河南安阳这五种特产美食，久负盛名，你们知道哪几种？

#安阳美食#

安阳古称相、殷、邺、邺城、相州、彰德等，历史学家郭沫若来安阳时留下“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都；中原文化殷创始，观此胜于读古书”的著名诗句。属大陆性季风气候，四季分明，气温适宜，但酷寒暑热，旱涝交替。河南安阳殷墟被列入世界文化遗产。当地特产：安阳燎花、血糕、内黄灌肠、关家酥烧饼、内黄大枣等等。

景区景点：殷墟、羑里城、曹操高陵、岳飞庙、红旗渠、太行大峡谷等等。

今天我们来聊一聊来安阳必吃的五大特色小吃，看看你吃过几种呢？

大岷贡杏

龙安区马投涧镇大岷村在明朝时，一个村子就有近千棵古杏树，是一个名副其实的“杏树窝”。现在这一带以盛产杏而闻名。

口感特点：个大赛桔，果汁丰盈、清香四溢，健脾开胃。

水冶油酥烧饼

油酥烧饼安阳县水冶镇东大街关家精工制作，向以薄、香、酥、脆著历史悠久称。创始人是安阳县水冶镇东北街关吉星、关吉成兄弟俩人。现在成为当地居民日常饮食中不可缺少的一道美食。

口感特点：皮酥里软，味香可口。

安阳燎花

据清嘉庆《安阳县志》载："锦泰、钢泰之燎花均甚驰名"。花乃安阳市，旧称彰德府，的传统点心，久负盛名，至今已有二百多年的历史。被视为节日聚餐珍馐，馈赠亲友佳品。

口感特点：面色金黄、剖面洁白、落口香甜酥脆、软绵易消化。

安阳烩菜

安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜，种类有六七种之多，后来又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。是一道地地道道的安阳传统菜肴。

临淇水煎包

提起临淇水煎包，人们总是笑称：“不吃后悔，吃了也后悔”。不吃心里总是念着，吃了又心疼了里面一些蔬菜末儿就卖这么贵。金黄色水煎包，轻咬一口，即有香气沁人心脾� ��随后是微甜的感觉。

口感特点：一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

五种特色美食介绍就到这里了，感谢大家的阅读和支持。

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