徐州贾汪旅游攻略5月(徐州去贾汪最佳路线)
导读:徐州贾汪旅游攻略5月(徐州去贾汪最佳路线) 徐州旅游攻略必玩的景点推荐 徐州旅游景点有哪些? 徐州旅游景点哪里好玩 贾汪有哪些好玩的景点 贾汪有哪些好玩的地方 5.1节日期间 徐州贾汪哪些地方游玩比较好
徐州旅游攻略必玩的景点推荐
1、云龙湖
云龙湖地处市区中心,湖东有云龙山,湖南有珠山,湖西有小长山和卧牛山。景区内湖波浩渺,山色叠翠,古往今来,吸引了众多游子。北宋文学家苏轼任徐州知府时即情钟此湖。如今的云龙湖,东湖游览区以水上活动和参观游览主为,西湖游览区以疗养度假为主,湖南则主要以娱乐及宾馆为主。另有儿童水上乐园、沙滩浴场、万人游泳场等。
2、龟山汉墓
龟山汉墓是龟山景区的主要景点之一,为西汉第六代楚襄王刘注的夫妻合葬墓,由人工开凿的两条墓道和十五间墓室组成,此墓工程浩大,气势雄伟,实为罕见。尤其是至今尚未揭开的四大谜团,吸引着海内外无数游人。
龟山汉墓依山为陵,完全是掏空山体而建。南为楚王刘注墓,北为其夫人墓,有南北两条甬道,是迄今世界上打凿精度最高的甬道。墓室十五间,由人工开凿而成,室室相通,主次分明;两甬道均由26块塞石分上下两层堵塞,每层13块,每块塞石重达6-7吨。最奇异的是,两甬道无限延伸后交汇于当时的首都长安。
3、狮子山楚王陵
从汉文化景区的南门进去,便是狮子山楚王陵,陵前立着楚王骑着战马的雕像。陵墓南北走向,进入墓中先看到的是位于南部的外墓道,长27.6米,比起后面的墓道稍微开阔一些,沿着台阶不停向下,到两侧墙壁陡然变窄形成“一线天”的地方,就是中墓道了。中墓道长20.3米,东侧有一座侍奉楚王饮食的近臣陪葬墓。
4、窑湾古镇
国家4A级旅游景区,位于新沂市西南边缘,京杭大运河及骆马湖交汇处,与宿迁、睢宁、邳州三市县相连,是一座具有千年历史、闻名全国的水乡古镇。素有“东望于海,西顾彭城,南瞰淮泗,北瞻泰岱”之描述和“黄金水道金三角”、“苏北水域胜江南”之美誉及“小上海”之称。
5、徐州博物馆
位于云龙山北麓,原址为乾隆皇帝1757年南巡时的行宫旧址,博物馆的西南侧有西汉采石场遗址,东南侧有乾隆行宫及碑园,北侧为东汉的土山汉墓。其中博物馆是核心,都说“两汉文化看徐州”,而徐州各个汉墓出土的文物汇集于徐州博物馆,单说可以一次性看到金缕玉衣、银缕玉衣和铜缕玉衣,就已经能让文物爱好者欣喜若狂了。
徐州旅游景点有哪些?
