东至县美食。高山麻饼有近百年的历史，是古徽道来往客商必备品

东至县，安徽省南部中心县域之一，位于长江中下游南岸，地处皖江段南岸之首，是国家首批金融生态县、国家双拥模范县市，中国科学技术先进县，安徽省园林城市，皖江城市带承接产业转移示范区的南翼城市，长三角地区的成员城市，安徽省重要的印刷、机械、塑料、纺织、建材、化工中心基地。东至由1959年东流、至德两县合并组建而得名，全县总面积3261平方公里，因相传舜帝躬耕于此，尧帝闻其贤德，千里来访，素有尧舜之乡的美誉。

高山麻饼有着近百年的历史，曾经是江南古徽道来往客商进货的必备品，手工制作，木炭烘烤，选用上等的面粉、白糖、冰糖等原料，经制皮、制心、制油、制酥等程序后，制作成，然后粘上脱皮芝麻，烘烤而成。因其火工精当，制作成的麻饼黄而不焦，皮脆心软，香甜可口。

菜糕是东至县风味小吃。先将糯米放在水中浸透，捣碎加工成米粉，晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内，加入适量水和微量酒酿，然后搅拌成浆糊状，让其发酵。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时，遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。配好料倒入蒸笼内，厚度均约一公分。蒸糕时，将蒸笼一层一层地叠放在锅内，盖好锅盖后，温火先烧四五分钟，旋即转旺火烧十来分钟，等锅内蒸气上顶数分钟后，再用温火烧若干分钟。蒸糕便成了。

升金湖大闸蟹，池州市特色水产品之一，产自于东至县升金湖。升金湖，是国内最大鹤类候鸟迁徙湖，素有“中国鹤湖”之称，因湖中日产鱼价值“升金”而得名，盛产大闸蟹、青虾、麦鱼、小河鱼等名优特产品。大闸蟹含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。

葛公豆腐之所以 能赢得食客的青睐，首先是其优良的品质和独特的风味，“白、嫩、鲜、香”是其主要特色。

东至米饺又名蒸米粑，是安徽东至传统小吃，相传起源于明朝初年。将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸熟即可食用。

东至麦鱼，麦鱼是东至的特色水产品，近年来，东至县对"东至麦鱼"进行深度发掘和品牌塑造，使这一土特产成了一张地方"名片"。

东至锅盖面也称镇江小刀面，是安微省池池州市的一道地方特色传统美食，成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。

升金湖虾丸，虾丸中的原料是升金湖的虾，营养丰富，富含多种蛋白质，可以增强人体免疫力，强壮体质。虾丸类制品的营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，是老少皆宜的营养佳品，还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物。

天台山森林公园位于东至县尧渡镇国营梅城林场，公园分天台山、西山、避暑山庄三大景区。境内山势峻峭、怪石嶙峋、洞奇色秀、林木葱郁，石刻、庙宇点缀其中，相传有美丽的神话和故事。 主要景点有：云中寺、玉屏瀑布、镇龙洞、断马腰、文庙大成殿、梅公亭、镇狐洞、铜鱼山石刻、“寿”字摩崖石刻、宝衣圩石刻、梅山庵、云峰寺、石印洞等26处。 即：“尧渡疏船、梅亭古木、蓝水澄波、二桥风月、三洞烟霞、王峰霁色、西岫斜阳”。

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