中国各地特色美食地方+美食名称 20个即可
导读：中国各地特色美食地方+美食名称 20个即可 全国各地特色美食小吃有哪些?
黑龙江：杀猪菜，马迭尔冰棍 吉林：锅包肉，长春酱肉 辽宁：鲅鱼饼子，三鲜韭菜盒 内蒙古：全鱼宴，秘制天鹅蛋 新疆：烤包子，羊肉串，烤鱼 西藏：青稞酒等等。
全国各地特色美食小吃有哪些?
全国各地特色美食小吃有：
1、成都冒菜
说到成都，人们总是想起火锅，但是今天我们谈谈冒菜。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为＂干碟＂，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
2、湖南口味虾
口味虾，又叫长沙口味虾、香辣小龙虾，小龙虾是湖南省汉族著名小吃，品尝美味的麻辣小龙虾，色泽红亮，质地滑嫩，味辣。它在二十世纪底开始在全国各地传播，成为夏日夜晚街边啤酒摊的经典小吃。
3、广州虾饺
广州虾饺是广东省的地方传统小吃，属中国八大菜系之中的粤菜系。虾饺色泽洁白晶莹，饺子形态美观，胚皮口感柔韧，馅心鲜美可口。如果您去广州，则必须尝试广州特色虾饺。
4、北京烤鸭
烤鸭是享誉世界的北京菜。它是中国汉族人在明代发展起来的，当时是宫廷饮食。用料为优质肉食鸭北京鸭，果炭烘焙，色泽红润，肉质鲜美而不油腻，外酥鲜嫩。北京烤鸭分为两大类，而北京最著名的烤鸭店是这两所学校的代表。以其红色、醇厚的口感、嫩嫩的肉质、油腻而不油腻的特点，被誉为“美味的世界”。
5、新疆切糕
切糕是是一种新疆民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。
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