❄立冬了,择一座适宜的城,过一季温暖的冬!

立冬

冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。

醉看墨花月白,恍疑雪满前村。

——李白《立冬》

今日立冬,第19个节气,是冬季的伊始。冬天就这样来临了,在寒意渐浓的时节,择一座适宜的城,来一场暖身之旅:去户外攀一座山,泡一次温泉,再吃一顿大餐,或许能为你带来一段难忘的冬季时光。

冬季出点汗,爬山正当时

冬季爬山不但能锻炼登山者的体力、耐寒能力,还可以放松人们的心理压力,调节人体紧张情绪,使人们以更加充沛的精神状态投入到接下来的学习和工作当中。

鸣凤山

远安凤山,两面朝阳,三面环水,四面断崖,五龙拱顶,从地形山势上呈现出中国传统文化所强调的名山气质。登临山顶,极目眺望,众山低矮臣服于前,一水九曲环绕于下,莽莽苍苍,天地悠远,开人襟怀。

路线:可从宜昌汽车客运中心出发,每天6:30-19:00有车发往远安,到达县城后乘坐出租车即可前往景区。

清江方山

清江方山风景区,位于湖北长阳土家族自治县龙舟坪镇郑家榜村。景区总面积60平方公里,这个处于北纬30度线上的神秘地带,奇峰林立瀑布满山,移步换景,如诗如画,被游客誉为“湖北的张家界三峡九寨沟”。

清江方山还建有国内目前最长的绝壁玻璃栈道,玻璃栈道总长度为236米,与谷底高差166米。站在栈道上,可观四方美景,尽享惊险刺激。行走在玻璃栈道上,蓝天和白云的倒影铺满了整条栈道,置身悬崖,不但可以体验惊险刺激,还可将美景尽收眼底。

路线:宜昌市——长阳土家族自治县——龙舟坪镇——郑家榜村

凤凰山

凤凰山位于屈原的故里——秭归县,这里有名山,也拥有大量古建筑群。这片古建筑群,是我国三峡地区最大的地面文物复建保护点,古建筑二十四栋,桥梁四座,城门二座,牌坊一座,古井一口,均为清代建筑。凤凰山古建筑群与三峡大坝交相辉映,站在凤凰山的任何一个角度,几乎都能看见不到一公里外的三峡大坝。

路线:宜昌市——翻坝高速——秭归县城——滨湖路附近

文佛山

佛山位于点军区联棚乡楠木溪村与大柏村交界之地,因山顶建有文佛寺而得名,因与宜昌、宜都、长阳三地交界,故有"一脚踏三县"(宜昌、宜都、长阳)之说,平均海拔670米。深秋的文佛山,还有漫山的红叶,一边锻炼一边赏景,是秋冬季节出游的不二之选。

路线:乘坐西坝到联棚的车,西坝过三江桥后,沿途公汽站就可以上,20分钟一趟。到终点联棚后徒步到达联棚杨家棚。

磨基山

磨基山在宜昌市中心城区长江以南,沿江边排开大小六座山峰。伫立江北远望,磨基山一峰独高,众峰列随。站在磨基山上,向北可鸟瞰宜昌城,向东可远眺千帆竞发的长江和夷陵长江大桥,向西可展望雄伟的葛洲坝及三峡山峦,向南可浏览起伏的城郊风光。

路线:在夷陵广场坐27路车直达,过江就下车。

大王岩

大王岩位于夷陵区分乡镇联合村大王坪东,海拔1143.70米,原名打望岩。传说东汉末年刘备统兵入蜀路过这里,曾派人在山头打望(放哨),后演变成大王岩。其山高耸入云,向西一面悬崖陡壁,猴猿难攀。另侧有路可达山顶。山顶原有寺庙一座,庙址现建为茶园。

路线:乘坐公汽101路至夷陵客运站,在金竹下车,包车前往,约3公里。

云山

白云山坐落于宜昌城区西北边界处土城乡境内。海拔1089米的白云山,峰峦峻秀,横看成岭,侧视为峰。目前处于未完全开发状态,是登山爱好者的好去处。白云山的云十分有特色,天晴时,朵朵白云如轻柔的棉花飘散,让人赏心悦目。

