酒店人力资源的概述及其意义
根据酒店不同时期、不同阶段的发展战略的要求,有计划地对本企业人力和资源进行合理配置。通过对酒店中各阶层员工的招聘、培训、聘用、考核、评价、激励、调整等一系列过程,充分调动员工地积极性,发挥员工的内在潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。
酒店是以人为中心的行业,酒店的管理说到底就是对人的管理,运用科学的方法对酒店的人力资源进行有效的利用和开发,以提高全体员工的素质,使其得到最优化的组合,发挥最大的积极性,从而提高全体员工的素质不断提高劳动效率。因此,加强人力资源管理对酒店具有极重要的意义。
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酒店人力资源规划应服务于酒店的发展战略目标。酒店的战略发展目标决定了酒店的发展方向和所需的人员,需增减多少人来配备组织,这些人员又需要何种技能和素质。
因此,在制定酒店人力资源规划时,首先要明确酒店发展的战略和目标,以及企业为完成这些目标需要的组织能力,这样才能保证酒店有效的实施发展战略。
参考资料来源:搜狗百科-酒店人力资源开发
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