闽南小吃多,漳州东山岛的这些风味小吃你尝过吗?
漳州的东山岛,位于福建省漳州市东山县,因其外观有点像蝴蝶而又被称为“蝶岛”,是继福建第一大岛平潭岛的第二大岛。在这座小岛上不仅有着闻名全省的东山海鲜,关于美食和小吃更是有着多样的选择。
米圆
![](/upload/article/meishi/u=3694570468,3423146572&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
漳州东山岛最有特色的美食,一定就是那款清晨才能觅食到的米圆了。米圆是当地渔民在出海前都要吃的早餐,是一款将大米捣碎再用小火精心熬煮成糊状,有点类似童年记忆里的米糊。然后还会再会放入一些面茶,洒些盐类油,搅拌起来很是入味。
![](/upload/article/meishi/u=3941199555,1903520485&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=3820427713,4240126261&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
这样的特色美食天使当时是在东山岛铜陵镇的街边小摊觅食到的,据当地朋友说早上七点前就必须去,不然就卖光光啦!
![](/upload/article/meishi/u=19295187,3172797622&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=390951300,2410684486&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
东山岛的海蛎煎一般有干煎、湿煎两种做法,二者的区别在于水、淀粉的搭配比例,而在当地更为受欢迎的则是干煎。但实际上你可知道,东山岛的海蛎煎的精华在于它咸甜皆有的酱料。东山岛的海蛎煎,最基本的食材自然还是新鲜的海蛎和鸡蛋了,配菜还有着香菜、白菜和猪肉等,这也是和其他地方的不同之处哟!
![](/upload/article/meishi/u=2798623871,973433383&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=4292167002,1230149599&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
海蛎煎搭配炖汤也很不错。
![](/upload/article/meishi/u=3978568356,105329967&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=2484183027,2269706200&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
牛肉丸面
![](/upload/article/meishi/u=492685310,910695561&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
天使一直以来都很喜欢吃牛肉面,之前在漳州的东山岛觅食时,在苏峰一路途经一家小小的面馆,虽然门店小小却还有着亲切的感觉。
![](/upload/article/meishi/u=1763184907,459048076&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=1952555302,2907584645&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
这家店的高汤,据说是精选牛骨头来熬煮十余小时,主食则是可以选择 条、米粉或是扁食。这里还有主打牛肉丸,据说丸子是从来源于隔壁广东的汕头哟,口感很有劲道!
![](/upload/article/meishi/u=3125319760,3116118807&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
鸡蛋酒
![](/upload/article/meishi/u=3874338049,2574864096&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=4038858446,197886898&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
关于漳州东山岛的美食,其实还是有不少当地才有的,比如鸡蛋酒、荷花包……曾在觅食过一家店,里面就聚集了许多这样有地方风味小吃。对于鸡蛋酒我的记忆是深刻的,基础款的只有以鸡蛋和米酒,端上来酒香浓浓。
![](/upload/article/meishi/u=3437698438,2874727313&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
这道菜品还可以另外搭配瘦肉或是猪腰,更为丰富。
![](/upload/article/meishi/u=2782589089,2873191944&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
荷花包
里面清甜有冬瓜糖让我有了童年时的回味,而外皮除了原味还有抹茶口味的哟!
![](/upload/article/meishi/u=1266161103,1672064685&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=1801713970,184597905&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
肉丸
![](/upload/article/meishi/u=2845104403,3214453742&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
漳州东山县铜陵镇的顶街,在当地也算得上是小有名气了,虽然这条街只有短短的800余米,却又拥有着六百多年的历史。在沿途漫步时,你还会发现这条街上的一些特色小吃,比如这家专门卖丸子类的小店,曾因湖南卫视《我们来了》住在顶街的一家民宿,也使得这些店也有着明星加码。
![](/upload/article/meishi/u=3668790942,2945869488&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
东山纯手工打造的肉丸很具有当地的古早味,且口味丰富,有着葱花肉丸、纯牛肉丸、章鱼丸、虾丸、紫菜丸……多种选择!