徐州著名旅游景点如下行:
1、徐州云龙湖景区
云龙湖风景区,国家5A级景区,位于徐州市区南部,真山真水,山清水秀,湖光山色,山水争辉,文物古迹众多,旅游资源非常丰富,是游客休闲娱乐的一个极其悠闲的场所。
2、徐州龟山汉墓风景区
徐州龟山风景区融合了两汉文化、皇牍文化、石刻文化等历史景观,是徐州市重点打造的两汉文化旅游集散地,是弘扬徐州楚风汉韵、南秀北雄地方特色的景点之一,景区内有龟山汉墓、圣旨博物馆和点石园石刻艺术馆等景点。
3、徐州汉文化景区
徐州汉文化景区,位于徐州市主城区东部,景区规模宏大、内涵丰富、两汉遗风浓郁,是国内最大的以汉文化为特色的主题公园,是一处及历史博览、园林景观、旅游休闲于一体的汉文化保护基地和国家4A级精品旅游景区。
4、徐州户部山古民居景区
徐州户部山古民居景区位于徐州市户部山历史文化街区,由全国重点文物保护单位余家大院、翟家大院、郑家大院、刘家大院和市级文物保护单位权谨牌坊五个明清时期古院落组成,是一处以收藏、展示、研究和传承徐州地区文化遗产为目的的专题性展馆。
凤鸣海景区坐落于贾汪区东北部,坐落在距今已有2000余年历史的古县城永福县东侧,景区水天一色、奇石嶙峋、文化深厚,是贾汪不可多得的一块旅游胜地。景区目前有石海奇观、娱乐中心、闫山公园、度假村等景点。
扩展资料:
徐州旅游业的发展:
徐州文化底蕴深厚,历史胜迹浩繁,文化遗产和名胜古迹尤以“汉代三绝”——汉兵马俑、汉墓、汉画像石为代表的两汉文化最为夺目,作为两汉文化的发源地,徐州以传承和发扬汉文化为己任,建设世界级汉文化传承和旅游目的地。
截至2019年底,徐州共国家A级旅游景区64家,省级旅游度假区3家,星级酒店37家,旅行社212家,乡村旅游示范区41家。共接待国内外游客6356.46万人次,增长10.0%。
旅游总收入854.16亿元,增长10.2%。接待入境过夜旅游者19.32万人次,增长5.4%,其中,外国人15.65万人次,增长9.1%;旅游外汇收入5711.97万美元,增长5.2%。接待国内游客6337.14万人次,增长10.0%。
2021年9月,第十三届中国(徐州)国际园林博览会将在徐州举办,展期4个月。徐州正加快建设集博览园与5A级景区于一体的全国一流园博园。
参考资料来源:百度百科-徐州
徐州旅游景点哪里好玩
徐州好玩的景点有:
1、徐州九里湖国家湿地公园:
江苏九里湖国家湿地公园位于徐州市主城区西北部,因与九里山组成"湖光山色"而得名,由庞庄煤矿采煤塌陷地而形成。
湿地公园总面积250.62公顷,其中湿地总面积166.49公顷,湿地率达66.43%。湿地类型有河流湿地、湖泊湿地、沼泽湿地、库塘湿地四类。2015年获得"中国人居环境范例奖 "。
2、泗水亭:
泗水亭位于徐州市沛县,汉代开国皇帝刘邦就曾做过“泗水亭长”。泗水亭公园大门内侧飞檐下题写着“千古龙飞地”,这正是古沛的别称。
除了汉高祖刘邦外,沛县人还会提到另一位开国皇帝,即明朝的朱元璋,朱元璋的祖籍也是沛县。南朝宋的开国皇帝是徐州人,还有南唐后主李煜也是这里的人。由此,古沛赢得了龙飞之地的美誉。
3、徐州汉文化景区:
徐州汉文化景区占地面积1400亩,由核心区和外延区两部分构成,核心区由狮子山楚王陵、汉兵马俑博物馆、汉文化交流中心、刘氏宗祠、竹林寺、羊鬼山展亭、水下兵马俑博物馆等两汉文化精髓景点组成,外延区包括汉文化广场、市民休闲广场、棋茶园、考古模拟基地、滑草场等景点。
4、梁王城遗址:
梁王城遗址位于江苏省邳州市戴庄镇李圩村,京杭大运河傍依而过。是新石器至战国时代的遗址。1957年,南京博物院考古调查发现了该遗址,经过多次考古发掘,表明该处遗址文化层堆积有四五米深,内涵丰富。
