敦煌的五大美食,享负盛名平价好吃,吃货们必打卡系列哦
大家好,我是努力君,我们又见面啦,上一篇努力君带大家认识了莫高窟,今天带大家认识敦煌这个城市的特色小吃吧(平价又美味)。说到吃,不得不提一下敦煌当地人的饭点,在我去敦煌之前我从来不知道太阳公公下班那么晚的,都晚上八点半了,太阳公公才慢悠悠的下班,早上六点不到,它又开始上班了。哈哈哈,所以当地人的饭点,晚饭八点九点这样(南方的我们,晚上八九点都要准备宵夜啦)
敦煌的夜市,售卖很多当地的特产
首先努力君要推荐的第一款美食是:达记驴肉黄面,位于敦煌夜市特色小吃街,他家的驴肉薄厚适中,味道很鲜嫩,黄面根根分明很劲道,还配有一些蘑菇等酱料,吃的时候拌在一起,味道特别好。努力君足足站着等了45分钟,才吃上一碗,可见他们家好吃的火爆程度。人均25而已哦。
有无有光是看这样就已经很有食欲啦
第二个是:胡杨焖饼,这个焖饼可是大名鼎鼎哦,它是敦煌饮食文化发展的典型代表,做法是用以前胡人的饮食做法演变出来,就是将煮好的羊肉和面饼,放在一起闷炖。形成了一道美食之一,也算是敦煌特有的民间小吃之一哦。人均30而已哦。
可能西北的朋友们更多喜欢这道菜
第三个是:泡儿油糕,这个油糕是努力君特别喜欢吃的一款小吃,我个人觉得它的口感酥脆,又很甜美,入口爽滑,因为它有着独特的手工艺,被并列为敦煌民间十大小吃之一,是当地人餐前饭后少不了的一款甜点。喜欢吃甜的朋友们不妨试一下。人均大约20哦。
我一个南方人都好喜欢吃这道甜点,超级好吃,种草
第四个是:许记羊杂,提到许记羊杂,努力君都要流口水了,他家的爆炒羊杂、爆炒羊肚、胡辣羊蹄等,让人吃回味无穷,还未开吃就已经闻到羊肉的香味,他们家等待品尝的食客也是超级多,朋友们想品尝的话我个人建议还是提前去排队的比较好,对了,他家的店是在敦煌夜市名吃广场。很容易找。人均大约50哦。
努力君要流口水啦,到敦煌的必点菜系之一
第五个是:钟家 皮,提到这个面皮,因为这个,努力君还遇到了一个小小的艳遇,哈哈哈,钟家面皮在当地人心里已是久负盛名,它外表晶莹剔透,吃起来皮滑爽嫩的,还有就是酸辣的味道让人吃得特别回味,喜欢吃辣的朋友们千万不要错过,他们家也位于敦煌夜市特色小吃街。人均大约20哦。
这个也和不错,怕油腻的朋友们要慎重哦
不知道朋友们喜不喜欢喝酸甜口味的饮料,努力君是特别喜欢,还无意中发现了一款特别好喝的饮料,这也是努力君最后推荐的一款,叫做杏皮水,因为我当时是下午到的,很晒,我很渴,随口在路边就买了一杯,很大一杯才三块钱,很能消暑降温啊,后面发现超市也有瓶装的卖,我习惯在路边买,手捧着一杯杏皮水,慢悠悠的在街上溜达,特别惬意。
酸酸甜甜就是它,买!
以上就是努力君在敦煌吃过的美食,其实它的还有很多,像享誉盛名的红柳烤肉配黄河啤酒,也是极具敦煌风味,按个人喜好的口味有很多选择,朋友们不用担心吃不惯,不知道朋友们在敦煌有遇见什么特别好吃到很难忘的美食,欢迎留言跟努力君分享,下一篇努力君会跟大家分享敦煌这个城市的风土人情哦。
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