酸酸的、甜甜的，样子很可爱，就像沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用金丝小枣和白糖制成，先把枣核去掉，再把和着面的糖塞进去蒸熟。吃起来，糖是甜的，枣是甜中 略酸的，混在嘴里的感觉一如初恋，发自内心的甜蜜，可吃到后来却有一丝酸涩，那种感觉永远美丽。
张三两口子开个小饭店生意非常火爆
今晚连续接到反馈，刚刚回复完，合作企业执行开业营销方案中，都已经爆满。
聊聊今天的事，最近做了几个方案，都是快餐营销的方案，陈叔之前也一直关注到街边的快餐店，也在研究他们的盈利模式。就是希望能够帮助更多的开快餐店的老板，解决能否赚钱的核心问题。
在我们现实生活中，很多餐饮老板开了店，整天想着如何赚钱。开一家饭店首先要考虑他是否可以赚钱，如果开饭店不能赚钱。也别谈什么理想梦想，还是靠边站吧，开店创业一定要把赚钱放在首位。
我们开一家店，最核心的问题是一年能赚多少钱？
很多老板都在朦胧中度过，什么意思呢？就是自从开了店想到赚钱就是越多越好，从来没有一个具体的规划和目标，我毫不夸张的说，现在做快餐非常赚钱，而且赚的绝对比上班强百倍，你看到这里可以不以为然。那是你对赚钱的核心还不了解，如果你不相信那就接着看，只要你认识字就能看明白。
开一家快餐店是否能赚到钱？首先我们要知道，开一家店可能涉及到的成本、投资、经营费用、月利润水平、每天的营业额。
今天陈叔就给您算一算，假如张三两口子都在上班，每月工资加起来一共才8000块钱收入。一年下来也就10万，减去房租或者房贷还有日常开销一年下来也就剩个三四万块钱，如果家里再有两个孩子，那可能基本就没有多余的钱存到银行里。
两口子这么年轻不能只靠这一点收入，再怎么省吃俭用也没有存款，没有资金大生意做不了小生意也别想。开个快餐绝对不错，只要找一个位置不错的地方，租个房子就开干。
比如说店是转让过来了7万房租5000，产品主要以炖菜为主，因为它方便快，又适合外卖。这样就可以6000块钱再请来一位厨师。不要味道有多好，只要能把菜做熟不能吃，自己再去厨房当小工。再请两个杂工5000，这个店基本就配齐了。
就这样，固定成本就出来了，房租5000，人工按11000.加起来才16000，不管以后有没有生意房租跟工资是固定的开支，每一天意味着只要店开了门就必须有540的利润才不会亏钱。如果加上原烹饪的成本，月固定成本应该在2万左右。
这个成本应该能明白吗，对于没做过餐饮的人来说，可能觉得太吓人了。毕竟2万块钱的成本如果没生意那每月不是亏了2万，确实如此，没有生意的话就是这么惨。
我们做餐饮，毛利在50%以上，如果稍微在质量上动手脚，那就可能在70%。如果你想让自己的餐厅有竞争优势，那一定要选用好的食材。如果有50%的毛利，他们自己想要不亏本，一个月必须要卖到4万才能有2万的利润。
每月4万的营业额，每天要卖到1333。如果你把菜价定在15块钱。再搭配两三元的小菜。让人均消费不超过20，我们就按18块钱人均消费，每天接待74个人就达到了盈亏平衡点。
人均18，每天接待74人。一天卖1333，每月4万元的营业额。毛利50%，有2万的毛利润，这些就够支付人工工资，水电气房租了。
如果你是一位勤快的人，还能说会道。菜品味道又好，菜的分量也足，这样你就会赢得更多的认同和信任。如果你在用陈叔给你设计的营销方案，想不赚钱都难。
如果你想在房租，人工和水电费用都不变的情况下。再提升营业额，那就把外卖做好，这样订餐的顾客就越来越多。
如果你把菜品品质做好，为人处事也有一套。这样每天中午就接待200人，每天营业额能做到3600，月营业额就做到10万，毛利有了5万。这个时候生意就火了起来。
