投稿

豆汁蒸排骨的正宗做法是什么？

nihao • • 阅读 1744

豆豉蒸排骨是简单又方便的一道菜，健康美味又好吃。制作简单方便快捷。适合懒人和厨房新手的一道菜。我家也经常做这道菜。

提前一天腌制做起来更方便。用压力锅把它蒸熟就可食用。

用料

排骨750克

郫县辣酱20克

蚝油20克

姜蓉20克

蒜蓉20克

豆豉50克

生粉30克

花椒10克

辣椒10克

糖5克

步骤一

选一块儿上好的排骨。用清水洗净沥干水分，放入盘内备用！

步骤二

备好姜蓉，蒜蓉，辣椒，豆豉切成碎末放入盘内备用。

步骤三

把备好的姜蓉，蒜蓉，辣椒，豆豉，蚝油，白糖，生粉，一起倒入盆内。和排骨充分的搅拌均匀。

步骤四

起锅烧油，姜蒜爆锅，放入少郫县辣酱炒出红油，少许辣椒，花椒粒炒香。

步骤五

把炒香的料倒入排骨中，搅拌均匀。放入冰箱腌制一晚。

步骤六

把腌制好的排骨放入高压锅内蒸15到20分钟即可！根据个人口味可以增加时间。

步骤七

看排骨蒸好了，我们把它取出放入盘内

步骤八

把蒸好的排骨撒上万能的小葱花，美食即成。一道好看又好吃的排骨做好了，你们学会了吧！小伙伴们喜欢的话请在评论区留言，点赞，谢谢！

Hash:fe1bfe1e7cc948a50531b1efb70d9e21495ea64d

声明：此文由 nihao 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com

赞 (226)
39 151
下一篇 2023-07-09
上一篇 2023-07-09

相关推荐

  • 点击查看更多