舌尖上的东营之利津水煎包，吃货不能错过的美食

其实水煎包大家都非常熟悉因为很多地方各街小巷都会有水煎包每天早上上班族来不及做早饭就会去街口买几个水煎包。小编的家乡就是在山东东营这边离利津非常近，利津水煎包是出了名的特色美食历史悠久有旅游者路过利津一定会来尝尝利津水煎包。水煎包一般以韭菜猪肉馅为主当然现在也增加了很多种馅料满足了更多人的口味，装在一个盘子里每个水煎包都是整整齐齐的表面是金黄色吃起来特别香特别是刚出锅的水煎包更加美味，所以一定要趁热吃！

如今很多人自己在家也会做水煎包今天小编教大家如何在家中做美味的水煎包。首先先用酵母发面放一边让它自己发酵备用然后我们再来准备馅料。馅是非常关键的把五花肉切丁然后用姜末生抽甜面酱白糖腌制一下让它入味。然后把韭菜洗干净（记得要把多余的水甩掉不然容易出水就不容易包了）把韭菜切丁倒入食用油还有香油醋调味。等到面发好以后把面拿出来再揉成一个面团我一般会用刀把面切成一小段一小段然后摁压一下擀成圆形（中间稍微厚一点边上薄一些），然后把刚才弄好的韭菜跟腌制好的肉搅拌在一起这样就可以开始包了！

每一个包子紧紧挨着圆圆的感觉还挺好看，包好以后就要开始入锅了这一步也是非常重要的。一般每个家庭都会有那种煎锅预热一下倒点油把包子一个个摆好然后倒一点面糊水等水干了底下这面会呈现金黄色这个时候可以再把它翻过来煎另一面直到两面都呈现金黄色就大功告成了。吃着自己亲自动手做的水煎包非常有成就感不过肯定不如人家正宗的好吃有机会来东营利津一定要来尝尝利津正宗的水煎包！

其实东营还有很多特色美食像广饶的烧饼，史口烧鸡，孤岛鲜鱼汤，盐窝的羊肉都是非常出名的。盐窝那边以养羊为主也是通过养羊发展经济每当过年的时候都会去盐窝那边买一头羊回来做很多羊肉美食。像史口烧鸡也是非常出名采用的是一年左右的小柴鸡还不是肉食鸡，因为肉食鸡的很多都是打一些激素能够加快它的生长速度。而自家养的鸡就不一样了肉感非常劲道而且不腻，高蛋白低脂肪老人孩子吃都非常不错。

今天小编就先给大家介绍这些我们东营不仅 仅有美食还有很多游玩的地方，像东营天鹅湖，孙子文化园都是有名的旅游景点大家不妨有机会来东营时去这几个地方转转！

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