺容易的。

西栅景区被一条狭长笔直的水脉从中间一分为二,分为明显的南岸区域、北岸区域,小吃一条街便位于北岸西栅大街的西段,离乌镇著名的地标性建筑“白莲塔”非常近。

小吃一条街的小吃价格非常便宜,性价比很高。这些小吃的滋味与口感经过千锤百炼,既保留了原有的乌镇特色,又适合大众的口味,非常值得一试。

以下是乌镇当地知名度最高的几样小吃,是乌镇人从小吃到大的美味:

姑嫂饼

姑嫂饼绝对是乌镇众多美食中的C位了,关于它特别的名字,还有一段渊源:

“姑嫂一条心,巧做小酥饼。白糖加椒盐,又糯又香甜。”姑嫂饼是乌镇的一道传统特色小吃,根据《乌青镇志》记载,距今已有一百多年的历史。

姑嫂饼,形状扁圆,酷似象棋,表面印模清晰,底面光洁,粉质细腻、油润,呈浅灰色,有麻油香味。姑嫂饼酥软美味,体积小且粉质细,可以一口一个,入口即化,配上熏豆茶,就是非常完美的下午。

定胜糕

定胜糕谐音为“定升高”,状若荷花,五个雪白的花瓣中央点缀了红绿色的果脯丝。里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。

传说古时候,乌镇人民为了为迎接打仗得胜回来的将士们,特制了一种点心,象征战争的凯旋,这便是定胜糕。

后来,乌镇读书人考科举,亲朋好友便要做几笼香甜柔软的定胜糕送行,表达金榜题名的美好祝愿。

萝卜丝饼

萝卜丝饼是乌镇的“网红”,名气很大,被美食博主们成为来到乌镇必打卡的小吃。萝卜丝饼的口感的确很独特,表皮酥脆可口、内馅软糯清香,刚出锅的时候最好吃。

将萝卜洗净刨成丝,用少许食盐略腌后,挤去水份,放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状,再用白铅皮做成的椭圆形模勺,底层铺满粉浆,放入萝卜丝,再用面浆封面,放入油锅内煎成金黄色脱模即成,清香可口。

需要注意的是,萝卜丝饼的最后一道制作工艺是油炸,因此刚拿到手时会比较烫,适合边吹边吃。

船头粽

乌镇船头粽就是乌镇粽子,它是具有浓郁地方特色的一道小吃。由于该粽子比嘉兴粽子消瘦,比湖州粽子肥胖,又因其头翘尾平,形态如船,故被誉为“船头粽”,寓意“财头粽”或“彩头粽”。不过,船头粽最初的来源是为了让粽叶充分利用,同时煮粽时不至于粽叶相互黏合形成夹生,故而包裹成四角外翘、头款身瘦的船体形态。

桂花方糕

桂花方糕又称桂花蜜糖糕,它以精制白糖、粳米粉、糯米粉、桂花等为制作原料。按适当比例配好,经过炒、蒸、磨、拌、刀切等工序精制而成内芯有薄薄的微甜糖汁,配上清香的干桂花,口感扎实又清新怡人。

桂花方糕在永平粉团铺进行售卖,这家店的鲜肉方糕也很美味,咸鲜的肉汁渗透到清香的米粉中,最是刺激食欲,满满的一口鲜肉、米粉、肉汁,令人幸福感直线上升。

青团

青团是江南一带的传统特色小吃,把嫩艾草的汁水拌进糯米粉中,再包入豆沙或其他馅儿,做成一个个团子,最后放进蒸笼。过去乌镇人用青团来扫墓祭祖,但如今青团的祭祀功能日益淡化,更像是一种节令食品了。

青团油绿如玉、香糯可口,不会过分甜腻,其中清爽的艾草香气令人心旷神怡。

吴妈馄饨

此外,这条街上还有野菜笋尖馅儿的春卷、梅干菜烧饼、葱包烩、葱酱豆腐 干、乌米饭、大肉包、筒骨粥、烧麦、馄饨等美食,一天之内,肯定是尝不过来的。

品尝小吃后,别忘了到处散散步、消消食,欣赏乌镇的美景与底蕴。

2. 西栅景区餐厅

最有名的是锦岸私房菜,民国时代餐厅、水阁餐厅、西湖辣的可以去辣乌镇。还有19、20、22、43民宿房东做的也很好吃

3. 乌镇西栅景区美食攻略

乌镇菜隶属江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味。乌镇人制作菜肴时,会根据时令就地取材,按照季节调配饮食。浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,农历新年的传统长街宴,民间传统技艺烧制的酱鸭,鲜嫩美味的水乡特色河鲜,皆乌镇当地赫赫有名的传统特色菜。

  乌镇景区内分布着各式各样的餐厅和食铺,处处都是地道美食。在这儿,你不仅能吃到地道的乌镇本土菜、琳琅满目的江南水乡风味小吃,还能尝到粤式茶点、杭帮菜、上海菜、淮扬佳肴、精美西餐,甚至定制个性化的专属宴席。

4. 西栅特色美食在哪里

乌镇 西栅景区内河道纵横交错,看上去地形十分复杂,事实上,看懂了地图,去目的地其实挺容易的。接下来我们就来看看小吃一条街在哪里。西栅景区被一条狭长笔直的水脉从中间一分为二,分为明显的南岸区域、北岸区域,小吃一条街便位于北岸西栅大街的西段,离 乌镇 著名的地标性建筑“白莲塔”非常近。

5. 西栅景区里面有吃的吗

1、栖巷合味餐厅

地址:乌镇风景区虹桥村谭家桥10号(西栅景区南门口)

2、虾客行音乐餐厅(乌镇店)

地址:乌镇镇子夜路178号中市融里一楼

3、寻坞•水宴餐厅

地址:隆源路479号481号483号485号(西栅景区东门口)

4、小周土菜馆(隆源路店)

地址:乌镇隆源路315号(西柵东大门300米,近中国移动营业厅)

5、老地方时尚餐厅

地址之植材路323号(青镇路与植材路交叉口东北角

6、水巷餐厅

地址:西栅庙南街18号

7、源古酒楼

地址:常新街17号

8、望津里运河码头餐厅

地址:西栅景区茶艺街18号望津里精品酒店附近

9、醉月池·中餐厅

地址:乌镇将军庙街1号宜园精品酒店的1层

10、枕水水连天西餐厅

地址:乌镇西栅女红街118号枕水度假酒店1楼

6. 东栅景区内美食攻略

东坡肉,乌镇白水鱼,乌镇酱鸭,香干马来头,萝卜丝虾饼,当地特色还不错,吃完还是不要错过去西栅看夜景!

7. 西栅美食小吃攻略

建议白天慢悠悠的步行走进西栅,尝尝江南特色小吃,找个茶馆坐下来喝喝茶。然后差不多晚上20:00左右选择坐游船返回景区入口,夏季入夜比较晚,所以尽量选择19:30以后坐船。这样不走回头路,脚不累,同时也可以欣赏到西栅的夜景。

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