镇远古镇有什么好吃的地方
镇远古镇是一个很不错的地方,最起码这里的美食的味道还不错,小编今天就是要和大家介绍一下关于镇远古镇的一些美食。所以大家不要大意的往下看吧。
老字号肠旺粉兴隆街上有很多店,都是楼上客栈,楼下经营餐饮。我和婷婷随便进了一家叫做老字号肠旺面的店,分别叫了一碗肠旺面和一个香菇鸡饭。
肠旺面是贵州的一种特色面食,“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条和脆臊,相得益彰。“肠旺”同样也是是“常旺”的谐音,寓意吉祥。
袁家豆腐四方井巷里面,有一座因井口呈四方形而得名的四方井。年代久远,井壁、井台、围墙用青石砌成。据清乾隆《镇远府志•山川》载:“四方井,在府治西,源出石屏山”。四方井建成后,很少进行维修,是巷内居民生活的主要用水。
巷子深处有一家袁家豆腐,这里的豆腐脑在不少攻略上被推荐。除了豆腐脑,原本我还想叫一份冰粉,结果没有了,于是点了一份冰甜酒,豆腐脑和甜酒的口感都还不错。
罗满娘豆花烤鱼行至新大桥,太阳已经落山。新大桥的南岸东西两侧,全都是吃饭的地方,我们今晚要去的是罗满娘豆花烤鱼,这店是我母亲推荐的。店里的鱼有好几种,我们点了江团,没记错的话是48元/斤,价格挺公道。就是每条鱼都挺大,我们的这条有两斤半,两个人吃会吃撑。烤鱼的味道很不错,豆花也很入味,特别下饭。
烤鱼店就在临河的街道上,桌子摆在河边。夜幕降临,华灯初上,趁天还没全黑,赶紧拍了一张新大桥的夜景。吃完饭后,我们沿河南岸散步回客栈,沿途也拍了一些夜景照片。
苗乡缘土菜馆从青龙洞出来,我们去祝圣桥车站坐1路公交车到新大桥,然后走去大众点评上镇远排第一的苗乡缘土菜馆,我们在这里吃中午饭。我们点的是被大众点评推荐的辣子鸡和椿芽炒蛋,辣子鸡味道很不错,就是分量太大,两个人吃显得多了点。
花溪牛肉粉我们的晚餐是在新大桥北岸西侧、天后宫斜对面的花溪牛肉粉,据说在镇远已经开了十年了,虽然店面不大,却干净卫生。花溪牛肉粉的发源地是贵阳花溪,现 全国各地都有连锁分店。
吃完晚餐,我们回到新大桥上,拍摄夜景。从新大桥往西,到镇江阁一带是整个镇远灯光最漂亮的地方,虽然有人觉得色彩有点过于妩媚,但我相信镇远的夜景是不会令你失望的。
美食上并没有再去吃酸汤鱼了,连续吃了两顿鱼,脸上遮不住的痘痘提示我们该缓缓了,于是我们去吃了酸汤牛肉粉。在是城门洞口那家,才八点老板就要收摊,我们是最后几碗。十元一碗的酸汤牛肉味道不能更赞了,牛肉也是硕大的一坨一坨的。
我们详细询问了酸汤的制作方法,原来是用当地的一种长得很像圣女果的小番茄发酵而来,制作的时候需要用猪油爆炒调料,然后加入发酵好的小番茄制作成酸汤,这种味道和醋或者酸菜的酸味说是截然不同的,配合着辣椒的辣味,真是太爽口啦!老板也有自制的出售,也是十元一瓶,但是我们考虑到后面还有两天车程,决定最后一日再买。
地址:城门洞口苗家酸汤牛肉粉
回莲子公寓的路上,我们买了一些瓜子,准备晚上聊天吃,然后钻进了公寓一楼的榻榻米,开始葛优躺,聊天,相机看图,手机修图,发朋友圈微博,一切搞定之后,上楼洗漱,睡觉,为第二天的行程养精蓄锐。
晚安镇远,梦里面都是酸汤味道
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