地层堆积从早到晚依次为大汶口文化层、龙山文化层、商周文化层、春秋战国文化层、北朝—隋文化层以及宋元文化层等,历史延续约5000年。经过钻探确定了梁王城城址的始建年代为时期,遗址面积共有100多万平方米,这里是春秋战国时期当地的繁华闹市区域或政治经济中心。
5、快哉亭:
快哉亭位于徐州中心城区,取名于苏轼的《快哉此风赋》。宋煕宁十年,苏轼调任徐州知州后,常约宾朋来此亭避暑赋诗。
一天,苏轼登城步入新改建的亭内,有人请他命名亭名,苏挥毫作赋“贤者之乐,快哉此风”,从此,这座阳春亭便易名为快哉亭。快哉亭历经兴废,清同治十一年徐海道吴世雄重建、清光绪十五年太守桂履真又曾扩建。解放后也曾多次维修。
贾汪有哪些好玩的景点
贾汪区山川秀丽,境内名胜古迹颇多。有朱古山钓台子、泉旺头古土墩、焦庄等古文化遗址,有建圯桥等古建筑,有大洞山、凤鸣漙、督公湖、青年林、潘安湖等风景名胜,有三野成立旧址、贾汪起义旧址、运河支队纪念碑亭等红色文化。贾汪区已经发现的大型古墓有10多处,普通汉墓群多处。其中白集汉墓构造精巧,工艺精湛,汉画像石精美,为贾汪两汉文化的杰出代表。 境内出土大量文物,有新石器时代的石斧和奴隶社会以来的陶器以及汉代以来的铜器、玉器等。徐州市汉画像石馆陈列的两块汉画像石珍品《泗水捞鼎图》、《纺织图》分别出土于贾汪区汴塘镇和青山泉镇。
2013年,贾汪区形成了“一山一寺、两湖一漙”为核心的基本发展格局,年内,潘安湖二期、督公湖扩湖、凤鸣漙、茱萸养生谷、潘安古镇等一批重点工程总投资8亿元,建成神农庄园、织星庄园、郑家大院、将门山古村落等一批农家乐,山水田园民俗风情一日游被评为省精品旅游线路,来贾游客达273.2万人次,实现旅游收入7.1亿元。
大洞山风景区
大洞山又名茱萸山,位于贾汪区南部,距徐州主城区28公里。规划面积68平方公里,规划为五个片区,核心景区茱萸山片区6平方公里。景区内有海拔361米的徐州第一高峰大洞山,有着1500年历史的全国著名的药师佛道场——茱萸寺。茱萸寺位于大洞山南坡的万亩石榴园中,是国内最有特色的药师佛道场。“大洞山隐茱萸寺,石榴园居药师佛”正是大洞山风景区的点睛之笔。唐代著名诗人王维在重阳之际登上茱萸山,游览茱萸寺,有感而发,写出了《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”的著名诗句。大洞山风景区自然生态环境优美、文化积淀深厚、旅游资源丰富。
大洞山风景区核心景区主要景点有茱萸寺、茱萸园、万亩石榴休闲博览园、千亩油菜花观赏园、药师养生中心、千亩梯田摄影基地、青少年拓展训练基地。是一个集休闲、娱乐、度假、写意、养生、悟禅于一体的高品质风景区。景区风景优美,内涵丰富,特色鲜明。有积淀深厚的药师佛文化、王维文化、茱萸文化和登高文化,是一个综合性人文自然生态景区。风景区的发展目标是在1-2年内把大洞山风景区建成“集佛教文化、王维文化、休闲观光于一体”富有特色的国家4A级景区。核心景区规划有:佛教区、王维文化区、休闲运动区、餐饮娱乐区与商业购物区。核心景区正着手建设的项目有茱萸寺二期工程的五个项目,即:五百罗汉堂、上客堂、香积斋、藏宝阁和莲花池;景区基础设施六个项目:即茱萸寺游客中心、心愿路、茱萸山庄、茱萸养生会所、丹若别院、千亩石榴精品园。
潘安湖风景区
潘安湖位于贾汪区西南部,地处徐州主城区与贾汪区中间地带,
潘安湖
距两地均约18公里 。距京沪高铁徐州站约5分钟车程,区位和交通优势突出,。总占地面积约25-30平方公里,核心景区约2万亩。由3大景区组成:一是万亩湿地观光区。景区湖面4000亩,湿地2000亩,绿地2000亩,打造“四区三轴”空间结构,最终形成南游、北养、西俗、东静的空间格局。二是马庄农家乐项目。该项目依托中国民俗文化名村—马庄村,建设五彩大地、水韵广场、花径水街、民俗水巷等内容的农家乐旅游项目,力争建成中国最美的和谐乡村、国家级民俗文化产业基地、国家级乡村旅游示范点。三是乡村康体健身俱乐部。总面积约3060亩,着力建设成为集康体健身、休闲度假、商务会展于一体的旅游度假区。[18]
