筷子文化你知道多少?
看了几篇大V们的回答。从筷子的起源说到筷子的文化,从筷子的文化引伸到阴阳八卦,说的都非常好。那么小智就说说使用筷子的禁忌吧。
记住了,这不是我规定的,而是老祖宗留下的几千年的传统。
大家都知道,古时候的人们把筷子叫做"箸"。所以,使用筷子的禁忌切记:
迷箸刨坟
手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,寻找自己喜欢吃的,就像刨坟一样。这种做法同"迷箸巡城》接近,是属于缺乏教养的做法,会令人讨厌的。
泪箸遗珠
手里拿着筷子往自己碗里夹菜的时候,没有夹好,把菜汤弄到其他的菜里面或者桌子上,这是非常不礼貌的,更是不应该的。
颠倒乾坤
手里的筷子颠倒使用(当然,这种情况很少),是最让人看不起的,就像你几天没吃饭似的,都不顾及形象了。将筷子倒用,是绝对不可以的。
定海神针
吃饭的时候,用一只筷子去插盘子里的菜,这是不行的,因为这样是对同桌吃饭人的一种羞辱。就像欧洲人对人伸出中指的意思一样,肯定是不行的。
当众上香
当你热情的帮别人盛饭时,千万不要图省事把筷子插在饭中递给对方,这会被人视为大不敬。比如说,北京的传统是为死人上香时才会这样。所以,如果你把筷子插入饭中,无异于被视同于给死人上香一样。所以,把筷子插入碗中是决不被接受的。
执箸巡城
这或许就是我们很多人平时吃饭时都存在过的问题,拿着筷子在菜盘里翻来翻去,一点也不在意别人的看法。其实,这样做是非常缺乏修养的,会令人很反感。
落地惊神
"落地惊神"的意思就是不小心将筷子掉到了地上,这是严重失礼的一种表现。还是以北京为例,人们认为,祖先们长眠于地下,不应当被打扰。而筷子落地就惊动了地下的祖先,这是大不孝,是不被允许的(当然的方法还是有的,这就不说了)。
交叉十字
这往往是最最容易被人忽略的一点。吃饭时随便把筷子交叉放在桌子上。咱还说北京人,会觉得是对同桌其它人的全部否定,同时也是对自己的不尊重。因为在过去,人们只有吃官司画供时才打㕚,所以这也是不行的。
击盏敲盅
看到这四个字,想必大家都明白吧,类似乞丐讨饭,讨饭时用筷子敲击盘或碗。在过去,只有乞丐才会在讨饭时用筷子击打饭盆,吸引人们的注意并给与施舍。今日已大不同过去,你如果也这么做,会被人所不齿的。
品箸留声
这是万万不行的。其表现就是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,还要不时的发出丝丝声响,这会被人们认为下贱的。本身吃饭时用嘴嘬筷子已是一种无礼行为,你还要配以声音,这岂不更加的让人讨厌。同时,也会被人们认为缺少家教,所以更要注意。
以上所说的筷子的禁忌,应该也属于筷子的文化,小智分享给您,您记住了吗?
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