五月适合去哪儿旅游吃海鲜 五月吃啥海鲜
导读：五月适合去哪儿旅游吃海鲜 五月吃啥海鲜 1. 五月吃啥海鲜 2. 五月末吃什么海鲜 3. 五月吃啥海鲜好吃 4. 五月吃啥海鲜比较好 5. 五月份吃啥海鲜 6. 五月吃啥海鲜好 7. 五月的海鲜吃啥 8. 五月节吃什么海鲜 9. 5月吃什么海鲜 10. 5月什么海鲜好吃 11. 五月吃啥海鲜最好
1. 五月吃啥海鲜
2. 五月末吃什么海鲜
1、3~5月：带鱼春天产量大。带鱼在我国沿海可分为南北两类，均在春季出现鱼汛，是捕钓的绝佳机会，促成全年产量较大的季节。秋季，北方带鱼会出现第二次鱼汛，南方则要等到冬季。鲳鱼春夏之交最应季。在东海，一年四季都可捕捞鲳鱼，春、夏之交鱼群产卵洄游时，是最佳捕捞时节。
2、6~8月：六七月吃海胆黄。六七月份是海胆生殖旺季，这时将海胆壳掰开，就可看到一个黄色小团，这就是海胆黄。它是 海胆的生殖腺，也是精华所在。鲍鱼七八月肉足肥美。鲍鱼是一种生长非常缓慢的单壳贝类。每年七八月份，水温升高，鲍鱼为繁殖向浅海移动，此时肉足肥美，是最佳采捕季节。
3、9~11月：中国对虾九十月口感好。中国对虾每年有两次较大的捕捞汛期，一次是四五月间在黄海、东海的春汛，另外一次是九十月间在黄海、渤海的秋汛。不过，从产量和口感上比较，秋天对虾产量高一些，口感也更好。
中秋吃蟹肉肥膏满。每年农历中秋时节，梭子蟹体内开始积聚脂肪（生膏）准备过冬，这时捕获肉肥膏满。
4、12月~次年2月：冬至到次年清明牡蛎最肥美。牡蛎俗称海蛎子，从冬至到次年清明是最肥美的时候，而5~8月忙于繁殖后代，肉味不佳。
3. 五月吃啥海鲜好吃
五月底应该有螃蟹的吧
4. 五月吃啥海鲜比较好
5. 五月份吃啥海鲜
五月吃的海鲜
1、鮸(miǎn)鱼
俗称米鱼，肉质略粗糙，体色发暗，但其鱼鳔却是珍品，是一种高蛋白滋补品，还有一定药用价值，能增强脑力和神经系统功能，促进生长发育、提高免疫力、促进胃肠消化吸收等。如今鱼有养殖，也有野生，农历五月是鱼最好的品尝时节。
2、鲥鱼
鲥鱼，洄游性鱼类，每年农历四、五月间从沿海进入长江产卵，应时而至，守时如同候鸟，故称“鲥鱼”。在长江三鲜中，它的美味在河豚和刀鱼之上。鲥鱼性很娇嫩，肉质也十分鲜嫩，一离水就死，其鳞片富有脂膏，味道特美，因此鲥鱼有长江第一味之称。
3、皮皮虾
食用皮皮虾的最佳月份为每年的四--六月间，此时，它的肉质最为饱满。一般来讲，母的皮皮虾的个头没有公的那么大，而另一个区分公母的办法是通常，母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字，公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。
4、白鱼
太湖白鱼是远近闻名的“太湖三白”之一，其肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类，为鱼中上品，鲜食或腌食都十分可口。苏州人吃鱼，既重方法又重时令，在烹调方法上有蒸、烧、爆、熏等，在时令上有“三月甲鱼四月鲥、五月白鱼六月鳊”的说法。所以现在正是品尝太湖白鱼的最佳时节。
5、鳜鱼
鳜鱼数百年来独占“春令时鲜”的榜首，这是因为鳜鱼肉质细嫩丰满，无胆少刺，为春季淡水鱼之上品。《本草纲目》记载其肉“可补虚劳，健脾胃，益气力”，适宜体质衰弱，饮食不香的人食用。
6、花盖蟹
4月中下旬海里出花盖蟹和红夹子蟹，这两种蟹是本地海里出产的。花盖体小但肉质发甜，膏肥黄满;红夹子个大，尤其两个通红的大夹子简直就是招牌。5月中旬以后，母蟹甩子，就要以吃公蟹为主了。秦皇岛也有卖梭子蟹的，但是大多都是从南方运过来的，所以本地人基本上只吃花盖和红夹子。
7、黄鲫鱼
