饼怎么做才好吃简单就好

导读:饼怎么做才好吃简单就好 烩饼原料: 烩饼调料: 烩饼做法: 早餐鸡蛋饼的做法步骤图,早餐鸡蛋饼怎么做好吃 陕西小吃家乡饼的小薄面饼怎么做? 成都小吃酥麻饼的做法? 福州小吃有一种红色的饼怎么做的

河南风味小吃烩饼的做法

烩饼原料:


  面粉、瘦肉、黄豆芽、老豆腐

烩饼调料:


  葱、姜、盐、料酒、酱油、鸡精、香油

烩饼做法:


  1、面粉加水和成面团,醒30分钟,揉匀,搓成长条,下剂,擀成薄饼,放饼铛上烙成两面微黄的饼。 2、老豆腐切片,下油锅炸黄,切条;瘦肉切成肉丝;烙饼切成粗饼丝;葱、姜分别切丝;黄豆芽洗净。 3、葱、姜炒出香味,下入肉丝炒散,放黄豆芽、盐、料酒、酱油、高汤,大火烧沸,下入饼丝烩3分钟,加鸡精调好口味,淋香油即可。


谢谢采纳。

早餐鸡蛋饼的做法步骤图,早餐鸡蛋饼怎么做好吃

早餐鸡蛋饼的做法
1.
准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、抄120克的纯净水;
2.
将面粉倒进bai打蛋盆里,鸡蛋也倒进去搅拌均匀;
3.
加入约120克的纯净水、葱花和食盐du搅拌均匀;
4.
面糊的稀稠程度以能轻易流动为止;
5.
平底不粘锅,电磁炉火锅档800瓦的火烧zhi热,倒上一点油,舀一勺面糊摊在平底锅,快速转动锅子,让面糊均匀摊开;
6.
待一面凝固定型后,翻面,至两dao面金黄即可!

陕西小吃家乡饼的小薄面饼怎么做?

那叫煎饼,是烙出来的。需要一种特制的锅,很厚,平底的。然后用水,面粉,和出面水来,里面可以撒点韭菜,或花椒叶,什么不放也可以,然后在锅底刷上油,预热,将一勺面水盛进平底锅,待凝固成形后反过来,烙背面,可以转一下。很好熟的。
烙好数张煎饼后,用炒锅炒点菜。一般都炒:土豆丝,青椒丝,或别的什么都可以,喜欢吃什么就炒什么。用饼卷着吃就好了。想要够味,在里面放点油波辣子更好吃!

成都小吃酥麻饼的做法?

主料:低筋面粉75g、细砂糖33g、玉米油15g、蜂蜜3g、水17g、熟酥麻籽10g
辅料:小苏打0.5g
步骤:

1.用料

2.将白糖,蜂蜜,水,小苏打倒入大碗,搅拌至溶化

3.加入玉米油

4.充分搅打至乳化

5.筛入低筋粉

6.调成软硬适度的面团

7.擀成约0.5厘米的方形

8.表面刷水

9.撒满酥麻籽

10.用擀面杖轻轻压平

11.切成3X4厘米的方块

12.摆入烤盘

13.放入烤箱,中层,上下火200度,烤约10-15分钟

14.表面成黄褐色,出炉
小贴士
没有酥麻籽,可以用芝麻等其它坚果替代,制作成不同口味的饼干。
撒满酥麻籽后,用擀面杖轻轻碾压,可以防止烘烤后脱落。

福州小吃有一种红色的饼怎么做的

主料
红苕(去皮后净重)一斤 糯米粉二两

辅料
白糖(可依个人喜好增减)一两
红苕饼的做法步骤
1. 将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟。
2. 取出后趁热用汤匙压成泥。
3. 放入糯米粉、白糖、约一汤匙水,充分揉匀(干湿度适中)。
4. 取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。
5. 全部做完后待用。
6. 锅中放油烧到八成热,放入苕饼用中火炸8分钟(炸的过程中要时时将苕饼翻面)。
7. 熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。
8. 装盘后即可食用。

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