莆田湄洲岛旅游美食攻略「莆田湄洲岛附近的美食」

导读：莆田湄洲岛旅游美食攻略「莆田湄洲岛附近的美食」 第一次去湄洲岛旅游，大家有什么经验分享吗？ 湄洲岛自助游谁给个攻略？ 如何一天内吃遍湄洲岛特色小吃 在哪

第一次去湄洲岛旅游，大家有什么经验分享吗？

第一次去湄洲岛旅游，我个人经验的分享：

这座小岛，政府的大力扶持与规划建设，让这座小岛焕然一新，整洁的马路，美丽的海岸线，有秩序的观光车，一切美好似乎也与妈祖的庇佑息息相关。湄洲岛，福建省莆田市秀屿区湄洲镇辖岛，位于福建省莆田市，2020年12月被列入国家AAAAA级风景名胜区。

湄洲岛交通： 公交车、旅游观光车（电瓶车）、共享单车，观光车包车价格不等，可以自行商量。旅游景点： 祖庙：拜妈祖，为家人祈福，了解妈祖文化，经典的妈祖石像，望着海面，一直在守护海上人员的平安。

沙滩：金海岸沙滩，游客比较多，有很多网红摆设可以拍美美哒照片。黄金沙滩，岛上最大的沙滩，近期在维护没有开放。此次住宿的酒店海景酒店的沙滩也不错，可以看到当地人晾晒海带，海滩上偶遇搁浅的水母，对于小孩子应该比较有趣。还有树荫可以遮阳，秋千椅休息等等。

餐饮：不要听信导游与电瓶车师傅推荐的餐厅哈，吃起来真的比较一般，也千万不要在景点周边，价格昂贵，海鲜品质还不一定有保证。据当地人说市场附近十字路口的大排档性价比高，海鲜也很新鲜。

岛上最著名的景点就是妈祖庙，信佛的可以去拜拜，香火挺旺的呀！岛上的风光还是不错的，不是节假日人也不多，如果喜欢住海景民宿，可以选择在岛上住一晚，还可以看海上日出日落。

总之，来湄洲岛游玩是一件很开心的事，来之前多了解一下别人的游玩攻略，还是很有好处的，这是我的一点建议，希望能提示大家。非常棒的一个旅游景点。

湄洲岛自助游谁给个攻略？

湄洲岛游玩最佳季节：6月-9月最佳。最佳景点：湄屿潮音，黄金海滩，妈祖庙等等。

湄洲岛被誉为“南国蓬莱”,有“天下第一滩”的九宝澜黄金沙滩,更是妈祖文化的发祥地。湄洲岛位于福建省莆田市中心东南42公里，是莆田市第二大岛，全岛南北纵向狭长，形如娥眉而得名。

湄屿潮音，是莆田二十四景之一，地处湄洲岛最北端，因其独特的风蚀、海蚀地貌，在潮汐浪涌作用下，如管弦细响、似钟鼓齐鸣而得名。“自古宫商传水乐，几如风雨作龙吟。”历代文人墨客在此留下了许多赞美的诗篇。湄屿潮音大小景点20多处。天狗吠日、苍鹰戏鼠、雏燕展翅引人入胜；群赴会、南天一柱、石涛仰止充满神话色彩；龙腾石、虎踞石、观澜亭、凌波曲桥构成的龙虎滩气势磅礴。上凌波桥，看波涛，领略奔腾咆哮，恰似百折不挠、气吞山河的英雄气概；下龙虎滩，轻凫水，感悟安祥静谧，犹如风情万种、柔情似水的少女情怀。

黄金沙滩位于湄洲岛的西南端，是岛上最长最大最迷人的沙滩。它北拥千畴绿林，南临万顷碧波，东连著名的三湾滩，西接3000吨对台客运码头，沙滩绵延3000米，纵深300～500米，坡度5%，呈波浪状缓缓斜入大海，是天然的海滨浴场和理想的避暑度假休闲宝地。走遍祖国沿海的人均赞：“行万里海疆，数湄洲第一”，历游世界各地的人说：“堪与夏威夷相媲美”，故称“天下第一滩”。据传，有人曾在此见到奇幻瑰丽的“海市蜃楼”。

妈祖原名林默，出生于此岛，妈祖是保佑出海者安全的女神，相传由大约一千年前中国宋代的一个女子幻化而成。中国东南沿海、台湾岛以及东南亚很多地方的居民都非常信奉妈祖，各地建有许多妈祖庙。据统计，仅在台湾就建有妈祖庙74座，而妈祖庙的祖庭，也就是“总部”。湄洲湾妈祖庙被尊为“天后宫湄洲祖庙”，此庙建于宋雍熙四年（987年）即林默逝世当年。妈祖庙山顶屹立着一尊14米多高的巨型石雕妈祖塑像。

如果自助游时间比较充裕，当地的海鲜美食是不容错过的，湄洲岛物产丰富，海鲜更是以新鲜、多样而出名。牡蛎、龙虾、螃蟹等都非常的肥美。美景加美食，一定是会让你流连忘返的。

如何一天内吃遍湄洲岛特色小吃 在哪

湄洲岛的地方特色美食主要是以海鲜为主。在岛上吃海鲜与城里吃的海鲜味道不同。因为岛上的海鲜大多数是野生的，海里打捞上来的，那是真正的鲜美，清甜。当然现在随着游客的增多，主要也是食客大家现在对野生纯天然的海鲜的青昧，所以岛上的海鲜价格比城里的稍贵些，但绝对是物超所值。

妈祖平安面

妈祖平安面是每一个人上湄洲岛妈祖祖庙必吃的一道地方特色小吃。妈祖面的主料线面细细长长，寓意着健康平安。在莆田，在大年初一和初五（做大岁）以及一些比较重要的时候，都要吃这种面。据说，患有胃病的人多吃线面还有食疗的功效。

什锦炒海蛎饼

什锦炒海蛎饼（又名炒粉饼），与普通的闽南海蛎煎蛋不同。它是添加了很多蔬菜进去，一起制作。另外主要的原料还有湄洲岛的海蛎、莆田的地瓜粉、蔬菜、炸花生等。口感软滑、味道清香，加上花生米的香酥味，别提多美了。当然唯一缺点是：如果厨师技艺不佳的话，这道菜就变得太油了。

渔家煮头水紫菜

这个绝对是地道的海岛渔民吃法，头水紫菜本身的口味就非常的软棉，再加上岛上的特有自制鱼露酱汁去烹饪。所以变成紫菜的味道香美，甜辣咸鲜。

辣椒炒古螺

和城市里吃到的吸螺（莆田的麦螺）吃法一样，但是他的这个肉比较多，而且比较实。滑嫩。坐在海边吹着海风，加上几瓶啤酒，真正的人间美味。

辣椒炒海瓜子

这种螺和上面的古螺吃的就像啃瓜子一样，越吃越清香，越 吃越想吃，是品酒的好料。

酱汁小杂海

到了湄洲岛不得不品尝的是岛上小杂海，也就是我们经常说的小海鱼，因为品种繁多，所以一般都是直接酱汁小杂海做一盘，因为里面包含了很多种的小鱼品种。还有一个是小黄瓜鱼，可以清蒸做法，因为岛上小黄瓜鱼比较清甜，新鲜、所以拿去清蒸油淋后，味道较鲜美。

枫亭糕

用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎。

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