你喜欢江西什么美食?
导读:你喜欢江西什么美食? (1)江西特产小吃:
家乡的美食我都喜欢,家乡的米果。笋干、笋片、冬笋、等等。最怀念的还是家乡、河里的小鱼。由于生活系统受到破坏,家乡河里的鱼儿几呼绝种了,最近几年慢慢恢复了正常。河里的鱼儿也渐渐的多了起来。虽然说没小时候那么多,但只少能看见鱼儿的影子,在水里悠哉游哉地游来游去。
适当索取一些大自然的美味还是可以的。家乡的清水鱼不是那里都能生长的,什么样的环境、就长出什么样的鱼,什么样的水质出什么味道。这就是生活环境带来的后果。
小时候的回忆永远都在脑海里荡漾。小时候的味道也让你回味无穷。都几十年没尝过了家乡的小鱼了,如今看见别人在网上晒煮鱼的图片,馋的值流口水,那个味道可不是一般的美哦?[吐舌]
(1)江西特产小吃:
江西太多的美食了。我是江西嫁江西的。来说说我喜欢的老家江西美食。永新酱姜酱萝卜
,永新血鸭
,永新陈皮
,永新茄干
,永新醋姜,永新狗肉,永新炒粉,永新米果,永新田螺
等等等。想着这些美食口水都下来了。你不是永新人你不能理解我对这些家乡特产的热爱。
以前小时候,爷爷奶奶就会做很多家乡的美食等着我和姐姐回家去吃。酱姜酱萝卜是永新独有的工艺,我们一般在炖鸡鸭时放几片然后什么都不放连盐都不放就这样炖的鸡鸭有独特味道,小时候鸡汤鸭汤最受欢迎的还是放在里面那几片酱姜酱萝卜,因为是特殊工艺做的,现在想吃要花大价钱去购买,相当于一斤肉价了。
永新的血鸭特别有名,味道好,血鸭固名思义当然是宰杀水鸭时先放血,拿上一个碗,碗中放上永新水酒,把血放入酒中不让它凝固。然后爆炒鸭子放与鸭子同样多的辣椒其它配料,煮的快熟了倒入鸭血,一道美味的血鸭就成功了,想想都流口水。
反正你有机会去永新的话一定要去品尝我以上所谈的美食,你一定会象我一样乐不思蜀的,赞不绝口的。
永新不仅美食特产多,还是出革命烈士最多的地方。|
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