来石家庄玩,一定不能错过的三款特色小吃,本地人都爱吃!
#石家庄#石家庄,简称“石”,河北省省会,面积15848平方公里,旧称石门。拥有比较丰富的矿产资源,主要有煤、铁、建筑石料用灰岩、建筑用砂等;金属矿产可分为黑色金属、有色金属、贵金属、放射性、稀有稀土金属等几大类 。石家庄市总的气候特点为:年平均气温偏高,春温夏热秋凉冬冷,雨量分布不均,大部分地区接近常年,西部部分山区雨量偏多,日照偏少,春季天气多风。
石家庄是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一,素有“北方粮仓”之称。今天就来给大家介绍一下石家庄的特色美食,看看有没有你想吃的。
宫面是藁城特色礼品之一,另有宫灯、宫酒,民间戏称"三宫",属河北省地方传统名产。宫面原为手工挂面,生产始于唐贞观年间,其制作技艺,已有两千多年的加工历史,经无数次改进,当时即已成为具有地方风味的名特食品。由于最初只供给宫廷,也叫"藁城宫面"、"贡面"、"御面"。
特点:营养丰富,味道鲜美,面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便。
正定马家卤鸡是石家庄非常有名的地方美食,采用的是独家秘制的配方,里面添加了很多的名贵中药材,包括了卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅等与鸡有关的卤味。
特点:高蛋白、低脂肪,而且它酥、烂、软、嫩,是一款老少皆宜的美味佳肴。
正定崩肝是河北省石家庄市正定县的著名传统特色小吃之一。成品色泽酱红,入口鲜香,回味无穷,实为佐酒下饭的佳品。正定崩肝制作原料主要有黄牛肝、生姜、丁香小茴香等,经过高温蒸煮等十几道工序精细加工而成。
以上就是今天介绍的几种美食啦,关于石家庄你还知道哪些好吃的呢 欢迎大家留言参与讨论,想看更多家乡美食和旅游好吃攻略记得关注我们哦。以上素材均来自网络,排名不分先后。
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