督公湖风景区
督公湖位于贾汪区东约5公里,原是天然形成的山区水库,湖
督公湖
的西侧有督公山,曾是明朝硕儒贾三近(南陵笑笑生)归隐和著书立说之地,我国古代第一奇书《金瓶梅》就诞生于此。督公湖水面1100亩,湖中建有两个岛屿,即湖心岛、桃花岛,西南湖面建有仙履桥及大型沙滩浴场,东岸建有1298米的大坝长堤,北岸建有叠石瀑布景观。绕湖是一条长4公里的环湖景观大道,沿路有竹园、松园、桂花园、樱花园、紫薇园、银杏园,景区入口处建有大型牌坊、停车广场以及督公山庄等配套设施。整个景区的绿化面积达20多万平方米,置身督公湖畔,青山倒映,鸥鹭翻飞,群鸟云集,尤其是春天桃花开放之季,水天一色,花潮如海,如梦如幻。
凤鸣漙
凤鸣漙风景区位于贾汪区内的焦庄、闫村及崮岘片区,大洞山北麓,面积约10平方公里。景区依托独特的水系和山体景观以及与城市紧密相连的区位优势,为贾汪区东部的生态居住和休闲度假区。分布的主要功能项目有:凤鸣漙公园、生态山体公园(含龙门泉景点)、特色度假村、文化娱乐休闲区和高档居住社区等。
茱萸寺
茱萸寺座落在洞贾汪区山南麓,茱萸寺景区,三面环山,谷壑清幽。寺庙坐向东南,前面俯临万亩榴园,左右两泉常流不断,所谓“环若列历,林泉青碧”、“宅幽而势阻,地廊而形藏”,确为风水宝地,佛之胜境。
< p>寺院建筑,采用仿唐风格。结构简练,古朴雄浑,庄重大方。茱萸寺占地162亩,总投资一亿元人民币,建筑面积6000平方米。总铺装面积11000平方米,其中寺前广场面积5300平方米。在中轴线上依次建有广场、牌坊、山门、天王殿、大雄宝殿、药师殿,两侧分别建有接引、伽蓝、观音、地藏、普贤、文殊六个偏殿,以及方丈院、僧房、斋堂、展厅等。各殿分别供奉一佛二弟子、东方三圣、西方三圣、观音、地藏、文殊、普贤等诸佛菩萨,佛像精选紫铜、香樟木、汉白玉、生漆脱胎等上乘材料,由中国美院专家设计,雕塑、彩绘工艺精良,法相金身庄严慈祥。所有殿堂以木质廊道连接,整个寺院浑然一体。三大主殿采用重檐歇山顶结构,殿堂巍峨矗立,鸱吻翘起,屋坡舒缓大度,檐下有雄大而疏朗的斗拱,简洁明朗,体现一种雍容庄重、气度不凡,展示了大唐建筑的艺术风采。其它偏殿采用单檐歇山顶,鸱吻、斗拱、抱柱,唐风浓郁,流曲廊道与殿堂连结,辅之精美的园林景观,使殿、廊、檐、阶错落有致,浑然一体,成为参禅修行的绝佳处所。
贾汪有哪些好玩的地方
贾汪好玩的地方有徐州潘安湖湿地公园、贾汪督公湖旅游区、贾汪大洞山风景区、贾汪卧龙泉生态园、徐州贾汪凤鸣海。
其中徐州潘安湖湿地公园、贾汪督公湖旅游区、贾汪大洞山风景区比较推荐前往游玩。
1、徐州潘安湖湿地公园
徐州潘安湖湿地公园是一处具有苏北独特田园风光的生态景区,被赞誉为“中国最美乡村湿地”。园内湿地临水相依,湖面开阔怡心,湖岛连一色,波光碧连天。
游客来此,倘佯花草之间,漫步栈桥之上,望杨柳依依,仿佛穿越千年。集湖泊湿地观光,休闲健身,农家乐旅游及养老养生基地等于一体的潘安湖,可以说是一块心灵净地,令人乐此不疲。
2、贾汪督公湖旅游区
贾汪督公湖旅游区,集北方的雄浑粗犷和南方的灵动秀气为一体,是淮海经济区唯一的“高山流水”之地。督公湖避闹市而近乡野,依青山而傍溪水,鸟语花香,白鹭成群,郁郁葱葱的树林散发出勃勃生机,苍松翠柏簇拥,恰似一座天然氧吧。
这里不仅自然风光美轮美奂,人文历史也堪称一绝。明朝硕儒贾三近(督公)在此隐居并著书我国古代第一奇书《金瓶梅》使督公湖闻名遐迩。游客到这里可以品茱萸名茶,忆督公精神,看醉美桃源,享自然生水,感运动之乐,别有一番滋味在心头。
