美丽乡愁让海稍鱼飘出别样香滋味

青海新闻网宾川11月1日电 (记者 崔永焘 报道) (海稍)鱼还是原来的鱼,加上了美丽乡愁,鱼的滋味变得格外香;柑橘还是原来的柑橘,加上了红色的故事,柑橘就变得格外甜。说这话的是云南大理白族自治州宾川县乔甸镇海稍村新庄自然村的党支部书记杨发明。 11月1日,“聚焦大理建州60年”——全国网络媒体大理行采访团一行在新庄村聆听了杨发明的旅游经。

新庄农民博物馆

新庄村美丽的白族民居

新庄村以其独特的风味海稍鱼闻名于滇西乃至云南全境。海稍鱼多取产自当地村庄附近海稍水库的白鳞鱼,以独特的方法或清汤或酸辣烹调而成,肉质鲜美而诱人,许多食客甚至不远数百公里驱车从昆明前来一尝为快。新庄种粮,新庄也种烟,热谷气候让这里的作物品质上乘。近年来,新庄种植的柑橘和葡萄以甜度适中而略高,口感好而得到市场的认可。但杨发明觉得仅仅靠出售初级产品,很难让村民挣到更多的钱,而深加工所需要的资金和设备更令人咋舌。

凭借该村独特的红色旅游资源,新庄村建起了红军博物馆,把红军长征路上的新庄故事讲述给更多的人听,把红色基因散播得更广。杨发明敏锐地看到,越来越多的人变身城里人,但多少年过去仍然割舍不下那份乡愁,不仅割舍不下,而且随着时间的消逝愈发浓郁。新庄村杨家子孙同样抹不去那份美丽乡愁和古道情怀,无偿将家族中一处老宅改造成农民博物馆,老宅飞檐翘角,古色古香,是一处典型的白族民居,收集来的上千件展品都是当地各族群众曾经朝夕相伴和生产生活的老物件,展品涵盖了农耕、马帮、刺绣、器乐、手工艺等民间民俗文化用品用具,一个个老物件,映照着先辈们的足迹,也映照着后人。

博物馆门票才10元钱,单人住宿及两餐的费用还不足百元,游客收获得远远不止一份宁静和无限的美好。听红色故事,看美丽乡愁,吃别样海稍鱼,摘甜甜的葡萄、柑橘,新庄村的旅游脱贫之路已经初步奠定,新庄人正大踏步走来,让更多的原生态海稍特产乘上红色旅游和乡村旅游的快艇,让更多的村民在家门口从事旅游业,实现不出村就能上班挣钱的梦想,让更多的人分享旅游业红利的同时,新庄村为喧嚣都市中挣扎的人们保留了一处养心之所,为更多城里人记住了那一份美丽乡愁。

阳西下,新庄村一名身穿彝族服饰的妇女轻声吟唱起了民间小调“阿老表要走么留不住,给是心里头舍不得呀,舍不得……”歌声把那份乡愁渲染得四散开来,弥漫在每个人心间,久久挥之不去。

推磨也可以边推边唱

美丽的新庄村

美味海稍鱼

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