![](/upload/article/meishi/u=844721030,881044646&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
![](/upload/article/meishi/u=1029936132,469703540&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
在漳州东山县铜陵镇的顶街逛时,就被这儿的一些小吃吸引了。顶街旁也是一些小巷,比如这条公园街有肉丸、四果汤……在漳州有许多四果汤专营店,这里却有些特殊,因为这是一个破破小小的杂货店。而且这家的四果汤和我们平时吃过的不太一样,可以加椰奶哟!另外还有海鲜面、扁食、肉粽、荷花包、冰石花、烧仙草……
![](/upload/article/meishi/u=1159516241,1752
280804&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
地瓜粥
在东山岛能觅食到不少专营地瓜粥的小店,天使前阵子去玩的时候,听当地朋友说位于铜陵镇的一条夜市上的路边摊算是比较有口碑的,因此前往。
![](/upload/article/meishi/u=191783544,3418790814&fm=173&app=25&f=JPEG.jpg)
地瓜粥其实是自助式的,按人头计费,随便你吃多少。粥虽然是主打,但在东山岛上,更有点像是搭配,因为店家重点做的还是各式菜品。和那种卖卤菜、凉菜的有点像,这里也是摆放着许多菜式,有各种鱼类,也有当地的风味菜……
![](/upload/article/meishi/u=3544394570,3191341021&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg)
Hash:73fc23430963a9e0d01ea63d892de136ce182bc8
声明:此文由 天使美食探店 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
福建漳州东山岛旅游攻略小红书「漳州东山岛旅游必去十大景点」
福建漳州东山岛旅游攻略小红书「漳州东山岛旅游必去十大景点」 福建东山岛旅游攻略想去福建东山岛玩5天,有什么旅游线路和攻略?东山岛旅游攻略 东山岛有什么好玩的
-
漳州东山岛旅游攻略山东「漳州东山岛旅游景点」
漳州东山岛旅游攻略山东「漳州东山岛旅游景点」 东山岛旅游景点东山岛有什么好玩的景点漳州东山岛有哪些好玩的地方?东山岛旅游攻略 东山岛有什么好玩的福建东山岛旅游攻略漳州东山(东山岛)有什么好玩的地方?
-
漳州东山岛岛内景点 漳州东山岛岛内景点介绍
漳州东山岛岛内景点 漳州东山岛岛内景点介绍 1. 漳州东山岛岛内景点介绍2. 漳州东山岛有什么景点3. 漳州东山岛岛内景点介绍图片4. 漳州东山岛地理位置5. 漳州东山岛岛内景点介绍视频6. 漳州东山岛旅游地图7. 漳州东山岛旅游介绍8. 漳州东山岛岛内景点介绍图9. 漳州东山岛旅游必去十大景点10. 漳州东山岛位置11. 漳州东山岛旅游攻略 完整
-
漳州东山岛各景点门票 漳州旅游东山岛
漳州东山岛各景点门票 漳州旅游东山岛 1. 漳州旅游东山岛2. 漳州东山岛旅游景点3. 漳州东山岛旅游地图4. 漳州东山岛旅游路线5. 漳州东山岛旅游介绍6. 漳州东山岛旅游攻略 完整7. 漳州东山岛游记8. 漳州旅游东山岛攻略9. 漳州旅游东山岛住哪里10. 漳州东山岛游玩11. 漳州旅游东山岛跟六鳌半岛哪里更好玩
-
漳州东山岛火烧岛旅游攻略「漳州东山岛去火山岛」
漳州东山岛火烧岛旅游攻略「漳州东山岛去火山岛」 漳州东山(东山岛)有什么好玩的地方?东山岛旅游攻略 东山岛有什么好玩的东山岛好玩吗 2019东山岛四日游攻略福建东山岛怎么去 东山岛旅游交通攻略
-
去福建漳州东山县的东山岛攻略 去福建漳州东山县的东山岛攻略路线
去福建漳州东山县的东山岛攻略 去福建漳州东山县的东山岛攻略路线 1. 去福建漳州东山县的东山岛攻略路线2. 漳州东山岛旅游攻略 完整3. 去福建漳州东山县的东山岛攻略路线图4. 福建省漳州市东山岛旅游攻略5. 去福建漳州东山县的东山岛攻略路线怎么走6. 漳州东山岛旅游路线7. 福建漳州东山岛怎么去8. 去漳州东山岛旅游攻略
-
福建漳州东山岛-福建漳州东山岛旅游景点
福建漳州东山岛-福建漳州东山岛旅游景点 福建漳州东山岛值得去吗?东山岛旅游攻略东山岛在哪里东山岛在哪个省哪个市
-
漳州东山岛旅游攻略学生(漳州东山岛好玩不)
漳州东山岛旅游攻略学生(漳州东山岛好玩不) 东山岛旅游攻略(图文)福建东山岛有什么景点推荐?适合带小朋友一起去吗,去游玩要注意什么事项?想去福建东山岛玩5天,有什么旅游线路和攻略?漳州东山岛旅游景点东山岛你去过没有,值得去吗?