3、贾汪大洞山风景区
大洞山风景区自然生态环境优美、文化积淀深厚、旅游资源丰富,是一个集休闲、娱乐、度假、写意、养生、悟禅于一体的高品质风景区。有着1500年历史的全国著名的药师佛道场——茱萸寺,是国内最有特色的药师佛道场。“大洞山隐茱萸寺,石榴园居药师佛”正是大洞山风景区的点睛之笔。
景区曾被评为省级森林公园、省级科技示范园、省级生态观光园,景区内的万亩石榴休闲博览园是江苏省最大的丰产石榴园、国家四星级乡村旅游示范点,是乡野休闲的好地方。
5.1节日期间 徐州贾汪哪些地方游玩比较好
贾汪区山川秀丽,境内名胜古迹颇多。有朱古山钓台子、泉旺头古土墩、焦庄等古文化遗址,有建圯桥等古建筑,有大洞山、凤鸣漙、督公湖、青年林、潘安湖等风景名胜,有三野成立旧址、贾汪起义旧址、运河支队纪念碑亭等红色文化。贾汪区已经发现的大型古墓有10多处,普通汉墓群多处。其中白集汉墓构造精巧,工艺精湛,汉画像石精美,为贾汪两汉文化的杰出代表。 境内出土大量文物,有新石器时代的石斧和奴隶社会以来的陶器以及汉代以来的铜器、玉器等。徐州市汉画像石馆陈列的两块汉画像石珍品《泗水捞鼎图》、《纺织图》分别出土于贾汪区汴塘镇和青山泉镇。
大洞山风景区
大洞山又名茱萸山,位于贾汪区南部,距徐州主城区28公里。规划面积68平方公里,规划为五个片区,核心景区茱萸山片区6平方公里。景区内有海拔361米的徐州第一高峰大洞山,有着1500年历史的全国著名的药师佛道场——茱萸寺。茱萸寺位于大洞山南坡的万亩石榴园中,是国内最有特色的药师佛道场。“大洞山隐茱萸寺,石榴园居药师佛”正是大洞山风景区的点睛之笔。唐代著名诗人王维在重阳之际登上茱萸山,游览茱萸寺,有感而发,写出了《九月九日忆山东兄弟》“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”的著名诗句。大洞山风景区自然生态环境优美、文化积淀深厚、旅游资源丰富。
大洞山景区
大洞山风景区核心景区主要景点有茱萸寺、茱萸园、万亩石榴休闲博览园、千亩油菜花观赏园、药师养生中心、千亩梯田摄影基地、青少年拓展训练基地。是一个集休闲、娱乐、度假、写意、养生、悟禅于一体的高品质风景区。景区风景优美,内涵丰富,特色鲜明。有积淀深厚的药师佛文化、王维文化、茱萸文化和登高文化,是一个综合性人文自然生态景区。风景区的发展目标是在1-2年内把大洞山风景区建成“集佛教文化、王维文化、休闲观光于一体”富有特色的国家4A级景区。核心景区规划有:佛教区、王维文化区、休闲运动区、餐饮娱乐区与商业购物区。核心景区正着手建设的项目有茱萸寺二期工程的五个项目,即:五百罗汉堂、上客堂、香积斋、藏宝阁和莲花池;景区基础设施六个项目:即茱萸寺游客中心、心愿路、茱萸山庄、茱萸养生会所、丹若别院、千亩石榴精品园。[12]
潘安湖风景区
潘安湖位于贾汪区西南部,地处徐州主城区与贾汪区中间地带,
潘安湖
距两地均约18公里 。距京沪高铁徐州站约5分钟车程,区位和交通优势突出,。总占地面积约25-30平方公里,核心景区约2万亩。由3大景区组成:一是万亩湿地观光区。景区湖面4000亩,湿地2000亩,绿地2000亩,打造“四区三轴”空间结构,最终形成南游、北养、西俗、东静的空间格局。二是马庄农家乐项目。该项目依托中国民俗文化名村—马庄村,建设五彩大地、水韵广场、花径水街、民俗水巷等内容的农家乐旅游项目,力争建成中国最美的和谐乡村、国家级民俗文化产业基地、国家级乡村旅游示范点。三是乡村康体健身俱乐部。总面积约3060亩,着力建设成为集康体健身、休闲度假、商务会展于一体的旅游度假区。[13]
督公湖风景区
