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你做的哪一道菜孩子最喜欢吃？怎么做？教教大

cliff • • 阅读 640

虾仁、土豆、蔬菜饼因色泽多样，荤素搭配、营养丰富，很受小朋友们喜爱，有性趣的朋友不仿在家一试。

备料：虾仁、嫩玉米粒、青豆、、胡萝卜、土豆、食盐、白糖。

做法：先把土豆煮熟、剥皮，捣成泥状；嫩玉米、青豆、虾仁焯水；胡萝卜切成碎粒状。

将虾仁、焯水的玉米、青豆、胡萝卜粒拌上食盐、和少许白糖调味；

土豆泥加少许干淀粉和面粉像和面一样充分和均匀，拍成一扁指厚的饼状。

将拌好的虾仁、玉米、清豆、胡萝卜撒到土豆饼上拍至半扁指厚。

电饼铛加热刷油，放入土豆饼加热，煎至底面金黄即可。

谢谢邀答！我是美食博主海燕的厨房，喜欢研究吃喝，更乐意分享，尤其专注健康饮食领域，希望一起探讨，交流~对于小朋友来说，用美食喂养，更能让宝宝有好胃口，身体棒，健健康康，一家人都开心幸福，而如何做宝宝最喜欢的菜，妈妈们可以学学这个...

根据营养学的观点，早，中，晚三餐的餐次比为3:4:3，这是个什么概念？大致解释下：意思是早，中，晚三餐的摄入量占一日总饮食摄入量的比例分别为30%，40%，30%。“早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少”的口头习谚和营养学观点不谋而合！

SO,早餐的重要性以及注重营养性被越来越多的父母所重视，一天的营养从早餐开始，做好早餐是妈妈的责任，正如歌词里唱的，有妈的孩子像个宝，如果家中的爸爸会做花样早餐，那妈妈可是很幸福的，可以睡懒觉又可以吃到营养早餐！反之，那就是辛苦的妈妈！

熬粥是我们家早餐的一大特色，白粥总是要配小菜的，天天早上炒蔬菜是个头疼的活，为了换口味，也想了各种办法折腾早餐，这种技术加力量的活在人累或者时间来不及的情况下就有所“胡”，但早餐的质量也随之下降，心里也不愿去“胡”孩子，思来想去拼脑力之后，暂时找到一个百试百灵的方法，做万能酱菜，荤素搭配，酱料的内容可以随时换食材，一次做一瓶，可以管好几天，可以搭配着白粥或者杂粮粥，一口粥，一小勺酱菜，也可以抹在馒头上，还可以拌面吃，看着孩子吃的特别有味又很满足的样子，自己也很欣慰！辛苦和甜蜜总是前后脚跟着你，不必介怀！自己动手做一瓶万能炸酱，也算是送给孩子的早餐好伴侣吧！ 愿孩子吃的开心和幸福！

【用料】

鲜香菇---200克左右

里脊肉---300克或者半斤

大蒜---- 2-3整颗

豆瓣酱---3大勺

有机山茶油---适量【做法】

里脊肉去筋后切成大肉粒状

香菇切成大碎粒

大蒜切成碎粒或者蓉

锅中放油，先把蒜粒（蓉）中火炸香

保持中等火力蒜粒的颜色变成金黄色即可捞出放凉

锅中留油，放入肉粒下锅炒香

大火翻炒3-5分钟后肉色发白状

加入切好的香菇粒

继续翻炒，接着放入3勺左右炸好的金蒜酥

继续翻炒2-3分钟后放入3大勺豆瓣酱

接着倒入少许辣椒粉拌匀

最后翻炒熟后加入少许食盐即可，口味淡的不加盐也可以，豆瓣酱是咸的

此酱的特色是特别加入了炸香的蒜粒（金蒜酥），酱味浓郁，香味四溢，特别有胃口，拌面，拌饭，夹馒头，统统秒杀！好吃就是硬道理！你们也试试吧~

我是海燕的厨房，国家高级营养师，同时也是一名美食博主，喜欢研究吃喝和养生美食，更乐意给家人做各种营养美食，你还希望吃点啥，学点啥？可以关注我的微公号：海燕的厨房，或者微博搜索：海燕的厨房，大量的私房美食和营养科普和你分享~，多多关注此号，天天更新美食，带你提升厨艺哦~

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