“天不想，地不想，只想吃顿红艳膀。若是吃了红艳膀，打个饱嗝三天香。”这是流传在湖北省远安县的一首美食民谣。
红艳膀的确不同凡响，它即异于烧膀，也有别于卤膀，与清沌膀更是迥然不同。工艺精细独特，集煮、炸、蒸三道火工于一身。
制作一道红艳膀有七道工序：第一道工序是整洁，首先选皮薄肉嫩的猪前膀整理干净，将切割不整齐的皮肉去掉，保持外形美观；第二道工序是香煮，将整膀放进配有八角、桂皮、生姜、花椒和食盐的温水中煮至熟而不烂，勿伤外形；第三道工序是上糖，将煮熟的整膀从汤锅中取出，趁热涂上蜂蜜，但不可太厚，适可而止；第四道工序是红炸，这是制作红艳膀的最重要的一环，需选用新鲜植物油，将膀炸至红亮即可捞出，切莫过火，过火则发黑；第五道工序是回煮，将炸好的线艳膀再收入高汤中复煮至皮肉粉软；第六道工序是配料，配上高汤和高汤煮熟的木耳、香菇、黄花和红枣，红枣需是十颗，取红红火火，甜甜蜜蜜、十全十美之意；一并盛入大汤碗中；第七道工序是透蒸，将配好料的红艳膀边同汤碗一起入蒸笼用旺火蒸透，蒸得香气四射，最后撒上葱花端上餐桌。经过上述七道工序制作出来的红艳膀，形状美观、色泽红亮、香气浓郁、入口即化、油而不腻、咸中带甜、汤汁圆润、回味悠长，老少咸宜。真是美名美食。
传说，红艳膀原地楚国宫廷菜肴，原名富贵膀，经三闾大夫屈原传授到民间（远安在楚国境内）。老百姓嫌“富贵”二字势利，遂根据菜肴自身的特点，改名红艳膀。现在，每年端午节时，当地老百姓还保留着用红艳膀祭奠屈原的习惯，一如吃粽子一样。
红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅膀我喜欢吃
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鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。 编辑本段适用人群一般人群均可食用1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用健怡可乐3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 编辑本段烹饪贴士1.烹制鸡翅时，多用翅膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱，如烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅；也可做汤用，如冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。各式可乐鸡翅成品2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
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红烧鸡翅怎么做啊？
红烧鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。
红烧鸡翅的做法：
1放油入锅，8成热时向油锅内放入一两勺白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色…… （这就是传说中的炒糖色了）
2放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。
3放入调料和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）
4用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
5收浓汤，然后出锅、装盘、上桌！
红烧鸡翅的做法大全 红烧鸡翅的家常做法
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红烧鸡翅的制作材料：
主料：鸡翅一袋（翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。
调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。
长顺杜鹃湖，满山红艳艳！这个周末，赏杜鹃花去！
春回大地，花开满园
比往年提前了一个月
满山的杜鹃花已经悄然绽放！
走进杜鹃湖风景区，湖两岸的杜鹃花争奇斗艳，前来观赏的游客踏上游船，沿湖欣赏红似火、粉像霞的杜鹃花，不时还拿出手机拍照留下此美景。
进入花山，映入眼帘的杜鹃花灿然怒放，湖面被映衬得如霞似火。
▲望云楼、杜鹃湖风光
泛舟在杜鹃湖中，沿岸一片姹紫嫣红，与湖水相映，如红霞满天，湖畔则是花树相间、红绿分明。海中蓬莱，实在美哉，吸引了众多游客前来观赏，纷纷在花树下拍照留念，一派热闹景象。
百万方水域，静卧山间；荡舟于碧波，揽尽山水......
