云南有哪些汉族特色和文化？

导读：云南有哪些汉族特色和文化？ 云南美食辣的居多吗？ 云南最喜欢的口味是什么？ 云南美食导游词范文？

有滇缅公路，有热带水果农作物，有链接东南亚的枢纽要道，数不尽的小吃，赏不尽的自然风光，和抗战遗址。　　

汉民族传统中信仰儒家思想、道教、佛教，在儒家文化的社会基础中对道家、佛家诸说多有崇敬！然而遗憾的是，近现代在西方文化的冲击下，人们的功利主义思想逐渐占据主流形态，中国的传统文化与宗教却逐渐式微，民众有许多信仰基－督教、天主教等西方宗教。

　　汉族，在东南亚被称为华族，又称华人或唐人，是中国的主要民族，也是世界上人口最多的民族。目前，汉族人口约为13亿，占世界总人口的19%，分布于世界各地。除两岸四地外，汉族在东南亚和北美洲也有较多分布。

有滇缅公路，有热带水果农作物，有链接东南亚的枢纽要道，数不尽的小吃，赏不尽的自然风光，和抗战遗址

云南美食辣的居多吗？

你好，感谢邀请回答这个问题，云南美食里面辣的确实挺多的。作为一名地地道道的云南人，同时也是一名不折不扣的吃货，吃辣是认真的。云南菜里面大部分是放得有辣子的，而且是无辣不欢，没有辣子就没有灵魂了。比较有代表性的，小米辣洋芋，泡椒鸡脚，胡辣子鸡脚，青芒果蘸辣子面，还有滇南南地区的腌水果，用辣子腌制的水果，还有傣味主要以酸辣为主。希望我的回答对你有所帮助吧。

云南美食辣的居多，特别是酸辣的居多。

云南最喜欢的口味是什么？

“辣不过贵州，麻不过四川”而对于四川、湖南等省份来说，云南饮食又辣味不够。不过，因为云南是个多民族省份，云南的饮食有着鲜明的民族和地方特色，它可谓是名副其实的美食圣地，不同的地区也有着不同的口味差别。

传统的昆明菜口味有点偏咸偏辣。但对于四川、湖南，贵州等地那些口味重辣的地方来说又算不了什么，而对于江浙沪一带口味清淡偏甜的人可能有点不太适应了。曲靖饮食文化源远流长。工艺精湛、风味独特的“宣威火腿”自明清以来已有盛名，以其色鲜、质纯、味香而驰名中外。

红河一直有着“美食之乡”的美誉， 红河州地区饮食的最大特点是大多都是天然、无污染的绿色食品，这里的蔬菜种类齐全，甚至还有许多具有药用价值的野生蔬菜。到了红河州最有名的不得不吃那就是过桥米线，烤豆腐块了。尤其当地的草芽米线，烫过的草芽鲜甜脆爽，而且还能去除鸡汤的油腻!

云南美食导游词范文？

云南米线就是云南最具有代表性的美食了，比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等，云南米线始于古代中国五胡乱华时期，北方民众避居南方而产生的类似面条的食品，也有说法是秦始皇攻打桂林时，当时北方士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人便用米磨成粉状并做成面条的形状，缓解士兵的思乡之情。

炸酱米线会有点辣，但是吃着却很香，米线是软软滑滑的，真是绝配！

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