天津北辰区几家的火爆小吃，无人不知无人不晓，您有去过吗✅

在北辰区有一家特别火的拉面，一提庆中拉面几乎无人不知无人不晓，人流量一直都不少，门面不太大，环境还可以挺干净的，他们家的咸菜可以自取，小咸菜特别香脆，嚼起来嘎嘣脆非常爽口，他家的油炸红辣椒，辣椒也特别脆，口感特别好，不管是单吃还是放面里都不错，不过推荐单吃，真的香脆。

面汤是咖喱调的黄汤，不过颜色不是黄色，偏棕色一点，汤味道很浓郁，油而不腻，汤没有牛肉的膻味儿，咸香浓郁，面条软硬适中，有嚼劲，一口汤一口面，味道特别好，还可以加丸子，鸡蛋，豆皮等等，他家可以说黄汤拉面里算是数一数二的了，好吃还不贵，很多人都是从很远的地方过来吃的，也没有分店，确实不错。

在北仓的胡同里有一家开了好多年的米线，大老远的就能闻到米线的香味，我第一次吃是同学带我去的，一进去里面坐满了人，大多数是学生因为这家店离学校很近，当时因为人多还打算换家店吃（因为当时上学休息时间短），但是我们同学说这家特别火，我们就想说什么也得尝尝来都来了。

刚吃一口我就喜欢上了这个味道，当时的米线还是十块钱一份，里面有米线，豆芽菜，生菜，鹌鹑蛋，豆皮还可以加一种丸子，这是标配。当然还可以自己单加别的配菜，几个人一人点一小份，他家米线分原味，微辣，中辣，麻辣的，我经常点麻辣的，因为我是个无辣不欢的人，感觉吃清汤的话还不如不吃，看着米线一锅锅的端上来口水都快流出来了，米线是用砂锅盛的，到桌子的时候汤还是沸腾的，我们迫不及待的往碗里夹，最后在从砂锅中盛几勺汤，放上麻油，醋，辣椒油（个人比较喜欢这种酸酸辣辣的口感，感觉很过瘾）。