江西米粉怎么做？
导读：江西米粉怎么做？ 南昌拌粉的做法，南昌拌粉怎么做 你好能教教我怎么做南昌拌粉的那些配料吗？谢谢哦
通常有两种做法：一种是通常的煮，跟云南米粉杯杯碟碟不一样的是它喜欢一起煮，当然这有点懒人的做法。但是一大锅下去的时候会很震撼，还有因为江西喜欢吃辣椒，所以会看见红的和白的混在一起在水里翻腾，光看就是一种享受，再放些生姜和葱(包括大蒜头)，出锅的时候就是一碗鲜腾腾的米粉，到少从色泽来看比兰州拉面的什么一青二白三红会好看许多。
前一种做法是汤的做法，江西还有一种做法就是炒米粉，跟我们平常吃的炒河粉一样，因为江西米粉是圆圆的，很有韧性和嚼劲，所以吃起来非常过瘾。
还有一种更为方便的做法：煎汤。米粉先煮好，然后沥干，放在一旁。然后在锅里放油，再放其他一些佐料，最后放新鲜的红辣椒(不辣的也行)，做成汤料，然后自己想吃多少就盛多少米粉，倒上新做出来的汤料，再放点生姜，吃起来别有风味。
另外还特别介绍一个做法，也就是上面说过的凉拌米粉。它既方便又简洁，也是先煮好米粉，冲水沥干，再放入姜沫.蒜沫.麻油.酱油.葱花.咸菜沫.萝卜干.蚝油.还有就是最不可少的江西人喜欢的辣椒和胡椒粉，拌匀即可。这是江西的一大特色小吃，人人都说去江西的话，不去吃一碗麻辣米粉加一碗瓦罐汤就是妄去一趟江西
1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。
2、加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。
3、米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝（依个人喜好可更改），大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
4、热锅下油爆炒配料，火候到了后，将冷却滑嫩的米粉倒入锅内，关火。
5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱，充分搅拌。
6、出锅入盘，香辣可口的米粉就成功告成了。
江西米粉www.jiangximifen.com
南昌拌粉的做法，南昌拌粉怎么做
用料
江西米粉
酱油
蒜蓉
鸡精
味椒盐
白胡椒粉
盐
麻油
咸菜
萝卜干
花生米
剁辣椒
辣椒酱
葱
南昌拌粉的做法
你好能教教我怎么做南昌拌粉的那些配料吗？谢谢哦
我也很喜欢吃南昌拌粉。除了米粉以外，配料有蒜泥，姜泥（这个很关键，出味的），辣椒粉，榨菜粒，葱花，麻油；
这是素的，如果自己喜欢吃荤的话，可以放些肉糜。
Hash:2b5852a0092962b2b1066730af734c71fe3c3bfe
声明：此文由 maylee 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
江西拌米粉的做法，江西拌米粉怎么做好吃，江西
江西拌米粉的做法，江西拌米粉怎么做好吃，江西 拌粉的做法，南昌拌粉怎么做好吃，南昌拌粉的家常做法跪求★南昌炒粉★的详细做法！
-
玉米粉怎么做好吃 玉米粉可以做什么
玉米粉怎么做好吃 玉米粉可以做什么 玉米粉怎么做好吃？玉米粉可以做什么玉米粉可以做什么好吃的玉米粉都可以做成什么美食？玉米粉怎么吃玉米粉要怎么做才好吃
-
江西省的赣发集团是做什么的？经营状况怎么样？
江西省的赣发集团是做什么的？经营状况怎么样？ 一、江西省的赣发集团是做什么的？经营状况怎么样？二、去赣州方特可以直接买票吗？三、赣州方特东方欲晓半天门票怎么买？四、赣州方特开园特惠票怎么买？五、5月1日赣州方特主题公园免票吗？
-
烟雨江湖西金堂的秘密任务怎么做？
烟雨江湖西金堂的秘密任务怎么做？ 一、烟雨江湖西金堂的秘密任务怎么做？二、金堂有什么旅游景点三、成都金堂县
-
粉条怎么做好吃 粉条怎么做好吃
粉条怎么做好吃 粉条怎么做好吃 东北粉条有哪些家常做法好吃粉条怎么做好吃怎么做粉条好吃又简单粉条咋做好吃粉条怎么炖才入味好吃？粉条怎么做好吃又简单
-
玉米笋怎么做好吃 小玉米笋怎么做好吃又营养
玉米笋怎么做好吃 小玉米笋怎么做好吃又营养 玉米笋怎么做好吃 玉米笋好吃的做法小玉米笋怎么做好吃又营养玉米笋怎么吃 玉米笋的吃法玉米笋做什么菜比较好吃凉拌玉米笋的做法？玉米笋怎么做好吃
-