春夏之交上市数量最多、品质最佳，它的美味只有一个字最能概括，那就是“鲜”。由于鱼刺比较多，最好的办法是洗净后放在铁丝栅上，下面用白炭火烘烤至呈深黄色，鱼身冒油。烤好的黄鲫鱼可以做汤，加上葱花、酱油用滚烫的开水一泡，汤的色泽橙黄，既香又鲜。
8、虾虎
五一前后，正是虾虎最为肥美的季节。虾虎中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，甜味就越高。
9、草鱼
春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的好食物。草鱼还含有丰富的硒元素，有抗衰老、养颜的功效。
10、鲈鱼
是古时候我国四大名鱼之一，肉质白嫩、清香，没有腥味，最宜清蒸、红烧或炖汤。象山渔谚称“冬鲫夏鲈”，说的就是鲫鱼冬季最肥，鲈鱼夏季最壮，所以夏天是吃鲈鱼最好的时候。
另外，从5月开始，其他小海鲜也开始大量出货，冷水板、燕跋、鳎么、海蛎子、海红、花蛤、黄蛤、海肚脐、海螺、八爪鱼等纷纷登场，你也可以多品尝这些时令海鲜
6. 五月吃啥海鲜好
端午节刚是好五月，这个季节正是食用海鲜的最佳好时节，这时候的海鲜肉肥味美，不仅口感独特且营养丰富，非常之不错，不过端午节吃海鲜还有有所讲究的，有的海鲜特别的适宜端午节吃，有的海鲜端午节吃更是有着赛人参之美称，那么端午节吃什么海鲜好呢?
一、黄鳝。
黄鳝是端午节必食的海鲜之一，对于黄鳝在民间更是有着端午黄鳝赛人 参之说法，可见端午吃黄鳝其好处，在我国江汉平原地区，每年的端午节到来之时，黄鳝那是肯定必吃的，黄鳝也称之为鳝鱼或是长鱼等。黄鳝到了端午节之际，非常圆肥丰满，不仅肉嫩且鲜美无比，营养更是非常之丰富。黄鳝性温，有补气养血、强精止血、滋补肝肾等功效，对于夏秋季节食用都是非常适合的滋补食品，而且适宜的人群非常之广，一般人群都可以食用。
二、黄鱼。
黄鱼到了端午时节也是发育达到了顶点，这个时候的黄鱼是食用的最佳时期，这时候的黄鱼非常之肥美，除了这时的口味独特鲜美之外，更重要的是，这个时候黄鱼的食用价值也是最高的，黄鱼含有丰富高蛋白质和维生素，还有一些我们人体所必需的微量元素，这些营养物质对于我们人体来说都是必不可缺少，非常有补益之作用。
三、海参。
海参是一种名贵的佳肴，非常之珍贵的食品，还有海参除了是珍贵的食品之处，它还是非常之名贵的药材，不仅食用价值非常之高，药用值价也是不容小觑，在我们医学上有着关于海参医用价值的详细记载。海参还跟我们经常听到人参、鱼翅等珍品齐名，也是我们世界上八大珍品之一。
四、生蚝。
生蚝大家应该都不陌生，它也称之为“海里的牛奶”，端午时节的生蚝更饱满肉肥，是吃生蚝的最佳之时节，生蚝还被美誉为是美容之圣品，因为生蚝含有丰富蛋白质和锌物质，这两种矿物质都是我们人体所需要成分。生蚝不仅营养价值非常之高，而且它还可以防止皮肤干燥，让我们皮肤保持红润有光泽，并促进我们人体的新陈代谢。不过有一点大家要注意，生蚝一定要新鲜，只有新鲜的生蚝其营养价值才高，不新鲜的话，严重的话还将会引起食物中毒。
以上那些海鲜都是端午时节必不可少的美味佳肴，不仅味美肉嫩，口感独特，风味极佳之外，其营养价值更是非常之高，养生效果也是非常之好。不过也要提醒广大朋友们，凡事都是适可而止，如果食用过多的话，不仅达不到食物的最高营养价值，还会对我们身体的健康带来一定的影响，所以大家一定要膳食均衡，养成一个良好的饮食习惯。
7. 五月的海鲜吃啥
上海五月吃以下几种海鲜
进入春季，尤其清明过后，濑尿虾大量上市。濑尿虾营养丰富，春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。
东海带鱼
春季带鱼肉质佳，南方的带鱼较北方的小。在金山嘴渔村，人们习惯把带鱼叫作脚带鱼。脚带鱼全身银白，放入盘中清蒸，犹如“银龙上滩”。