一个月能赚3万左右，相当于以前半年的工资。其实这已经很满足了，哪怕是下午不营业，中午的生意接待200人，这样生意稳定下去，一年也能赚30万，如果是上班族的话，什么时候能够积攒到30万？说实话陈叔的算法还是比较保守，如果每天真能接待200人，其实利润比这还要高。
后来张三快餐生意越来越火，就让媳妇辞了职，来店里帮忙。
张三经过一年多的学习，自己也能上灶炒菜了。就这样就把大师傅给辞职了，这样又省了6000块钱。这样月利润就达到了3万多了，一年下来赚40万是很轻松的。
就这样，一个投资不到15万的一个小饭店，年利润可以达到40万，这种投资回报率有几个行业可以做到？
你可能会问了，说快餐哪有那么容易，每天能接待200人呢。我想跟大家说的是，只要你位置足够好、上班族比较多，味道不难吃，每天都能做到200单吧。现在有些没有门面的店，每天做盒饭都能日做200单，难道还不相信吗？
当然，现实中很多饭店也在倒闭，可能是选址的问题，可能是不会经营的问题，可能是不够用心。总之餐饮做起来也不轻松。如果能够存活下来的夫妻的快餐店，每年的盈利还是不错的。
那为什么还有很多人认为快餐不赚钱，，当时认为他们厨师的成本就高，如果一条线的话就要1万多，这样的一年下来利润当然少了。每天从早忙到晚当然划不来。
现在很多饭店就是这样，一年到头累死累活，结果赚的钱全给了员工发工资，给了房东交房租了，手里没剩下几个钱儿。
做快餐就是要解决厨师的问题，把赚来的钱一定要留在自己的手里，最好的办法就是把产品标准化，精简化，最好不要请厨师。开一家快餐店，能锁定周边一百人来消费，最少能够年赚到20万。
如果在足够节约，自己再去努力付出，远远不止这些。用心经营加上高手的营销思维，赚钱就是这么简单。
今天文章干货很多，你值得多体味几遍
扩大开放合作 激活发展动力——甘其毛都口岸常年开放十年成就综述
甘其毛都口岸（资料图）
制图：谭屹琳
1989年12月20日，自治区批准甘其毛都为对蒙边境贸易临时过货点。两年后，甘其毛都被批准为季节性开放口岸。
2008年秋，呼和浩特海关隶属乌拉特海关挂牌成立，奠定了建设北疆雄关的基石。
2009年，国务院批准甘其毛都口岸常年开放，进口蒙古国煤炭。
2013年，首批进口铜精矿经口岸进境。
今年是新中国成立70周年、中蒙建交70周年，也是甘其毛都口岸常年开放的第十个年头。吹尽黄沙始到金，甘其毛都口岸已然成为向北开放的桥头堡！
口岸“秒通关” 外贸创新高
350万吨、800万吨、1000万吨、1900万吨……甘其毛都口岸常年开放以来，货运量逐年攀升，跃居全国货运量最大的公路口岸。据海关统计，十年来，甘其毛都口岸进出口货运量累计约1.2亿吨，进出口贸易值约1300亿元。
机构改革以后，新海关不断提高通关效率，优化营商环境，释放改革红利，促进外贸高质量发展。去年11月16日，甘其毛都口岸上线运行“智能卡口”，实现了海关物流监管模式改革，口岸通关进入“读秒时代”，这在全国公路口岸中也是首创。“‘智能卡口’上线后，外贸企业提前审结，车辆直接通关，用时只需几十秒。”乌拉特海关监管通关现场关员苏晓华介绍道。
此外，乌拉特海关还采取提高国际贸易“单一窗口”标准版应用率、推广新一代税费电子支付系统等措施，实现“企业申报快、车辆通关快、税费支付快”，提速增效，为外贸企业“松绑”减负。今年上半年，口岸进口整体通关时间8.15小时，与去年相比压缩92.26%；出口整体通关时间0.79小时，与去年相比压缩39.23%。
随着“一带一路”建设向纵深推进，甘其毛都口岸外贸呈现多元化发展态势，在对蒙进口优质煤铜的同时，也成为电力等清洁能源输出和基建材料、采矿车等机械出口的物流通道。今年上半年，我国企业首次以“融资+租赁”形式出口的100辆汽车经甘其毛都口岸出关，出口蒙古国。
