河北省临西县的6大地方美食,口味上乘,深受广大吃货青睐!
临西县隶属河北省邢台市,位于河北省东南部,邢台市东部,东隔运河与临清市相望,南邻馆陶,西接内丘县,北接威县、清河,下面小编就来为您分享一下临西县6大地方美食吧!
1、吴老胖饼卷
吴老胖饼是河北省邢台市临西县特产。吴老胖是一家老字号,专营清真酱牛肉,主要经营酱牛肉饼卷,酱牛肉,五香腱子,酱牛肚,烧羊腿,酱牛蹄等,其中酱牛肉饼卷成了临西的地方特色小吃,大家都叫它饼卷儿。
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2、临西空心手工挂面
始于明朝万历年间的河北省临西县尖冢镇的空心手工面条,空如竹,细如发,长如丝,直径不超过1毫米,最细仅0.1毫米,因其富含人体所需的钙、铁、维生素、蛋白质等多种营养素,而成为古代进宫者和现代人争相食用的佳品,也从而成为拉动当地农民发家致富的特色产业。
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3、临西大紫枣
临西大紫枣资源丰富,东留善固一带,果形扁圆,皮薄皮红,肉厚,核小,极具营养保健和药用价值,深受广大消费者青睐。
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4、临西芦笋
临西芦笋是河北省邢台市临西县特产。临西县种植芦笋已有十几年的历史和经验,种植技术成熟,生产的芦笋营养成分丰富,纤维细小,色度好,品质高,市场十分畅销。
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5、豆腐脑
精制而成的尖冢豆腐脑,滑嫩爽口,豆香、料香、卤香、辣香、油香更为丰富,口味上乘,老少皆宜,众口好评。
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6、临西酱菜
临西酱菜是邢台久负盛名的特产,品种繁多,风味各异,已有二十余种。其中瓜类,烟类,臭豆腐,豆腐卤等最为人称道。
![](/upload/article/meishi/a5c27d1ed21b0ef4ba890f0ee63e07dd80cb3e7a.jpg)
上面分享的临西县6个地方特色美食,味道都很不错,当然临西也有很多美食,比如八大碗、什锦面、托板豆腐、油炸面条、糖盖子等等,就不一一介绍了,到临西县的朋友可以找找看看,欢迎临西县的朋友来补充留言。
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