督公湖位于贾汪区东约5公里,原是天然形成的山区水库,湖
督公湖
的西侧有督公山,曾是明朝硕儒贾三近(南陵笑笑生)归隐和著书立说之地,我国古代第一奇书《金瓶梅》就诞生于此。督公湖水面1100亩,湖中建有两个岛屿 即湖心岛、桃花岛,西南湖面建有仙履桥及大型沙滩浴场,东岸建有1298米的大坝长堤,北岸建有叠石瀑布景观。绕湖是一条长4公里的环湖景观大道,沿路有竹园、松园、桂花园、樱花园、紫薇园、银杏园,景区入口处建有大型牌坊、停车广场以及督公山庄等配套设施。整个景区的绿化面积达20多万平方米,置身督公湖畔,青山倒映,鸥鹭翻飞,群鸟云集,尤其是春天桃花开放之季,水天一色,花潮如海,如梦如幻。[14]
凤鸣漙
凤鸣漙风景区位于贾汪区内的焦庄、闫村及崮岘片区,大洞山北麓,面积约10平方公里。景区依托独特的水系和山体景观以及与城市紧密相连的区位优势,为贾汪区东部的生态居住和休闲度假区。分布的主要功能项目有:凤鸣漙公园、生态山体公园(含龙门泉景点)、特色度假村、文化娱乐休闲区和高档居住社区等。[15]
茱萸寺
茱萸寺座落在洞贾汪区山南麓,茱萸寺景区,三面环山,谷壑清幽。寺庙坐向东南,前面俯临万亩榴园,左右两泉常流不断,所谓“环若列历,林泉青碧”、“宅幽而势阻,地廊而形藏”,确为风水宝地,佛之胜境。
寺院建筑,采用仿唐风格。结构简练,古朴雄浑,庄重大方。茱萸寺占地162亩,总投资一亿元人民币,建筑面积6000平方米。总铺装面积11000平方米,其中寺前广场面积5300平方米。在中轴线上依次建有广场、牌坊、山门、天王殿、大雄宝殿、药师殿,两侧分别建有接引、伽蓝、观音、地藏、普贤、文殊六个偏殿,以及方丈院、僧房、斋堂、展厅等。各殿分别供奉一佛二弟子、东方三圣、西方三圣、观音、地藏、文殊、普贤等诸佛菩萨,佛像精选紫铜、香樟木、汉白玉、生漆脱胎等上乘材料,由中国美院专家设计,雕塑、彩绘工艺精良,法相金身庄严慈祥。所有殿堂以木质廊道连接,整个寺院浑然一体。
三大主殿采用重檐歇山顶结构,殿堂巍峨矗立,鸱吻翘起,屋坡舒缓大度,檐下有雄大而疏朗的斗拱,简洁明朗,体现一种雍容庄重、气度不凡,展示了大唐建筑的艺术风采。其它偏殿采用单檐歇山顶,鸱吻、斗拱、抱柱,唐风浓郁,流曲廊道与殿堂连结,辅之精美的园林景观,使殿、廊、檐、阶错落有致,浑然一体,成为参禅修行的绝佳处所。[16]
10特产编辑
贾汪茶叶:茶叶,性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。
贾汪板鸭:板鸭是将鸭育肥增膘后,按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状,色泽白润,肉质细嫩。
贾汪莲子:莲子被《神农本草经》列为上品,因为它味甘涩、性平,入心、脾、肾经,具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。
贾汪豆腐卷:豆制品,用食盐,花椒,大茴等配制成。做成卷状,外形似火腿肠,又名素火腿。可直接食用,或调拌成凉菜。
贾汪大蒜:大蒜,多年生草本植物,百合科葱属。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大众喜食。主要生产地耿集
贾汪盐豆:盐豆-臭盐豆,是徐州家制风味的名品。臭中有香,回味无穷是它的风味特色,采用当年收获的黄豆为主要原料,经清洗泡浸、煮制成熟、发醇培菌、加料拌味、晾晒至干、密封储存等工序制成,整个过程约需10天的时间。由于制作工艺精细,其成品色泽黑红,质地脆嫩,味道咸鲜香辣,是佐餐下酒的开胃的小菜。
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