杜鹃花竞相绽放
湖水碧波荡漾
乘船畅游其中
美景沁人心脾
来看看去过的游客怎么说？
长顺杜鹃湖
杜鹃湖风景区位于贵州省黔南州长顺县境内，属古夜郎国政治中心，与贵阳、安顺成金三角之势，交通便利，东距贵阳102公里，西达安顺85公里。
杜鹃湖景区是全国唯一的水上杜鹃花海湖泊，是贵州省唯一的水上杜鹃花景区和原生态旅游休闲度假区，同时还是贵州省省级风景名胜区、国家级水利风景区以及国家AAA级旅游景区，是长顺旅游发展的龙头景区。
景区内生态优良、气候宜人，森林覆盖率达90%以上，林木参天、枝叶繁茂的森林将杜鹃湖紧紧地环抱怀中；湖中有山，山上有洞，洞中有泉，集山、水、泉、林、花、洞、鸟、兽于一体，是黔中城市群核心区的后花园和全国不可多得的休闲旅游度假胜地。
杜鹃湖风景区纵横48平方公里，以长达7公里的人工湖为主体，四周群山环抱，湖面烟波浩淼，湖水碧绿如镜，山顶烟雾缭绕，山下微波拂岸。
杜鹃湖的森林覆盖率近90%，生长着原生态的常绿杜鹃花。每年2至5月，杜鹃花漫山遍野地绕湖绽放，5至7月，杨梅喜获丰收，7至9月，满山的野毛栗，各种香菌、众多的候鸟布满湖的周围。
杜鹃湖景区，共有珍珠泉、花山、和尚坡、黄鹂冲、杜鹃岭等17个景观，面积达60平方公里。集山、水、人文为一体，景区含规模较大的高山杜鹃，中国历史名山白云山，神秘的夜郎古城，广顺夜郎古镇，乌麻河瀑布群，格凸河大峡谷等著名景点。
最佳游览季节：
2月至5月：观杜鹃花最佳时节，漫山红遍，姹紫嫣红
5月至7月：是杨梅收获的时节
7月至9月：避暑、休闲度假、垂钓的最佳时节，满山的野毛栗、各种香菌、众多的候鸟布满湖四周
9月至11月：观赏湖岸红叶的好时节
路线：
从长顺乘发往广顺镇的中巴车中途转车或步行4.5公里
门票：40元
船票：40元
美食：
鸡挂宴：苗族传统待客宴，带有神秘色彩的等级森严礼宴。
开坛酒：汉朝班氏家族传世盛宴，在浓烈的酒文化中有着深刻的教育意义，更适宜团队活动。
杞浆：有2000多年历史，是广顺民间传统特色菜，味道可口，工艺复杂，传说战国时期曾流传到中原，汉武帝十分青睐。
杜鹃花又名映山红，传说杜鹃花是由一种鸟吐血染成的，杜鹃花种类繁多，有红、淡红、杏红、白色等等，花色绚丽，花、叶兼美，是中国十大传统名花之一。
春风十里不如你～
趁着天气渐暖，走起！
【汇客廰旅行】一个“任性、好玩、有态度！”的文化旅行专属社群。
十一正红，惊艳穿越——内蒙古中部丹霞苏尼特右旗大红山
沐逸
位于内蒙古锡林郭勒苏尼特右旗大红山，其实就是四子王旗的脑木更山，很小众，的景点，免费，不过这个红色地貌，确实能惊艳到人，如果路过就不要错过。我想穿越内蒙古中部地区，因为知道这里的人不会像东部比如乌兰布统那里人满为患。
果不其然，这里即是在十一放假期间也是没有多少人。游客稀少，剩下的都是本地蒙古族人。很是有种探险，冒险的刺激感。
首先要强调的就是，不要走错路，因为这里地图上没有标注，是搜不到的（从地图上看，大红山最接近那日图的坐标）。我是按照别人的经验。因为搜不到大红山，手机信号也是不稳定，所以提前攻略。
第一天从保定出发一直到乌兰察布，大城市，条件不错。住下。第二天按照旅友攻略，导航至乌兰哈达火山地质公园，因为就在高速路边，很方便。所以看看还是有必要的，免费。尽管没什么高级感，但是错过了也是遗憾。所以必须打卡。
完了，导航开到苏尼特右旗后，再导航到阿尔善图嘎查
一定要沿着柏油路继续向前开（因为导航可能会让你拐弯到砂石路上。）
沿途好多野骆驼，奇怪的是她们会排队走。
从阿尔善图嘎查继续沿着柏油路开60公里。
路左侧有指路牌，上面写着大红山旅游区，所以向左拐，按照指路牌的方向继续前行17公里左右，就到了大红山了。
我们不但看到好多野骆驼，还有一个湖，湖水和天空水天一色。
柏油路到了尽头，我们也就到目的地了。
车可以开上山顶，是一个大大的平台高地，好多车和露营者。
豁然开朗，可眺望山下的大草原。我们沿着前辈们的车辙走就是了。我从入口进来后，是向左拐，大约走过5个断层处后，在山体突出部边缘就可以看到层层叠叠的丹霞地貌。
我一般不愿意走回头路，不过这次我彻底输了。
本来应该按照旅友攻略，返程到阿尔善图嘎查再导航高速去二连浩特……
我偏偏亲自重新导航，惊喜可以不返回直着北行可以到二连浩特。结果中途却遇到了弹坑路，这条路几乎报废因为正在修新路。五十多公里弹坑路几乎让我崩溃。不说别的心疼车子啊，好几次磕碰底盘。所以建议返程至脑木更再导航二连浩特。
好了，先到这里，明天去国门打卡了……
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