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现在学做什么小吃好？

梦相随 • • 阅读 466
导读：现在学做什么小吃好？ 求一篇关于特色美食的作文（要有做法） 谁能告诉我一篇作文，是关于美食的作文，就是说你那儿的特产的作文。美味做法都要写好。

现在学小吃技术得根据当地的饮食习惯而定。什么生意都是自己掌握，因为谁都不是万能的，只有自己相信自己。

第二次被邀请，荣幸之至。

是实话，我也有过开小吃店的计划，因为资金的事搁浅了。但是计划做的还是挺详细的，给大家分享下。

选择这个项目的前提就是，投入资金少，人员少，易操作，回本快。

投资一个只有外卖的小店，人员配置两个人。

种类要考虑地域，南北方口味差异还是比较明显的。

两个选择：一选择当地人能接受的口味，还具有一些差异性的新鲜感小吃，比方说在被北方选择武汉热干面，就是不错的选择。二，选择完全符合当地人口味的，但是把小吃做到极致，口味极佳也是可以的。

当然还有一些南北都喜欢的半西式快餐，比如说炸鸡排。

最重要的一点其实是地段

在我自己看来，只有两个地段是符合要求的

第一，大型综合商场内部商业街周边；第二，高校周边；

没错，就是要流量大的地方。

新客多，回头客也多，可以快速的积累人气。

还有一点就是易操作，小吃的一大特点就是快速，试想下如果你的店成功了，排队一百人，每个人要等十分钟才能买到，那还有人会排队吗？

说到最后，就是质量，不要投机取巧，重要的事情加叹号！

简单的计划和重点，希望能给您带来微薄的帮助。

求一篇关于特色美食的作文（要有做法）

橘子蛋奶酥
原料：大橘子3个，蛋2个（大个的），糖25g，低筋面粉一大勺，糖粉适量
做法：
1).橘子横切两半，用小薄勺子（不锈钢比较好挖）挖去肉，做成6个橘子杯，底部要削掉点，以便站稳
2).蛋黄分离，在刚才挖的橘子囊里面取一大勺橘子汁，蛋黄一个加入低筋面粉，橘子汁混和均匀，直到没有块状。
3).蛋白2个加入柠檬汁后打成鱼眼泡，分3次加入糖打发，最后打到硬性发泡
4).加入蛋黄汁搅拌均匀
5).倒入橘子杯中
6).烤箱预热220度，放中层，烤到上色改下火160度，继续烤8～10分钟，直到烤熟，撒上糖粉即可食用

备注：
1).橘子本身有甜味，而且上面撒糖霜的，所以糖适当减少一半都可以
2).烤好要趁热吃，所以如果请客的话，等朋友来了再烤都来得及，味道会更好
很好吃的哦！！！

谁能告诉我一篇作文，是关于美食的作文，就是说你那儿的特产的作文。美味做法都要写好。

话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺！
看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事 准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！
吃麻婆豆腐也是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。
怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。它算不算是一道美味佳肴呢？唉哟，不跟你聊了，一盘麻婆豆腐出锅了，我这个“小小美食家”要去品尝品尝了，再见

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