羊肉海带汤做法王刚？
导读：羊肉海带汤做法王刚？ 如何做白菜冻豆腐粉丝羊肉汤？ 羊肉烙面汤的做法？
主料：
羊肉1200克
辅料：
白萝卜300克
冻豆腐200克
海带丝50克
葱姜80克
黄酒3匙
白胡椒粉2克
青蒜30克
盐适量
香叶2片
做法：
步骤1.羊前腿切块
步骤2.羊肉反复冲泡10次左右至没有血水渗出【羊肉用来煮汤的，杂质一定要去除干净】
步骤3.准备葱姜
步骤4.青蒜切末备用
步骤5.锅中倒入冷水、羊肉、葱姜、黄酒煮沸
步骤6.将血水倒掉
步骤7.将羊肉、葱姜、、香叶、黄酒放入电压力锅，煮25分钟左右保压30分钟
步骤8.冻豆腐放入水中解冻
步骤9.白萝卜擦丝
步骤10.海带丝水中泡发1小时后，控干水分
步骤11.将煮好的羊汤倒入炒锅，加入适量的盐
步骤12.将冻豆腐挤干水份放入锅中
步骤13.再下入海带丝
步骤14.萝卜丝，盖好锅盖焖煮15分钟左右
步骤15.撒入蒜花、白胡椒粉出锅
如何做白菜冻豆腐粉丝羊肉汤？
材料：白菜适量冻豆腐5片羊肉粉丝50g方法：
1，冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
2，白菜洗干净，切成小块。
3，葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。
4，准备干粉丝少许。
5，热油锅，放入葱姜，爆香。
6，放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。
7，放入白菜，翻炒。
8，汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
9，水煮开后，放入冻豆腐。
10，大火煮开，中火煮3分钟左右。
11，见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
12，放入适量的盐。
13，最后点几滴香油。
羊肉烙面汤的做法？
步骤
1.土豆切丁。
2.冻豆腐切丁。
3.和面后放置半小时醒面。
4.现成的做熟的冻羊肉，取出备用。
5.准备好葱花，切碎。
6.锅中倒油后，放入葱花爆香，然后下入土豆丁，翻炒。
7.翻炒片刻后加入盐，在加入适量的水，水位漠过土豆丁。
8.熬制土豆丁几乎熟时，在加入羊肉和豆腐丁。然后加入适量的酱油，在加入少量的水。
9.熟后可以在加点生的葱花。
10.做臊子的时候，面也醒好了，揉好备用。
11.另外烧水，水开后，压面。等水再次沸开，就可以将面捞出。
12.面捞出盛入碗中，倒入做好的臊子即可。
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