中华特色小吃技术大全可信吗 中华美食网酒店菜谱
只要出版社正规可以相信。但中国的菜谱食谱的灵魂是自己的灵感，同样的菜谱食谱每个人做出来的是有差别的，要多动脑子多尝试，会成功的。
眼见为实。现在的社会不要轻信也不要放弃尝试。
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