-
漳州东山岛好玩的地方 漳州东山岛值得去吗
漳州东山岛好玩的地方 漳州东山岛值得去吗 1. 漳州东山岛值得去吗2. 漳州岛和东山岛近吗3. 漳州东山岛有哪些地方可以玩4. 漳州东山岛好玩吗?5. 漳州东山岛好不好玩6. 东山岛旅游攻略漳州7. 漳州东山岛什么时候去最好8. 福建漳州东山岛值得去吗9. 漳州东山岛值得去吗现在
-
漳州市东山岛景点介绍 漳州东山岛具体位置
漳州市东山岛景点介绍 漳州东山岛具体位置 1. 漳州东山岛具体位置2. 漳州东山岛是哪里3. 漳州东山岛景点地图4. 漳州东山岛在哪里?5. 漳州市东山岛在哪6. 福建漳州东山岛位置7. 漳州东山岛具体位置在哪里8. 漳州东山岛具体地址9. 漳州东山岛具体位置图10. 福建漳州东山岛简介
-
漳州东山岛-漳州东山岛旅游攻略
漳州东山岛-漳州东山岛旅游攻略 东山岛在哪个省哪个市漳州东山岛适合玩几天东山岛旅游攻略东山岛在哪里东山岛你去过没有,值得去吗?福建漳州东山岛值得去吗?
-
漳州东山岛旅游攻略情侣「漳州东山岛住宿推荐」
漳州东山岛旅游攻略情侣「漳州东山岛住宿推荐」 漳州东山岛游玩东山岛好玩吗 2019东山岛四日游攻略东山岛旅游攻略 东山岛有什么好玩的漳州东山岛有哪些好玩的地方?漳州东山(东山岛)有什么好玩的地方?
-
漳州东山岛景点简介 漳州市东山岛有什么景点
漳州东山岛景点简介 漳州市东山岛有什么景点 1. 漳州市东山岛有什么景点2. 漳州东山岛旅游攻略 完整3. 漳州东山岛旅游景点有哪些4. 漳州东山岛附近景点5. 漳州东山岛旅游介绍6. 漳州东山岛在什么地方7. 漳州市东山岛有什么景点吗8. 漳州市东山岛有什么景点可以玩9. 漳州市东山岛有什么景点好玩
-
漳州东山岛周边景点 漳州东山岛周边景点介绍
漳州东山岛周边景点 漳州东山岛周边景点介绍 1. 漳州东山岛周边景点介绍2. 漳州市东山岛有什么景点3. 漳州东山岛旅游必去十大景点4. 漳州东山岛附近景点5. 漳州东山岛旅游介绍6. 漳州东山岛旅游地图7. 漳州东山岛周边景点介绍大全8. 漳州东山岛具体位置9. 漳州东山岛周边景点介绍图
-
漳州东山岛(漳州东山岛一日游攻略)
漳州东山岛(漳州东山岛一日游攻略) 漳州东山岛有哪些好玩的地方?东山岛有什么好玩的地方东山岛在哪个省哪个市
-
漳州东山岛一日游路线 漳州东山岛一日游攻略东山岛一日游怎么玩
漳州东山岛一日游路线 漳州东山岛一日游攻略东山岛一日游怎么玩 东山岛一日游更佳路线漳州东山岛一日游攻略东山岛一日游怎么玩漳州东山岛一日游攻略漳州旅游攻略一日游必去景点东山岛11月份旅游攻略福建东山岛旅游攻略景点推荐及美食交通东山岛旅游攻略
-
漳州火山岛和东山岛哪个更好玩(漳州火山岛跟东山岛是一个地方吗)
漳州火山岛和东山岛哪个更好玩(漳州火山岛跟东山岛是一个地方吗) 福建漳州旅游必去十大景点漳州有哪些生态秀美的海岛?漳州自驾游去哪里好玩
-
漳州东山岛周边的旅游景点 漳州东山岛旅游路线
漳州东山岛周边的旅游景点 漳州东山岛旅游路线 1. 漳州东山岛旅游路线2. 漳州东山岛游玩攻略3. 漳州东山岛旅游路线图4. 漳州东山岛旅游路线攻略5. 漳州东山岛旅游地图6. 漳州东山岛自驾游攻略景点大全7. 漳州东山岛一日游路线8. 漳州东山岛旅游景点
-