今年上半年，甘其毛都口岸进出口货运量突破千万吨，同比增长18.9%；进出口贸易值达130.3亿元，同比增长20.8%；税收入库19.2亿元，再创历史新高。
当前，乌拉特海关以奋力建设“北疆雄关”为抓手，推进海关监管区域建设，助力进口矿产品落地加工或离岸就近加工，将口岸经济与加工工业、现代物流业深度融合，由物流增值向内陆生产加工增值转型，壮大泛口岸经济。
铺平“乌金路” 前景更光明
甘其毛都口岸毗邻蒙古国南戈壁省，是距离蒙古国塔本陶勒盖煤矿（TT矿）和奥尤陶勒盖铜矿（OT矿）最近的陆路口岸，可实现“一站式”通关。
我国是蒙古国最大的贸易伙伴国、出口目的地国和投资来源国，目前中蒙贸易额占蒙古国外贸总额的近七成。其中，对华出口矿产品贸易额约占蒙古国外贸总额的一半，而过半矿产品又经甘其毛都口岸输华。
在中蒙合作共赢、互利互通的贸易格局下，甘其毛都口岸成为名副其实的“乌金之路”。
今年3月12日，国家重点建设项目国道242甘临一级公路全线贯通。甘临一级公路北起甘其毛都口岸，南至临河区接G6京藏高速公路，是国家“十三五”“十纵十横”综合运输大通道的组成部分，也是我国向北开放、通往蒙古国的重要口岸通道。
7月22日，海关总署、财政部、税务总局和外汇局四部委批复内蒙古中西部首个保税物流中心——巴彦淖尔市保税物流中心（B型）验收合格。“B保”封关运营后，将依托甘其毛都口岸，面向蒙俄市场及“一带一路”沿线国家开展粮食、果蔬等农产品和日用品的加工出口；开展进口蒙古国铜精矿保税仓储、羊绒金融质押以及跨境电商进出口商品保税仓储、展示等业务。
此外，甘其毛都口岸“七进七出”通道现已建设完工，也将投用，过货能力和通关效能将进一步提升。未来，甘其毛都口岸将会抓住更大的发展机遇，绘成更加美好的蓝图。（记者 吕园 通讯员 赵煜/文 记者 高晓龙/图）
重磅！今天开始，温州这个历史文化地标面向温州常住人口免门票开放啦！
免费！免费！
即日起，游在鹿城
江心屿景区免门票开放啦！
近年来，鹿城旅游业快速发展，为让旅游发展成果普惠市民，让更多市民走进景区、了解鹿城，从2021年3月1日起，江心屿景区实行免门票惠民政策。
鹿城区人民政府发布公告，2021年3月1日起， 温州市本地户籍居民、持有《浙江省居住证》（由温州当地公安机关签发）的新温州人，均可 免除景区门票，统一收取往返轮渡费6元/人次。市民可通过扫景区预约二维码、美团APP等方式预约、购买轮渡票。
购票二维码△
景区原有优惠政策不变，市民需提前通过景区预约平台预约进入景区。同时门票免除后，景区将针对免门票市民推出 轮渡年卡政策，价格为30元/年。市民可选择线下和线上两种方式办理。（具体详见年卡发行公告）
另外，景区提醒广大市民，因改造提升工程需要，江心西园已封闭，目前不可以从西园进入景区，市民游客须从 江心屿景区码头（安澜码头过街天桥西）坐渡轮进出景区。
江心屿怎么玩？
小编告诉你！
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中国诗之岛——江心屿
江心屿为国家4A级旅游景区。
温州江心屿、厦门鼓浪屿、长沙橘子洲头和镇江焦山岛并称为“中国四大孤屿”。她就像一座天然的盆景横卧在瓯江之中。岛上两塔对峙，亭阁翼然，四面环江，景象独特，被人们誉为“瓯江蓬莱”。多年来，江心屿一直以它得天独厚的奇秀轮廓代表着温州。
江心屿被称为中国诗之岛，其历史悠久，历代许多帝王将相、文人墨客，如宋高宗赵构、民族英雄文天祥、著名诗人李白、孟浩然、杜甫、陆游、王十朋、董其昌、郭沫若等都涉足于此，留下诗词楹联千余首。
南朝郡守、著名诗人谢灵运最早登临，传下名句：“乱流趋正绝，孤屿媚中川。云日相辉映，空水共澄鲜”，正是这首诗使得这座岛扬名天下。
陈翔/摄
东西双塔
