黄瓜怎么烧汤?
一: 皮蛋黄瓜汤: 黄瓜2根,皮蛋2个 将黄瓜皮削掉,切成细条 皮蛋剥壳后切瓣,一个切4瓣就好 锅里放油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时也比较不会浑汤 皮蛋煎好后加水,放些姜米提味,汤熬一会后放黄瓜条,黄瓜煮多久视自己的喜好而定,喜欢脆些的就少煮一会,喜欢软些的就多煮一会 最后放盐就可以起锅啦。 二:黄瓜鳝鱼汤: 做法是:鲜鳝片300克左右,切成约5厘米长的鳝段;黄瓜切片。先将锅置于旺火上,放油烧到七成熟,下鳝片煸炒至酥,加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒,再放盐、味精、鲜汤,煮至汤呈乳白色,再加苏叶烧开,撇去浮沫,入汤碗,撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口,味道也非常鲜美。
薏米扁豆老黄瓜汤 (补虚养身食谱 ) 做法:
薏米 80克 扁豆 40克 猪腿肉 240克 黄瓜 160克
盐 4克 各适量
1. 老黄瓜约160克重,原个留皮。2. 用水洗净,开边去瓜瓤,切成大件。3. 生薏米,扁豆和陈皮用水浸洗。4. 蜜枣和猪腱用水洗净。5. 蜜枣、猪腱加入煲内,煲至水滚。6. 放入全部材料,候水滚起。7. 用中火煲3小时。8. 加入细盐调味,即可饮用。
贴士:
薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素B1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
扁豆:扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,具有健脾、益气、化湿、消暑的功效。肿瘤患者更宜常吃扁豆,对于肿瘤治疗有一定的辅助食疗功效。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果。但是一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现中毒现象。
猪腿肉:猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;瘦肉多的腿肉其胆固醇、脂肪含量相对较少,担心肥胖或动脉硬化的中老年人适宜食用。
黄瓜:黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
1. 此汤清热解毒、健脾祛湿、通利小便。
2. 此汤适合一家大小饮用,可预防燥热病症、可消暑热、健脾开胃。
3. 如患上了肝炎疾病、精神疲倦、小便黄赤、小便排出不畅,可用此汤佐膳作食疗。
4. 但肾气虚弱,夜尿频密的人及孕妇,不宜饮用。
猪腿肉:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
黄瓜:黄瓜不宜与芹菜、菠菜等富含维生素C的食物同食。
黄瓜不宜与花生同食,否则易导致腹泻。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用
Hash:cb8dd97346925b4e8c2a065064bf18a8be68206e
声明:此文由 Scarlett 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
黄瓜箐温泉怎么样 腾冲黄瓜箐温泉怎么样
黄瓜箐温泉怎么样 腾冲黄瓜箐温泉怎么样 1. 腾冲黄瓜箐温泉怎么样2. 腾冲黄瓜箐温泉的情况怎么样3. 腾冲附近温泉有哪些4. 腾冲外婆家黄瓜箐温泉电话5. 腾冲黄瓜青农家乐温泉6. 腾冲小众温泉7. 腾冲黄瓜箐温泉怎么样啊8. 腾冲温泉好吗9. 腾冲黄瓜箐温泉疗养院
-
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 黄瓜怎么腌制又脆又好吃
黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃 黄瓜怎么腌制又脆又好吃 腌黄瓜咸菜怎么腌好吃又脆黄瓜怎么腌制又脆又好吃怎样腌黄瓜咸菜好吃黄瓜咸菜的腌制 *** 大全小黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃怎样腌黄瓜咸菜不烂
-
黄山北到风景区汤口怎么走 黄山北怎么去汤口
黄山北到风景区汤口怎么走 黄山北怎么去汤口 1. 黄山北怎么去汤口2. 黄山北站怎么去汤口3. 黄山北怎么到汤口4. 黄山市区到汤口5. 从汤口怎么去黄山6. 黄山北离汤口有多远7. 黄山北到汤口镇怎么走8. 汤口到黄山北9. 汤口到黄山北大门多远
-
永川黄瓜山景区怎么坐车 永川黄瓜山景区怎么坐车到达
永川黄瓜山景区怎么坐车 永川黄瓜山景区怎么坐车到达 1. 永川黄瓜山景区怎么坐车到达2. 永川黄瓜山景区怎么坐车到达高铁站3. 永川黄瓜山景区路线图4. 永川黄瓜山怎么去5. 永川黄瓜山景区怎么坐车到达机场6. 永川到黄瓜山公交路线7. 永川黄瓜山景区怎么坐车到达的8. 永川黄瓜山游玩攻略9. 永川到黄瓜山的公交车
-
重庆黄瓜山旅游攻略(黄瓜山怎么去)
重庆黄瓜山旅游攻略(黄瓜山怎么去) 永川黄瓜山有什么美食重庆永川黄瓜山旅游导游解说词怎么写永川黄瓜山风景怎么样求重庆的 旅游 路线黄瓜山的介绍永川黄瓜山具体地址?这个地方能玩多久?有什么美食?里面除了梨花有桃花吗?