路线:乘坐27路公交车到土城下,再到望洲坪村。

龙山

龙山可谓漫山红叶。秋冬季节攀登香龙山,如同“人在红叶里,脚在红叶上”。

路线:前去香龙山可在城区坐100路到夷陵客运站,上去雾渡河的客车,告诉司机到香龙山,司机会提醒你在铁索桥下车。自驾族可沿发展大道到黄花乡,在两河口二桥右转,往香龙山村委会方向。

天柱山

长阳天柱山风景区位于湖北省宜昌市长阳土家族自治县。自唐开山设观以来,系道教三十六洞天,七十二福地之一。它与武当山南北辉映,为道教名山,亦名中武当天柱山海拔1445米,它石笋高标,孤峰峙立,拔地耸立,有健笔凌云之势。

路线:宜昌城区——长阳土家族自治县——龙舟坪镇

武落钟离山

武落钟离山又名佷山,位于湖北省宜昌市长阳土家族自治县县城龙舟坪镇西南30公里处。整个山体若浮湖面,主峰海拔397.5米。说长阳土家族自治县是“佷山故地,夷水名疆”,就是以此山作为代表。山上还有白虎亭、德济亭、向王庙等多处景点可供游客游览。

路线:宜昌城区——长阳土家族自治县——龙舟坪镇

立冬时节,温泉池里暖意浓

冬天是泡温泉的最佳季节,温泉中饱含对人体有益的微量元素,养生功效良好。不但可以促进身体血液循环、还有改善体质寒冷等功效,其实宜昌本地也有不少“温泉胜地”,立冬了,一起去“泡个汤”吧~

远安武陵峡口温泉

武陵峡口温泉属于原生态温泉,取自地下2150米温泉岩层带70℃天然温泉,出水温度42°C。含有多种化学微量元素,如纳、钾、钙、氡、锶、硫磺。此温泉水对美颜肌肤、改善体质、恢复体力有相当的作用,对调整心脑血管疾病,治疗糖尿病、痛风、神经痛、关节炎、软化角质等均有一定的疗效。

武陵峡口温泉中心有21个露天泡池、有12间石屋泡池,特别是5栋木屋别墅,每栋都配有1.8米实木床,独立的洗手间、温泉泡池。

路线:宜昌城区——保宜高速(G59)远安北下(洋坪镇)——陈家湾村4组——武陵峡口生态旅游度假区

秭归五龙温泉

五龙温泉度假区位于郭家坝镇西南庙垭村仓平河畔,地处鄂西生态旅游黄金区位,距宜昌城区百余公里。这里群山环抱,山峦如巨龙冲天而起,有渔王寨、系马桩等“仓平八景”,“五龙温泉”出入其间。

路线:从宜昌城区沿三峡专用公路至茅坪后,沿332省道至郭家坝镇文化村后,按路标提示前行20分钟即到。

长阳盐池河清江温泉

长阳盐池河清江温泉位于长阳西部的渔峡口镇,常年恒温42.5℃,能“医治百病,沐者辄愈”。被土家人誉为“神水”。这里的民众祖祖辈辈,在温泉洗澡,有一首顺口溜:“长阳盐池有奇闻,家家没得洗澡盆”。

路线:走翻坝高速,经沪渝高速往长阳方向,榔坪下,低速往野三关方向,路上即能看到盐池河。

立冬时节,吃点好的

立冬为冬季之始,有进补以度严冬的食俗,立冬时节,吃点好的很有必要。近日,宜昌市烹饪协会评选出“十大宜昌名菜”,每一道都有着浓浓的宜昌特色,光是看看就饿了。趁着冬日进补的好时节,一起去大吃一顿吧!

大名菜之清江鱼

“长阳山水美,清江鱼虾鲜”,清江鱼这个极具地方特色的品牌成为长阳的骄傲。特定环境,优异水质,适宜气候,生长出美名远扬的清江鱼。隔河岩库区形成以后,幽静清雅的清江水更是为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水,好水养好鱼,好鱼味美奇,无公害,无污染,无激素是清江鱼最大特征。

十大名菜之懒豆花

在宜昌,农家人做豆腐过程中,将黄豆和水用石磨打磨成浆,后不用包袱布过滤豆渣,直接将其放入锅中,加入各种青菜叶和油盐佐料等,用火熬制,熟后即食。因不用过滤和卤水点制,十分方便,故得名“懒豆腐”。

十大名菜之刁子鱼

刁子鱼也叫翘嘴鱼,大白鱼,身形如同柳叶,肉质细嫩鲜美,是生长在长江流域,具有湖北地方特色的淡水鱼。刁子鱼的诸多吃法中,干煎的做法是最受欢迎的。将鱼身煎至香酥金黄,再用咸鲜辣汁(火靠)一下,收浓汁,做出来的干香鱼香醇细嫩,让人回味无穷!

