泊头鸭梨种植历史悠久，自然条件优越，泊头鸭梨以个大、皮薄、多汁、形美、高糖著称于世，1995年荣获国家颁布的绿色食品证书。目前，全市果树面积已达60万亩，年产鸭梨2亿公斤，小枣2000万公斤。鸭梨出口量3000万公斤，占河北省鸭梨出口量的三分之一。泊头鸭梨产量和出口量均居全国各县市之首。采用果树新技术培育的“中华雅梨”，可与日本的“水晶梨”相媲美，深受国内外客户欢迎，畅销加拿大、美国、新加坡、菲律宾等10多个国家和地区。鸭梨种植历史悠久，自然条件优越。泊头鸭梨被《中国果树志》列为梨中上品，并多次在全国性优质水果评选活动中获奖
泊头鸭梨的栽培历史远溯至西汉时期，至今已有2000多年。境内梨的品种繁多，种类不下百余种，其中以鸭梨最著，黄梨次之。鸭梨源于形似填鸭而得名，历史上曾因地理方位有“交梨”、“瀛梨”等名称。隋唐时期梨树种植已较为普遍。更为广泛的种植是在明代，宣德年间，交河知县林俊颁令境内民家务种梨枣，以备饥荒。后经自然灾害和战乱，梨业发展濒临绝境。清末民初时期受运河航运和津浦铁路影响，梨业得以迅速发展。
1953年，交河县梨果产量居全国县市之首，达到1592万斤。1958年9月，国家农业部在交河梨区召开果木树木工作现场会，总结推广交河县梨果生产的经验；中央新闻纪录电影制片厂专程到齐桥拍摄了鸭梨生产大丰收的新闻简报。1962年，交河县被省政府确定为外贸出口鸭梨生产基地。1985年，农牧渔业部确定泊头市为梨果生产基地，成为国家4个重点梨果生产基地之一。“运河牌”鸭梨同年被列为国宴特供果品。1991年，泊头举办首届鸭梨节，时任国家政协副主席王任重亲笔题词：“中国鸭梨第一乡——泊头。”2005年“泊头鸭梨”被国家质检总局批准实施国家原产地域产品保护，2009年被国家工商总局认定为国家地理标志证明商标。2011年被评为“河北省2011年度粮食生产综合能力提高先进县”。2012年我市被评为“河北省十大果品特色县”。
泊头鸭梨以个大、皮薄、汁多、肉细、味甜、形美及其较高的营养和药用价值而名扬海内外，具有祛痰止咳、保护心脏、减轻疲劳、增加心肌活力、降低血压等功效。全市果品种植面积57.5万亩，年产量60.2万吨，年产值11.67亿元，占农业总产值的27.9%。其中，梨种植面积25万亩，均为标准化果园，其中高标准梨园2500亩。年产量48.5万吨，年产值7.8亿元，种植面积和产量均居全国县市首位。
泊头梨花观赏全攻略：4月梨花将迎最佳观赏期！
忽如一夜春风来
千树万树梨花开
依据梨树花期物候学规律和前期气候条件，利用日平均气温和积温指标，泊头市气象台27日17时发布梨树开花期预报：
预计今年鸭梨的始花期为4月1日前后 4月3～9日盛花期（最佳观赏期） 较常年偏早2～4天。4月初为梨花的最佳观赏期。公众可根据梨花开放实际情况、天气情况，合理安排时间，出游赏花。
这周末泊头梨花就进入盛花期了，快到泊头周边看梨花吧！
三岔河鸭梨观光园
梨花以她的洁白如雪而闻名。古人有“ 梨花千树雪”“梨花白雪香”的诗句，故而漫天遍野的梨花又被形容为“香雪海”。全国梨花数河北，河北梨花看泊头，而泊头梨花首推近郊的洼里王镇三岔河村。
距泊头市区4公里，距沧州市区35公里处的三岔河村，三面环水，有以鸭梨、金丝小枣为主的观光果园1300亩，梨花开放时节，不仅有遍布四野的香雪海，还有独具特色的河汊、河湾风景，更有丰富的历史传说、文化遗迹，形成底蕴深厚的果品文化和民俗文化。
