中文名：豆沙八宝饭
主要原料：糯米，白糖，豆沙，枣泥，果脯，莲心，米仁，桂圆，猪板油
菜系：浙菜系
口味：香甜可口
流行地区：浙江宁波
美食做法 美食天下食谱 如何做八宝饭
食材明细
主料
糯米一碗
辅料
青丝适量
红枣6颗
莲子一把
蜜枣一颗
红丝适量
红豆沙适量
白糖3勺
食用油2勺
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
八宝饭的做法步骤
1
糯米、莲子提前一晚泡发
2
发好后沥干水份
3
上锅蒸熟
4
红枣洗净切成小块、摆放好（碗内要刷油、我这个没刷、因为平常蒸扣肉、已经不粘了）
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中间放一颗蜜枣、在放入葡萄干、如图
6
摆上清红丝
7
摆上分开的莲子、如图
8
取出蒸好的糯米、放入食用油（本来应该用猪油的、可是我家婆婆不能吃、就用了色拉油）白糖拌匀
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用勺子舀入碗中、轻轻压一下、
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铺到3分之二时就铺一层红豆沙馅
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然后再铺满糯米
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在上锅蒸30分钟左右即可
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倒扣
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漂亮呢
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软糯香甜、非常好吃
小窍门
1、糯米、莲子须提前一碗泡发2、可以用猪油拌均匀、这样更香更滋润3、可以是自己喜欢的花型摆放
各位靓妈都会给宝宝做什么正餐吃？我家宝宝14个月了，中餐晚餐都是吃饭，一般就做豆腐、鸡蛋、排骨炖冬瓜、青菜或莴笋给他吃，但基本全是汤汤水水
我妈妈给我弟弟吃的是 鱼汤 煮的白白的，很营养。豆腐鲫鱼汤的最经常的。还有青菜剁的较碎，蒸好后调味，还有蘑菇也挺好吃的哎。蒸鸡蛋也是很好的啊，注意水量和时间，其他的我去问问我妈，嘻嘻
云南八宝是哪八宝？
八宝米是云南省久享盛名的优质大米。产于文山壮族苗族自治州广南县的八宝地区，1981年被国家列为名贵米种优质米。八宝米以色泽分为两类：
一是米粒白里透青，略似青玉色，用以煮稀饭，碗边呈现一圈玉绿色；
二是米粒呈雪白色，质白如玉。八宝米的颗粒比普通米粒大，且稍长，蒸煮的时间短，饭粒软和，富于黏性，清香可口，是历代向朝廷进贡的佳品，解放后被列为国家优质上等米，常用以招待贵宾。
全国有多少个八宝镇？
4个。
云南省文山壮族苗族自治州广南县八宝镇，位于县城东南部，距广南县城83公里（广八线）或114公里（高速公路），距富宁县城25公里，距富宁高铁站21公里。东南靠富宁县，西邻本县南屏镇，北接板蚌、杨柳井乡。
湖北荆州松滋市八宝镇，位于松滋市东北部，2019年划出部分面积组建新街口街道后辖1个社区，16个行政村。2019年10月，八宝镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。
青海省海北藏族自治州祁连县八宝镇，地处祁连县境中部，南与峨祁公路与国道宁张公路相接，西有二尕公路穿境而过，东距西宁市286千米。区域面积814.55平方千米。2018年，户籍人口14950人。
辽宁省铁岭市开原市八宝镇，地处开原市西北部，东与业民镇、兴开街接壤，西、南与庆云堡镇为邻，北与金沟子镇，昌图县亮中桥镇、通江口镇相邻，行政区域面积107.85平方千米。