烤子鱼
烤子鱼，就是凤尾鱼。春天的凤尾鱼腹内多籽，肉质生嫩。每年五六月间，当一筐筐闪着银光的小鱼从渔船运上来时，渔村人家的餐桌上，必有这道烤子鱼。
8. 五月节吃什么海鲜
今天端午节我婆婆包了绿豆猪肉馅的粽子，我不会包
9. 5月吃什么海鲜
5月份在宁波吃的东西有很多：
1、 海鲜面，不过进入夏季后天气较热，汤面就特别需要一种清爽不腻的滋味。清爽不失鲜美的海鲜面就是最好的选择。几片青菜、随意搭配的海鲜浇头，清爽的青菜和细长柔韧的米面条，配上融合了海鲜滋味的面汤，清新鲜美。
2、灰汁团，这是一种地道的宁波老小吃，因为过去老底子的做法都习惯用稻草烧出来的灰汁水来泡米制作而得名。灰汁团晶莹可爱，带有草木的清香，口感清甜。一般是乒乓球大小，茶褐色里带着点透明，掂在手里很有弹性的，吃起来清凉爽滑又Q弹，特别好吃而不粘牙，而且非常好消化哦。在夏天里吃上几个，特别清凉舒爽，是小时候夏天里最好的解暑小吃。
3、宁海白枇杷，初夏正是吃枇杷的时节，宁波本地比较受欢迎的是宁海的白枇杷，虽然价格不菲，但是正宗的宁海白枇杷汁多微甜，口感非常好，还是会被消费者追捧。虽然个头不大，但宁海白枇杷的好滋味真心非常特别，加上枇杷有助于养肺补气，止咳平喘，所以不要错过了这种时令美食哦！
10. 5月什么海鲜好吃
秋季吃海鲜最佳，九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。
秋季是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多，同时也是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜甜，让人忍不住多吃几顿。立秋后，菊香蟹肥，牡蛎也相当肥。
春天三四月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是海里的螃蟹，“不施油盐而五味俱全者，唯一蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时候也是海红（又称贻贝）最肥的时候，海红应该算是煮汤最鲜美的了。
到了五月到八月是休渔期，这时候是吃不到鱼的，据说这时候蛏子和扇贝很肥。
从八月十五到十一月十五三个月都是吃螃蟹和虾婆（又叫虾爬，皮皮虾）的好时候，其中最肥在九月十五左右，这个时候淡水的螃蟹最好吃，海里的也不错。吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹最肥美的时候，个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，啥调料都不用放，上锅一蒸，那香味半点不输阳澄湖大闸蟹！
十一月十五一直到来年一月份，天气比较冷的时候是吃海蛎子最好的时节。牡蛎，又称蚝、广东人叫它生蚝(粤语地区)、闽南人叫他蚵仔，中国人也叫它海蛎子、蛎蛤等。新鲜的生蚝，必须密闭，或者在你敲击它的时候，就会自动关闭，这样，在你刚刚开启一枚生蚝的时候，会看到浸润着生蚝肉的新鲜原汁，这原汁，其实就是海水。好的原汁，清澈，不浑浊，是生蚝最佳的生长地。所以，一枚新鲜的生蚝，如果浸润在原汁中，即使开启三天，也能保持鲜嫩。擅长品味生蚝的人，一定只赞同原味生吃：先吃一口原汁，再把蚝肉吞下。
春季慎吃海鲜
网上有人说春秋< /a>季是吃海鲜的最好时期。
也有一种说法说，冬春之交的季节，是吃海鲜最合适的季节。很多的人就认为7到10月份吃海鲜是最肥美的，但是殊不知7月到10月之间海藻以及浮游生物也繁殖，再加上有赤潮的一些海域，可能会有很多毒素，食用起来很容易中毒。而此季食用海鲜是最干净的。
11. 五月吃啥海鲜最好
一、春季里最肥美的海鲜（阳历3到5月份）