十大名菜之炕土豆

“炕”是宜昌地区方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式,介于用少量食用油煎与炸之间的一中烹饪方式。“洋芋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋,低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好,在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎,提出了做洋芋类的家常菜,做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。

十大名菜之夷陵土鸡汤

土鸡汤是以土鸡为原料的一款炖汤,味道鲜美,做法简单。宜昌本地土鸡本身具有鲜香怡人,肉质细嫩,营养丰富等优点,而且不含激素,不仅使汤味清醇鲜香,同时又更易于吸收消化,非常有利于缓解一定的压力,滋补身体。

十大名菜之宜昌肥鱼

宜昌长江肥鱼肉质细嫩、无肌间刺、肉滑如玉、入口即化、味淡雅甘醇;尤其所炖鱼汤,白若琼浆、润泽爽口、甘如玉液;其鳔肥厚,自古以来为食中珍品。

十大名菜之宜昌扣肉

说到宜昌扣肉,就不得不提传说中的“十碗八扣”。长阳和五峰土家族款待客人的方式,一般以猪肉或羊肉“烧锅儿”,配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾,采用“十碗八扣”,第一碗是“头子碗”,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用盖碗(比大碗小)在碗内涂上油,将食物、佐料放进,上格子蒸熟,然后以大碗扣上反转过来,拆去盖碗,其菜形制一样,表面光滑。

十大名菜之土家抬格子

五峰、长阳等土家族集聚的地方,乡下杀年猪时,将鲜猪肉、老南瓜、萝卜、土豆等拌以玉米面,用大蒸笼蒸熟后,抬上餐桌,招待乡邻亲朋,谓之“抬格子”。今有宾馆效仿,称之为“土家第一大菜”。

十大名菜之原味腊蹄火锅

选用宜昌地区正宗农家非饲料养殖猪肉为原料,传统古法熏制,色泽红亮,咸鲜适度。可以选择原味或者家常味,原味比较清淡,家常味则适合口味较重的人食用。经火锅炖制后,腊味浓郁,经嚼耐品,猪肉的原香亦浓,咬开来看那肉纤维,如油松木质般红润,腊汁丰富诱人,让人欲罢不能!

十大名菜之泥鳅火锅

天上的斑鸠,地下的泥鳅。远安,古来美食较多,有鸡蛋糕、有蚕虫宴,而这道以泥鳅为主材的火锅,走得最远。制作可能稍稍复杂,把吐净的泥鳅放进冷水中,一同下锅,然后用小火炖。然后,放入盐、大蒜、姜、料酒、小米椒(朝天椒)和一丁点的白酒。同时还要放入西红柿,提鲜。喜欢吃辣的人,还可以切一点青椒放进去。待泥鳅的腹部有一条小小的裂缝的时候,就可以准备起锅了。

这十大名菜,要去哪儿吃呢?

宜昌市烹饪协会组织全市范围内的餐饮酒店企业就以上10道“宜昌名菜”进行同台了竞技,现场决选出水准最高的参选单位,并命名为该道宜昌名菜的推荐品鉴酒店(餐厅)。

获得第一名的是:

宜昌市聚翁饮食服务有限责任公司(宜昌肥鱼);

宜昌市鱼豆吉餐饮管理有限公司(土家抬格子);

远安聚凤鸾餐饮管理有限公司(远安泥鳅火锅);

宜昌楚江大酒店有限公司稻香阁美食城(夷陵土鸡汤);

宜昌燕沙酒店管理有限公司(石磨懒豆花);

宜昌市自己人酒楼(香辣刁子鱼);

宜昌桃花岭饭店股份有限公司(原味腊蹄火锅);

乐天溪灵芝园生态餐馆(土家炕土豆);

宜昌桃花岭饭店股份有限公司(宜昌扣肉);

长阳瓴悦饮食文化发展有限公司(清江鱼头)。

攀一座山、泡一次温泉

再吃一顿大餐...

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未尝不是一件乐事

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