到福建必吃的4大特色美食,如果没有吃过,千万不要后悔呦!
大家好,又到了和你们聊美食的时间了。我国是一个美食大国,地域辽阔,美食众多。每个地方都有属于自己的特色美食。而说到福建,大家都知道,福建人特别爱吃,在全国来说是出了名的。那么在福建当地有什么特色的美食呢?下面小编就给大家介绍一下,如果你们到福建旅游的话,千万不要错过呦!不然会后悔的。
1、面线糊
首先要给大家介绍的是福建的面线糊,面线糊起源于福建泉州,盛行于闽南地区和台湾地区。面线糊呈糊糊状,是用细面线和地瓜粉制作而成的。福建人一般把面线糊当做早餐来食用,或者是当做夜宵和点心,吃的时候一般就着油条或者马蹄酥吃,味道非常的鲜美,而且清甜爽滑,很有闽南地方风味。如果大家来到福建闽南地区,千万不要错过呦!
2、虾扯蛋
虾扯蛋起源于台湾,是台湾的一种风味小吃,后来盛行于福建各地。虾扯蛋是用鹌鹑蛋和大虾制作而成,造型美观,营养丰富,而且简单易学。做好后只露出大虾的尾巴,吃的时候用手把虾尾巴从器皿中扯出来,所以叫做虾扯蛋。听起来是不是很形象呀!到福建来一定要品尝一下呦!
荷叶包饭是福建著名的传统美食,是用荷叶包裹米饭蒸熟的食品。里面包裹的米饭也是非常丰富的,有火腿丁,腊肉丁和杂菜丁等等。吃到嘴里面有一种荷叶的清香味道,而且口感还特别的丰富。给人一种意犹未尽的感觉,让你吃了以后还想吃。你们想吃吗?
4、特色卤面
福建卤面是由各种配料做成卤汁,然后配合面条做成的特色小吃。吃起来口感香甜,浓郁,滑润 。福建卤面又分为漳州卤面,莆田卤面和泉州卤面。在这些城市,卤面已经成为逢年过节,喜庆寿诞和请客的必备美食。说到这里,你们肯定会忍不住想要尝一尝了吧!
以上就是福建的4种特色美食了,如果大家有机会去福建的话,一定要去品尝一番呦!不然会后悔的呦!如果大家有什么意见或者看法,欢迎你们留言评论,我会一一回复的,谢谢。
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