曲靖有哪些必吃的特色美食小吃?
导读:曲靖有哪些必吃的特色美食小吃? 曲靖网红美食,特色美食,特色小吃有哪些? 大家知道曲靖最有特色的小吃是什么吗?
将曲靖称为“美食之都”是不过分的,因为在曲靖境内,有许多的人们听说过或者很熟悉的美食,而且在云南的许多地方,都能看到这些美食的身影。
曲靖蒸饵丝,这个小吃在曲靖街头随处可见,一天中,吃蒸饵丝最多的情况便是早点了,除了早点,一些人也会选择蒸饵丝做正餐。
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沾益小粑粑,沾益小粑粑有很长时间的历史了,在以前的婚俗中,沾益小粑粑是必须的,随着时间的推移,沾益小粑粑回到了食物本质上来,虽然当年“订婚必备”的风俗已不太盛行,但人们依旧喜爱它的香酥。
富源酸菜猪脚火锅,酸爽不腻人,荤素搭配合理,是这个美食最大的特点,味道如何,其在云南省内店铺的分布便可看出来。
宣威火腿,与其说小吃,宣威火腿更应被称为特产。宣威火腿的名气在国内是很大的,这与其优良的品质分不开。蒸、煮、炒,哪种做法都能释放火腿的沉香,是腊火腿爱好者不能错过的。
陆良板鸭,陆良平均每年鸭子的饲养量就达到了30万只,板鸭则是当地的特产,制成后的板鸭不咸不淡、肉质细嫩、味道鲜美,最常见的吃法是蒸和煮,用板鸭下酒是非常美味的。
会泽羊八碗,作为会泽三宝(黑山羊、虹鳟鱼和洋芋)的黑山羊,原材料的品质自不用多说,会泽羊八碗采用系列烹饪手法,蒸、煮、炒、炸、焖、溜、滑等等,制成系列名菜,深受人们喜爱,有着“云南名吃”的称号。
上述几种其实是比较有代表性和有特色的,除了这些,还有许多深受当地人喜欢的小众小吃,欢迎大家补充。
曲靖网红美食,特色美食,特色小吃有哪些?
没有如过曲靖,对曲靖的网红食品和特色小吃、特色美食也不甚了解,如果想了解也不难,可以搜索百度,如今网络无限,只要你想知道什么,上网一搜就好,刚刚上网看了看,云南曲靖网红食品、特色小吃、特色美食还真多,如果去曲靖旅游抑或是想吃曲靖美食,可以通过网络了解一下,这里就不一一赘述。
1:蒸饵丝
曲靖传统美食,味道香浓、风味独特。
2:黄焖鸡
曲靖特色美食,滑嫩鲜香、回味无穷。
3:宣威火腿
曲靖特色美食,色泽鲜艳、味香浓郁。
4:小粑粑
曲靖特色小吃,焦香可口、香甜醇厚。
5:小炒肉
曲靖传统美食,自然稚嫩、味道鲜香。
6:辣子鸡
曲靖特色美食,香辣可口、味道正宗。
7:牛干巴
曲靖传统小吃,香辣可口、风味十足。
8:糊辣鱼
曲靖特色美食,肉质鲜嫩、口感香辣。
9:富乐酥肉
靖市特色美食香味浓郁,具有香、酥、脆、嫩的特点。
10:富源酸菜
曲靖特色美食,酸爽可口,非常开胃。
11:麒麟黑皮子
曲靖市特色美食,吃起来肉味香浓,风味独特,受到食客的喜爱。
12:富乐酥肉
云南省曲靖市罗平县富乐镇的特色美食,香味浓郁,具有香、酥、脆、嫩的特点。
大家知道曲靖最有特色的小吃是什么吗?
蒸饵丝必须拥有名字,各个品牌的蒸饵丝遍布曲靖的大街小巷,配上一碗骨头汤,是很多曲靖人早餐的不二选择。烧洋芋,越来越多的烧洋芋小店提供多达二三十种的蘸水,烤品也不局限于洋芋了,包浆豆腐,宣威黄豆腐,鸡蛋,卤鸡脚鸡中翅鸡腿,火腿肠等等,也算是曲靖特色下午茶了。西门老街的郑凉粉算是一家,卷粉豌豆粉米线凉面木瓜水等各种凉品,暂不谈味道,就凭它民国二十八年创的招牌,开门营业到今日,它就算是曲靖的特色小吃。烧饵块 卷油条卷火腿肠卷洋芋粑粑,一段时间不吃就想。暂时想到这些,不齐全或者有误的地方欢迎大家指正补充。
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