你最喜欢的东北特色美食是什么？✅

当然喜欢了！小编虽然是个东北人，但也这么多年全国各地的出去旅游，总是觉得东北菜才是最好吃的！小编个人也非常喜欢东北美食！像你说的杀猪菜、小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、粘豆包都是东北人经常吃的美食！除了这些，小编再跟大家介绍几样东北没事吧！要是来到东北一定要尝尝这些！

铁锅炖

最为这几年东北人的“红人”，铁锅炖可是一个非常火爆的菜品，东北人每隔一段时间就要去吃一顿，而且这道菜现场做，现场炖，人要是多的话吃的就是这个气氛，等菜品炖的差不多了，在锅边上贴上大饼子或是花卷。几分钟后一开锅，那叫一个香啊！来东北玩的朋友们一定要尝尝！

锅包肉

哈尔滨可是锅包肉的发源地，所以吃锅包肉一定要来哈尔滨吃，外酥里嫩，酸甜口，刚出锅的咬上一口，那味道别提多香了，，，，不说了，小编大早上的就饿了！

除了这些，杀猪菜、小鸡炖粉条等等也都是东北菜的特色

杀猪菜所谓杀猪菜，小编还真有点发言权，因为在小编小的时候，家里还真杀过猪，（现在再东北农村过年或是家有喜事也都是杀猪庆祝的）用猪的肠子灌上猪血，然后放在锅里蒸，就是血肠，然后猪骨头、猪肉一块炖上，在加上酸菜，把蒸好的血肠切块加入，主关键的是菜里面一定要有五花三层的肉，煮熟之后，在沾点蒜泥，那简直太香了。

大骨棒

在哈尔滨街头，也有以大骨棒特色的饭店，一根大骨棒，从中间断开，放入锅中炖煮，滋味全进入以后，鼓棒周围的肉质和筋全带着汤汁滋味，简直是美味！

大炖菜

大炖菜在东北的家中就比较常吃到，排骨炖豆角，里面加入玉米、南瓜土豆（可根据个人喜好），一块炖，炖熟的排骨外面被南瓜瓤裹住，吃上一口甜甜的南瓜里是排骨的香味。（哎，大早上的怎么回答这种题目，馋蒙了！）

粘豆包

粘豆包如今在东北，虽然早市或是市场也都能买到，也有卖那种成包装的，但是小编觉得还是家里长辈做出来的更好吃一些，小编有个在哈尔滨阿城生活的四姨奶，她做出来的粘豆包每年都会给家人分分，从和面到磨豆子都是她家自己做出来的，外面粘粘的，酸度适中，里面的豆子也都是纯大豆的，蒸熟后吃时沾些糖，简直不要太美味哦！

东北的美食还有很多，这些都是特色之一，如果你看的馋了的话，就赶紧来东北玩吧！除了玩冰玩雪之外，还有美食能够填饱你的味蕾！

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