第一次去石阡,想知道这里的美食小吃有哪些
导读:第一次去石阡,想知道这里的美食小吃有哪些 石阡县美食作文300字
石阡泡椒,是石阡民间流传广泛,深受人们喜爱的一道家常菜。,闻之酸香扑鼻,观之色泽红润、食之鲜脆可口,兼具有健胃消食、祛风散寒、解毒驱虫、活血行水之功效,并富含维C、维E等多种维生素,深受食客喜爱。
石阡县美食作文300字
家乡的特色小吃600字 家乡的特色小吃—土豆饼 我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。 土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢! 做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢! 远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。
Hash:69cac38eb638e176f9d62966da59828a74fff96f
声明:此文由 maylee 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
去南京必吃的美食有哪些?这些小店才最地道!
南京是我国著名的旅游城市,作为十朝古都,它的历史底蕴也是十分深厚。提起美食,大家最熟悉的应该是“南京大排档”了,盐水鸭、美龄粥等菜品都能找一家南京大排档一饱口福。那你知道吗?除了南京大排档,这些街头巷尾的特色小店才是最地道的南京小吃!正宗鲍师傅店面【鲍师傅】这个品牌的糕点店我们在逛街时貌似经常见到,但是真正的“鲍师傅”品牌的店在南京只有三家!如果去了南京,一定要认准这三家真正的“鲍师傅”店啊。其中
-
聊城的这几道美食,第三个不去一次绝对吃不到正宗的
聊城是座美丽的城市,美丽繁华的街道,热情好客的山东人民,相信不管是谁来到这里都会爱上这里的风俗。说到美食,更得提起聊城了,如果你是一个吃货,那么到了聊城应该品尝哪些美味呢,下面就让小编来给你盘点一下聊城的特色美食吧。一、魏氏熏鸡魏氏熏鸡是聊城的特色名吃之一,龙胜斋魏氏熏鸡更是经历了200多年历史。魏氏熏鸡选料辅良,制作精细。熏鸡选取用外型丰满、肉多、肥、嫩、体重2至3斤的一年左右无病活鸡,先加工成
-
快看这里,隆林到底有哪些特产美食?一定有你没有吃过的!
想法丨发现丨习惯丨人文让阅读成为习惯,让灵魂拥有温度隆林网加关注隆林各族自治县隶属于广西壮族自治区百色市,位于百色市西北部,地处滇、黔、桂三省(区)交界处,东与田林县相连,南与西林县接壤,北与贵州省安龙县、册亨县毗邻。隆林各族自治县版图总面积3551平方公里,2015年末,下辖6个镇、10个乡。2015年,该县完成地区生产总值45.75亿元。截至2012年末,隆林各族自治
-
朔州这些小吃,每一种都是一个故事,知道的绝对是美食家
小吃”之名,始见于宋代,当时的汴梁(今开封)、临安(今杭州)等都市,均以各种小吃著称。但小吃食品的产生,却可以追溯到先秦时期。后在农桑节令、年节喜庆、历史事件、名人轶事、民间传说等方面因素的影响下,小吃食品不断涌现。其中不少品种相沿至今,成为我国各地习见的传统食品或具有地方名气的风味特产,即地方名小吃,如河南的胡辣汤和饸络面、西藏的酥油茶和奶酪、云南的过桥米线和抓抓粉、四川的廖排骨、棒棒鸡和担
-
【好味道】这北京必吃的100道美食里你最喜欢哪一个,我喜欢第6个。
北京小吃是老祖宗留下来的吃食,更是北京的文化。据史料上记载,北京小吃有600余种,而现今留下来的已是少之又少。哥们儿,赶紧去尝尝咱北京小吃,解解馋吧!1、肉龙推荐:大懒龙地址:南三环中路154号(刘家窑桥西)2、炙子烤肉推荐:刘记炙子烤肉地址:虎坊桥腊竹胡同85号(地铁虎坊桥站东南口出)3、炸灌肠推荐:老北京花市大爷灌肠地址:法华寺
-