东塔始建于唐咸通十年（869年），六面七层，塔身砖砌，塔刹已毁。《中英烟台条约》签订后，增开温州为通商口岸，在东塔下建起英驻温领事馆，英官员借口东塔塔顶有鸟群栖息，鸟粪飘落，便强令地方政府拆除东塔塔顶、飞檐翘角及塔内走廊，乘机盗走塔内佛经文物，仅仅留下了中空无顶的塔身。
西塔始建于北宋开宝二年（969年），明、清曾多次修缮。塔每层每面均有小佛龛，内置石雕佛像，造型精致，神态自然，有颇高的艺术价值，塔周围置青石坐凳，万木扶疏，清幽格静，引人遐思。因塔身倾斜，曾于1982年进行大修葺。今塔仍保持宋代风格。
浩然楼
浩然楼也称孟楼，位于信国公祠东，临江面城。
明万历八年（1580年），温州巡道吴自新、郡丞刘正享建盖。楼名一说取自文天祥《正气歌》中“于人曰浩然，沛乎塞苍冥”句；又说为纪念到过江心屿的唐代著名诗人孟浩然。
原址在信国公祠前，清乾隆三十八年（1773年）重建移今址。建筑系三间重檐歇山顶木构建筑，抬阁式名楼。楼上中间悬有“江城如画”匾额，清乾隆学使李芝令撰联一幅“青山横郭，白水绕城，孤屿大江双塔院；初白芙蓉，晓风扬柳，一楼千古两诗人”。
宋文信国公祠
位于江心屿东面，是崇祀南宋民族英雄、著名爱国诗人文天祥的纪念性建筑，浙江省文保单位。
文信国公祠创建于明成化十八年（1482），后经多次扩充、重修。今祠为晚清建筑，碧瓦彤墙，铜钥朱扉，颇见古朴：祠正中新塑了文天祥彩色立体像；回廊四壁镶嵌《正气歌》、《北归宿中川寺》、《江心寺》、《过零丁洋》等；还有张宗祥、沙孟海、王遽常、方介堪、启功、张伯驹、郭绍虞、夏承焘、陆俨少、潘受、谭建丞等当代名家楹联碑刻。
江心寺
沧海桑田，江心屿几多变迁。据《温州府志》记载：孤屿原为二岛，东西对峙，中贯川流，期间有龙潭，深幻莫测。南宋绍兴七年（1137）奉诏而来的蜀僧青了，率众抛石填塞中川，二屿合而为一，并兴建中川寺。
江心寺即中川寺，庙宇宏伟，造型优美。宋宁宗时品选天下禅宗丛林，列为十刹之一。明清年间，曾两度毁于台风，现存之江心寺为清乾隆五十四年（1789）重建。1983年被列为全国对外开放142座重点寺院之一。
寺院山门面临瓯江，悬有相传为南宋状元王十朋所撰叠字联：“云朝朝朝朝朝朝朝朝散，潮长长长长长长长长消”。据说这幅对联就是当年王十朋看江心寺前潮涨潮落、云集云散的自然景观有感而发写成的。此联用词奇特，别出心裁，几种读法，含义深远，构成意境。利用汉字中一字多音、一字多义的特点，巧妙地写下这副名传千载的绝妙佳联。
寺前排列七座石塔，每座石塔内的佛龛内，均塑有一尊庄严慈祥的佛像，称作“七宝如来塔”。
樟抱榕
温州革命历史纪念馆前临江靠堤处，有樟树榕树合抱的连理树，距今有800余年历史。其中樟树有1300余年树龄，苍劲蓬勃，常年枝叶葱绿，二树相交相生，盘根错节，共兴共荣，故又有“爱情树”之称。
澄鲜阁
江心西端江边，旧名水陆阁，又称江上楼。宋崇宁元年（1102）建成，明万历十年（1591）重建。万历年间邑人王叔杲修复时，取谢灵运《登江中孤屿》名句“云日相辉映，空水共澄鲜”易其名。
今阁为清代晚期建筑，面阔三间，依山临流，西傍古塔，现匾“澄鲜阁”为谢稚柳所题。
谢公亭
老眯/摄
在西峰下，相传为谢灵运观海处，后人建亭纪念。
最早发现江心屿得天独厚之自然景观者，当属山水诗鼻祖谢灵运。永初三年（422），谢灵运出任永嘉太守。在温一年间，游遍山水，写下《登江中孤屿》一诗，内中有“乱流趋正绝，孤屿媚中川。云日相辉映，空水共澄鲜”的妙句。
英国驻温州领事馆
英国驻温领事馆旧址现为温州近代开埠史馆，位于江心屿东塔山麓，是浙江省文物保护单位。1894年在东峰西南麓兴造三层西式楼房一座为领事馆，建筑面积409平方米。次年，又在东首建造三间两层楼房作为巡捕房。两楼既有欧洲建筑遗风，又有文艺复兴时期民间建筑艺术韵味。