-
芜湖怎么去黄山风景区 从芜湖到黄山风景区汤口怎么坐车
芜湖怎么去黄山风景区 从芜湖到黄山风景区汤口怎么坐车 芜湖到黄山有多少公里从芜湖到黄山风景区汤口怎么坐车芜湖市到黄山区怎么走芜湖到黄山风景区的具体路线?芜湖去黄山风景区怎么去?发车时间是多少?请问芜湖有没有到黄山景区的汽车,在哪里坐几点发车?从安徽芜湖或合肥去黄山路线?
-
上海到黄山汤口中间有什么景点 从汤口镇怎么去黄山风景区
上海到黄山汤口中间有什么景点 从汤口镇怎么去黄山风景区 1. 从汤口镇怎么去黄山风景区2. 从汤口镇怎么去黄山风景区最方便3. 汤口镇住哪方便去黄山4. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区5. 黄山汤口旅游攻略6. 汤口镇怎么到黄山风景区7. 从汤口镇怎么去黄山风景区方便8. 黄山汤口南大门离黄山风景区多远9. 黄山汤口镇距离黄山风景区南大门多远10. 黄山汤口镇到黄山风景区有多远11. 黄山汤口镇风景区游玩攻略
-
上海人红烧肉烧黄鳝怎么做?
上海人红烧肉烧黄鳝怎么做? 怎样用高压锅做红烧肉?红烧肉糖色加水为什么会粘在一起快过年了,谁有红烧肉的做法,教教俺吧。多多益善…
-
黄山汤口镇景点 黄山汤口镇怎么去黄山风景区
黄山汤口镇景点 黄山汤口镇怎么去黄山风景区 1. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区2. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区最方便3. 从汤口镇怎么去黄山风景区4. 黄山汤口镇距离黄山风景区南大门多远5. 黄山汤口旅游攻略6. 黄山汤口镇周边景点7. 黄山汤口镇到黄山风景区有多远8. 黄山汤口镇风景区游玩攻略9. 黄山汤口南大门离黄山风景区多远
-
黄山的汤口古镇攻略 黄山汤口镇怎么去黄山风景区
黄山的汤口古镇攻略 黄山汤口镇怎么去黄山风景区 1. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区2. 黄山汤口镇到黄山风景区有多远3. 黄山汤口镇周边景点4. 黄山汤口镇风景区游玩攻略5. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区方便6. 黄山汤口旅游攻略7. 黄山汤口镇怎么去黄山风景区最方便8. 黄山汤口镇距离黄山风景区南大门多远9. 从汤口镇怎么去黄山风景区10. 安徽黄山区汤口镇距离黄山风景区大概多远
-
汤口黄山风景区到苏州 从汤口怎么去黄山
汤口黄山风景区到苏州 从汤口怎么去黄山 1. 从汤口怎么去黄山2. 汤口镇怎么去黄山3. 黄山北去汤口怎么坐车4. 汤口到黄山市区多远5. 黄山汤口到黄山风景区6. 黄山到汤口7. 从汤口怎么去黄山景区8. 黄山区到汤口多少公里9. 从汤口怎么去黄山北站10. 黄山怎么下山到汤口11. 黄山风景区到汤口镇怎么坐车
-