小关庙街8大深藏不露的美味,居然没有羊肉汤?
[ 撩妹儿:小关 庙街,不是小 关庙街!]
冬天的时候,成都人极其爱吃羊肉汤(哪儿不爱?),热腾腾的一碗下肚,从胃到身体都泛起一股暖意。
正准备约人去喝羊肉汤的撩妹儿不经意转头望了一眼窗外的天,又看了哈不太可靠的天气预报,傻了。直逼20℃,春天来得猝不及防,可我的羊肉汤还没喝够啊!
想到此处不禁悲从中来,我的小关庙怎么办,一排排的羊肉汤店还有谁去喝?剩下的9个月他们都要放假了吗?说好的羊肉汤街就此沉沦了吗?
怎!么!可!能!今天撩妹儿就带你去超一转小关庙街,看哈在羊肉汤的光芒之下,险些被忽略的小关庙美味!
砂锅装的锅底,牛油加香料加调料,是重庆老火锅的感觉。虽然砂锅的加热速度有点慢,但是保温效果好~锅底红润浓稠,香气扑鼻,完全没有其他火锅越吃越咸的感觉,简直完美~
他家的鳝鱼是特色,是师傅在外面现杀的,切成薄薄的一片,在锅底里涮一下就能吃了,非常新鲜滑嫩~
人均:75元
电话:028-86937653
骉骉老火锅
骉骉是正宗的重庆老火锅,锅底浓、味道重、油水足,而且浓而不腻,味浓香醇,麻辣味够重,越吃越过瘾!
推荐他家麻辣牛肉,是用辣椒提前腌制好的,入口即感到辣椒与牛肉的香味浑然一体,麻辣鲜香~嫩牛肉是五香味的,虽然不像麻辣牛肉那样辣,但却更加鲜嫩!
人均:90元
电话:028-69866262
地址:小关庙街25号
老吴面庄
老板是地道成都人,所以来他家不管是面还是抄手,都可以吃到正宗的成都老味道。店面不算大,但很干净~
他家面条里面好像有花椒粉,吃起来是麻麻的感觉!味道挺香的~口蘑面的香菇很好吃,味道发的很浓郁,喝口汤简直了!
人均:8元
电话:15902854559
地址:正通顺街5号
秦记勾魂面
四川人就是会起名字,一碗面也能勾魂,如此“口出狂言”撩妹儿自然不能错过!店面比较朴素,除了招牌勾魂面,还提供炒饭等美食。
面条是手工湿面,口感很好!撩妹儿要提醒一哈大家,吃勾魂面记得一定要加肉松才好吃!
人均:10元
电话:是个迷
地址:小关庙街32号
这家店不仅是招牌的跷脚牛肉好吃,其他川菜的味道也很地道,比如鱼香肉丝和回锅肉,下饭神器!师傅的功力简直厉害!
除此之外还推荐他们家的鱼,非常鲜,油炸锅后外酥里嫩,而且处理的很好没有腥味,啊,流口水~
人均:42元
电话:13540746268
地址:小关庙街5号至7号
何记老妈兔头烤手撕兔
何记是两个可爱的阿姨经营的宵夜小店,低调且美味,一年又一年地见证着小关庙街的夜晚。撩妹儿提醒一哈,这家店在白天是不会开门的哈,要吃只有摸黑!
有人说,这里的兔头是全成都最好吃的,表面没有撒辣椒面,光凭卤汁就将兔头制作得入味满分。其他的鸭头、鸡脚、鸡翅膀,还有烧烤味道也不错,当宵夜吃肯定很爽!
人均:30元
电话1339818872
地址:青羊区小关庙街36-40号
瓦煲饭家常菜
这家馆子在此屹立好多年,应该也算老字号了,曾经还被评选为“新苍蝇馆子百强之一”。现在看来整体很有沧桑感,很有老成都苍蝇小馆子的格调。
当家菜连山回锅肉属于必点,肉很大一片,肥瘦均匀,煸得比较干,闻起来也比较香。配上青椒和锅盔,吃起来很安逸!
人均:28元
电话:028-86953071
地址:正通顺街55号
这家就在骉骉火锅的对面,店面小小的,环境也比较普通,中午的时候店里基本全是列五的学生。老板有点任性,开门时间随意,放假时间看心情,建议大家来之前先打个电话问问。
酸菜鱼是辣味,鱼码了淀粉吃起来比较嫩,而且是老板现炒的,汤的味道也很鲜~唯一的遗憾是米线不是粗的那种,不过细米线吃起来会更耙更入味~
人均:12元
电话:18328362610
地址:蓥华寺街17号
隔壁二锤看我写完这篇文章后感叹了一句:“啊,小关庙原来这么多好吃的啊?好想搬过去住哦!这样我吃到100斤再也不是梦!”
……相信隔壁二锤的出场戏份到此结束了,可以去领盒饭了,谢谢大家!
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