2019年，江心屿改造计划完成，英国驻温州领事馆是此次江心屿东园提升改造的一大亮点。
2号楼的前身是领事馆警卫人员的住所，俗称“巡捕房”。2号楼的改造更加注重互动性，设置了老影片放映室、融合温州地方特色的拍照点等展区，集中展示了温州地域文化。3号楼建于1956年，改造后的3号楼以山水诗词为主题，将江心屿的山水诗文化通过创意布展的形式向游客展示。
江心屿十景组诗
历来到过江心屿的文人作过许多首以“孤屿十景”为题咏叹江心屿的诗作，但基本为单篇，仅一组10首的五言律诗，是林启亨的作品。
《春城烟雨》
是烟复是雨，东风不可束。
一夜霏空濛，染出城头绿。
《塔院筠风》
结夏绿筠阴，南熏披袂快。
人间烦暑多，此是清凉界。
《瓯江月色》
秋色晚萧森，莲花漏欲沉。
偶因间水月，一为证禅心。
《罗浮雪影》
雪中望罗浮，玉峰峩峩起。
不如山下村，人住梅花里。
《孟楼潮韵》
潮音漱石根，琅琅小楼上。
一笑顾老僧，何如渔山唱。
《海淀朝霞》
殿角水禽啼，曙色扶桑东。
飞霞捧日驭，亦作玛瑙红。
《远浦归帆》
江路夕阳明，归帆遥可数。
五两折轻风，欲近上戍浦。
《沙汀渔火》
衲子入定来，斋堂钟磬罢。
惟有渔舟灯，几点汀州夜。
《海眼泉香》
携钵汲寒泉，试将松火煎。
自从谒赵州，不参五味禅。
《翠微残照》
倦鸟渡江回，西山夕照催。
却看一双塔，偃卧在苍苔。
江心“十景”之说载于嘉庆年间《孤屿志》。江心孤屿乃“瓯江蓬莱”，四时朝暮风月烟霞，顾盼之间亦各臻妙趣。
一年四季，一日四时，江心屿坐拥不同角度的风景。春天看烟雨，冬天看雪影，早上赏朝霞，晚上观月色。孟楼听潮韵，海眼品泉香。
江心屿灯光秀
夜晚的江心屿，灯光旖旎，宛若一颗夜明珠点亮了夜色中的瓯江。星空为幕，彩灯作笔，在光与影的结合中，瓯江畔展现梦中的美景……
江心屿的灯光秀利用现代声、光、电等技术手段，结合文化表演，演绎表现瓯越风俗、佛文化、诗文化、名人事迹、史记与传说以及江心屿的演变，使瓯江之夜更加光彩艳丽，打造美丽的“夜温州”形象，以充分展示城市魅力。
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江心屿景区免门票详情答疑
Q:
温州市本地户籍居民、新温州人凭哪些证件免收景区门票？
答：温州市本地户籍居民须凭本人身份证、新温州人须出示《浙江省居住证》（由温州当地公安机关签发）免收景区门票。
Q:
市民进入景区需要提前预约吗？怎样预约和购买轮渡票？
答：进入景区的市民均需提前预约。市民可通过扫景区预约二维码、美团APP方式进行预约、购买轮渡票。
Q:
景区轮渡票有无半价优惠？
答：景区轮渡票暂无半价优惠。
Q:
景区门票免除后，哪些人员可免收轮渡费？
答：以下人员可免收轮渡费：
（1）70周岁以上老人。
（2）30年以上教龄教师。
（3）离休老干部。
（4）现役军人、残疾军人。
（5）残疾人。
（6）烈士家属。
（7）国家无偿献血奖获得者，凭本人无偿献血荣誉证书免费。
（8）国家规定的其他需免票人员。
Q:
景区门票免除后，是否可以办理轮渡年卡？怎样办理？
答：景区门票免除后，针对免门票市民推出轮渡年卡，价格为30元。市民可选择线下和线上两种方式办理。（具体详见轮渡年卡发行公告）。
Q:
从江心西园可以进入景区吗？
答：因改造提升工程需要，江心西园已封闭，目前不可以从西园进入景区，市民须在江心屿景区码头（安澜码头过街天桥西）坐渡轮进出景区。
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▏编辑：郑静
▏审核：李刚
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