寻味陕甘宁，寻味长征，来延安红街一站式打卡所有延安特色美食
延安是中华民族五千年文明的发祥地之一，轩辕黄帝的陵寝就安卧在延安境内的桥山之巅，被炎黄子孙尊称为“人文初祖”。古时候的延安以以其“边陲之郡”、“五路襟喉”的特殊战略地位著称于世，到了近现代，延安在中华民族历史上写下了辉煌的一页。
在革命时期，延安经历了抗日战争、解放战争和整风运动、大生产运动、中共七大等一系列影响和改变中国历史进程的重大事件，已然成为享誉后世的红色革命根据地、红色文化传承地。
延安除了红色的印记，陕北特色的民族风情和特色美食也是让人称道的，要是来到延安旅游，除了黄帝陵庙、黄河壶口瀑布等必去景点，现在又多了延安红街这一宝藏打卡地。
从小我们的课本里就出现了号称天下第一鼓的安塞腰鼓，在延安红街就能目睹其风采，那热烈的腰鼓展现了浓烈热情的黄土文化风情。延安的美食可不止有众所周知的陕北面食，还有像羊杂碎、洋芋擦擦、油糕等不同的特色美食，说到特色食物，那搅团就不得不被提起。
搅团的做法虽然粗暴，但味道却十分悠长美味。最近在网络上，你也能看到有位26岁的小哥在延安卖搅团，吸引了很多人慕名前去品尝。他的搅团是纯手工制作的，把面粉放进锅里拿棍子使劲搅拌，那也是相当费锅，锅底被砸坏了也是不断地进行缝补。
可这位大哥现在已经很火了，每天都有很多人慕名而来，虽然现在有先进的搅拌机，可他依旧坚持使用手工搅拌，他说这是真正的对顾客负责。
来到延安，要想一站式吃到更多延安特色美食，那就一定要来延安红街。为了满足游客朋友们对美
食的需求，延安红街打造了专属的美食街区，以寻味长征、寻味陕甘宁、寻味延安为三大主题，特别值得关注的是，在寻味长征街区上的美食都是那些老手艺人一代代传承下来的云贵川特色美食，是延安红街主打的IP美食街区，其它两个美食街则汇集了陕北地区美食的特色精华，在这里能够一站式体验到所有延安特色的美食。只用来延安红街，就能吃遍延安，一站式为游客朋友了提供绝味美食服务，让游客对美食不留遗憾。
延安红街作为大型红色旅游项目，自开业以来，已成为红色旅游的打卡圣地，美食美景都是基本标配。延安红街极大地还原了延安革命时期的建筑风貌，各大红色主题广场和体验场馆红色文化浓郁，还有专门打造的情景剧《再回延安》给你完美地沉浸式互动体验。来到这里，你一定会有种穿越的恍惚感，延安红街，你一定不能错过的红色旅游宝藏地。
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