1、河豚：春季的河豚肉质最为肥美，尤其是桃花绽放时的河豚最好吃，打算拼死吃河豚的朋友可要抓住这个机会啦。
2、虾蛄：春季的虾蛄正处于产卵季节，这个时候的虾蛄也最为肥美好吃，公虾蛄肉多，母虾蛄籽多，尤其是清明节过后的虾蛄更是极品美味。
3、带鱼：春季也是吃带鱼的最佳季节，这个时候的带鱼不仅产量大，价格低，而且肉质佳，无论红烧、清蒸、干煎或油炸都是佳肴。
4、鲳鱼：每年的春夏之交都是吃鲳鱼的最佳季节，因为这个时候正是鲳鱼产卵洄游的季节，肉质很肥美。可清蒸、香煎或红烧，用它做成鱼粥食用还可以益胃健脾。
5、淡菜：清明前后是淡菜最为肥美的时候，喜欢吃淡菜的朋友千万别错过机会。另外，中秋节前后的淡菜也是非常肥美的。
6、海螺：每年4月份都是吃海螺的最佳季节，此时的海螺肉质肥美鲜爽，吃法颇多。
7、鱿鱼：鱿鱼在春夏季节交替时交配产卵，因此每年5月份的鱿鱼都是最为肥美的，喜欢吃鱿鱼的朋友最好别错过机会。
二、夏季里最肥美的海鲜（阳历6到8月份）
1、海带：每年6月份左右都是海带大量上市的季节，此时的海带最为好吃，把新鲜的海带洗净后打成结，与大骨或排骨一起用高压锅煮出来，汤鲜味美。
2、蛤类：夏季里也是花蛤等蛤类大量上市的季节，此时的各种蛤类都比较肥美好吃，价格也便宜，用来煮汤食用不仅汤鲜味美，而且清凉解腻。
3、鲍鱼：鲍鱼最为肥美的季节是每年的7到8月份，此时正是采捕鲍鱼的最佳季节，这个时候吃鲍鱼还有益于夏季养生，补而不燥，温而不凉。
4、巴浪：夏季的巴浪鱼肉质肥厚鲜美，无论水煮、干煎或煮成鱼粥都非常好吃，鲜甜可口。
5、石斑：7月份是吃石斑鱼的最佳季节，吃法以清蒸为最佳，味道鲜美，且有美容护肤的食疗功效，尤其适合妇女产后食用。
三、秋季里最肥美的海鲜（阳历9到11月份）
1、对虾：10月份的对虾是口感最棒的，只需要简单的白灼就能让你停不下嘴，油焖或爆炒更加入味好吃。
2、螃蟹：中秋节前后是食用螃蟹的最佳季节，因为此时的螃蟹正在积聚脂肪准备过冬，这个时候捕获的螃蟹个个肉肥膏满，鲜美之极。
3、鲈鱼：鲈鱼要到入秋以后才开始增肥，到了秋末刚好是肉质最为肥美的时候，此时的鲈鱼营养最足，经常食用还有润燥和养胃的食疗功效，是秋季滋补的首选鱼类。
4、马鲛：9月份是马鲛鱼最为肥美的季节，此时的马鲛鱼肉质结实，相当的厚。
5、马友：9月份也是马友鱼最为肥美的季节，肉质鲜嫩、鱼香味浓，常用来煲汁、砂锅、油焗、油盐蒸或干煎等，它和马鲛鱼两者皆为海鲜之中的上品。
6、斋鱼：每年中秋过后就是斋鱼最肥美的季节，此时的斋鱼满肚鱼籽，用它与博米、流唇、石狗公、塌沙和三毛来一起制作杂鱼煲，不用加味精或鸡精就已鲜甜无比了。
四、冬季里最肥美的海鲜（阳历12到次年2月份）
1、海蛎：从冬至到次年的清明节这段时间，是海蛎最为肥美的季节，此时的海蛎白多黑少，鲜味浓且腥味淡，可做成海蛎煎、海蛎汤或海蛎粥食用。
2、黄鱼：吃黄鱼的最佳季节是每年的农历12月份，此时的黄鱼肉质肥美，鲜嫩无比，红烧、糖醋、煨汤或清炖都可以。
3、鳗鱼：过了深秋以后的鳗鱼最为肥美，将鳗鱼经油焗后，自身的脂肪也基本被吊出，渗入鱼肉里，鱼有油香而无油腻。而且，冬天吃鳗鱼对皮肤也有保湿作用。
4、泥丁：冬季里是吃泥丁的最佳季节，它是一种长得像沙虫又比沙虫小一点的海鲜，别名叫泥虫，是一种滋阴补肾的健康食品，可腌制、凉拌、滚汤、滚粥、刺身等，滋阴降火，特别爽甜，滚粥尤可缓解牙痛。
5、骨鳝：进入腊月后是食用骨鳝的最佳季节，能补气血、壮骨健肾、健骨养血，将其腹部剖开，刮去内脏，洗净血水即可用来制作菜肴。但骨鳝的骨刺较大，较多，以煮汤较为适合。
6、章鱼：腊月里也是食用章鱼的最佳季节，此时的章鱼非常肥美好吃。
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