白玉，梦中的世外仙境

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白玉名片

祖籍：四川

英文名：Baiyu County

兄弟姐妹：新龙、巴塘、理塘、贡觉、江达（西藏）、甘孜、德格

子女：1镇、16乡共156个村

最高身高：4014.187米

面积：10591平方公里

人口：7.04万

家庭电话：0836

邮编：627150

车牌代码：川V

语言：藏语、彝语、四川话

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你好

我是来自甘孜的白玉

上面是我的名片

请你跟随我的脚步一起走进我的世界吧！

白

BAI YU

玉

白玉县隶属四川省甘孜藏族自治州，地处青藏高原向云贵高原的过渡地带，属横断山脉北段，金沙江上游东岸。白玉，在藏语中为“吉祥幸福”的意思，白玉县旅游资源丰富多彩，有颇具实力的宁玛派寺庙，原始纯净的自然保护区，神秘的山岩父系文化，精美的河坡藏民族手工艺，这些神奇的自然景观和深厚的人文积淀水乳交融，和谐统一，形成了白玉丰富而独特的旅游资源。

白玉这个地方，历史很悠久。从白狼国到吐蕃，从土司到西康，白玉没有在历史上大放异彩，它一直默默无闻地按照自己的轨迹行进。直到今天，白玉县都还存在着以男性血缘为纽带的大小团体——"山岩原始父系部落"。

白玉是“宁玛祖地，父系之遗”山岩，这是白玉被历史遗忘的角落，可能与现代生活格格不入，但却是一个宁静、古老的世外桃源。

白玉寺，处于大香格里拉环线的核心地带，是金沙江上游自然生态保持最完好的地方。甘孜州第二大冰川麻贡嘎、金沙江叶巴滩大峡谷、火龙沟、纳塔湖构成了白玉绝美的自然景观。秋季来临，枫叶如火，桦树金黄，给沿途的村庄增添许多诗情画意，幽静的山川河谷在蓝天白云下格外迷人。

因为白玉寺的传承清净，修行严密，成就者众多。因此他的法脉很快的便流传到许多地区。根据古时代的记载，白玉共有108座大分寺和2000多座小分寺。尽管目前并没有一个确切数量的统计数字，但是以当今地域的发展情况，我们可以了知白玉寺的法脉已经流通到世界上许多国家，这是毫无疑问的。

章都乡是四川省甘孜藏族自治州白玉县辖乡，位于县境西北部，面积731平方公里。蓝天白云，雪山冰川，野生动物相伴，白玉县美丽的高原风光让人无限向往。

草原上的小湖泊波光粼粼，在湖面与湖水之间，水光草色层层叠叠，相互蔓延，加上偶尔倒映的楮红色的云彩，笔笔浓重，处处对比强烈，其色彩的变化感染着亲近它的每一个人，令人细细品味，心旷神愉。

白玉以“灯笼锅庄”著名，它粗犷豪放，英勃刚健，多模仿飞禽走兽飞腾跳跃的动作，腰如猛虎出击，舞动如游龙戏水，一种蓄势待发的神韵全部融入舞蹈中；也有攻击韵味威严，舞法千姿百态的特色；还有一种由宗教祈祷形式逐渐发展演变而来的，已形成固定的对歌形式。歌词一般采用民歌中的歌词，尤以情歌歌词为主，昂扬婉转，曲调繁易，达数十种，以表达历史地理和颂祷吉祥为主。

除此之外，在当地还流行着“手指锅庄”也颇受欢迎。“手指锅庄”是人们节庆活动、日常休闲、表达情感的首选形式，已经有近千年的历史；目前，该县系统掌握“手指锅庄”的民间艺人有4人。白玉县2015年开展非物质文化遗产普查时首次将其纳入“非遗”保护范围，并经国内权威专家、学者考察证实为世界上目前发现的唯一用手指跳的锅庄。该“手指锅庄”目前拥有8套舞蹈基本步伐组合，与其相配的曲目有120余首。

与“灯笼锅庄”相比，白玉“手指锅庄”又有它独特之处。“手指锅庄”传承已达上千年，在康巴地区最早的沙马王朝时期，每当重大节庆时候，土司要求群众连续跳一天一夜的锅庄，因舞者体力不支，故土司准许借用手指来表现锅庄，这样既适合老年艺人传授，又能使老年舞者参与到各种节庆活动中；热爱锅庄的舞者，可以克服场地受限、气候因素等情况，在篝火旁、藏桌上、劳作小憩时即兴表演，把酒言欢。

据了解，未来5年，白玉县将投入4.5亿元用于改造全县贫困人口的住房改造，并为贫困户建立50—80平方米的自用蔬菜大棚，“真金白银”的“真舍得”将为9643名群众的脱贫夯实了坚实的“地基”。

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白玉土特产

白玉肉冻

彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。

一般做法是将肉放入锅内煮软后捞起，剔去骨头并将肉宰碎，放上木姜、生姜、花椒等佐料，有的还放橘子皮，或鸡蛋之类的东西，然后放回锅里煮上一阵，以便使佐料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。

彝家辣子鸡

彝族的辣仔鸡，用2斤左右的仔鸡,杀后烤好,将肉宰碎(搅粉碎)后加上，木姜、生姜、辣椒面、花椒等佐料，和冷开水就要中吃了。原汁原味，味道辣而爽口，肉细嫩鲜美，品后余味无穷。要用高山特产的红海椒，深受彝族的喜爱。

白玉松茸

白玉松茸是四川省甘孜州白玉县的特产。白玉松茸朵头大，茎柄粗，肉质纯白细嫩，具有一股浓郁的香味，是高档宴席的佳肴。

松茸是一种珍贵的真菌，学名叫松口蘑，别名有大花菌、松菌、剥皮菌等多种。松茸的营养价值很高，富含粗蛋白，粗脂肪、粗纤维和维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅味道鲜美可口，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病等独特功效，是老年人理想的保健食品。在欧洲、日本自古就枧松茸为山珍，日本在古代还把松茸作为百姓向贵族和皇亲国戚进献的贡品之一。

白玉城市形象宣传片

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(来源：背篓万里行，康定微生活汇编)

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