为方便游览观光，该村还在梨园内修建了机动车道、步行路，特别是在梨园地势最高处修建了6米高的观光台。站在观光台上，方圆五公里内的花海美景和河岸风光尽收眼底，让您大饱眼福。
该村村庄前后左右都有柏油路通往京沪铁路、京沪高铁，石黄高速、京沪高速，104国道、106国道、正港公路、泊淮公路等交通干线。距中共华北局城工部泊头旧址和泊头清真寺约5公里，距纪晓岚文化园20公里，距吴桥杂技大世界和沧州铁狮子50公里，在赏花观光的同时，还可以游览以上名胜古迹。
今年泊头的梨花盛花期预计为4月4日至9日。该段时间是赏花观光的好时候。
（所有图片均选自《三岔河旅游景区资料》）
亚丰鸭梨观光园
亚丰果品公司大炉种植基地：泊头市区—裕华路—泊淮路—齐桥镇大炉村亚丰果品种植基地果园。观光采摘园占地10000亩，位于泊淮路南侧，齐桥镇政府东侧，泊头市齐桥镇大炉村，此处距市区约10公里，距京沪高速公路10公里，距石黄高速公路15公里。此处建有4米多高的观光台，登上观光台万亩梨花尽收眼底，美不胜收。
园内有鸭梨、皇冠梨、圆黄梨等品种，每年4月梨花开放，自7月初至10月上旬果实相继成熟采摘。
果园配套服务功能完善，有消防、安防、救护等设施，道路通畅，交通便利。园内现已建有观光台、游客休息处、停车场、卫生间等，道路已硬化。
那一团团、一簇簇、一枝枝、一片片洁白的梨花，如云似雪，令人流连往返。梨园美了乡村景，美景醉了游客心。
李福台村千亩网架结构基地果园
泊头市区—泊富路—王武镇李福台村果园。此处距市区约15公里，自驾车或乘“泊头——富镇”公共汽车均可。此处的梨园低矮、整齐，走进梨园仿佛走进现代化的工厂。
赏花提示与旅游建议：
1、气温是影响开花的重要天气条件。若前期或花期气温持续偏高，则会促使花提前开放，花期变短；但遇上冷空气过程或较低的气温，导致梨树开花所需要的热量积累变缓，则会使花期延后开放或花期延长。因此，提醒大家关注近期天气，选择合适的赏花时间；
2、开花的季节，也是花粉过敏人群敏感的季节。花粉是触发哮喘的重要因素，因此建议花粉过敏人群、儿童哮喘等敏感人群外出一定要佩戴口罩，做好防护；
3、春季昼夜温差增大，我市梨树陆续进入梨花观赏期。大家选择约上朋友、家人观赏梨花时，要注意天气变化，合理着装，随时增减衣物。
4、梨花开放时间和花期长短，因品种、地理区域不同会有略有变化，同时随天气变化，开花时间也会有变化，请关注随时临近天气预报。
泊头梨花观赏全攻略：4月梨花将迎最佳观赏期！
航拍：泊头市大运河贡梨公园
来源：泊头力量
泊头全力打造大运河生态公园、古贡梨园等景点
本报讯 （记者 霍钢杰 通讯员 田志锋）2021年沧州市旅发大会召开在即，作为承办地之一，泊头市已做好相关准备工作。据介绍，为了迎接此次旅发大会，泊头市打造了大运河生态公园、古贡梨园、大运河·十里香工业旅游景区等。
沿着泊头市大运河生态公园内的健康步道一路向前，两侧树木葱茏，花草如茵。中途沿坡道而下，一座白桥环运河而建，当地人称之为“运河之链”。这座桥全长700米，是一座环形栈桥，运河两岸被它拥入怀抱。由此向北，是一片山楂林，红彤彤的果子悬挂枝头，娇艳欲滴。穿绿林，过花海，偶遇一片荷塘。秋日渐凉，已过荷花盛放之时，莲叶绿中泛着枯黄，另有一番风致。
为重现梨乡风情，泊头市以文庙镇尹庄村为示范点，建设梨文化展馆，对古梨树进行保护，打造了占地面积近200亩的古贡梨园。
走进大运河·十里香工业旅游景区，一座外观酷似酒樽的建筑赫然耸立。这便是景区内的地标建筑——十里香文博大厦。大厦共16层，集休闲、办公于一体，内部有泊头革命历史博物馆、十里香·大运河酒文化馆。