我来告诉你 到了唐山吃啥？

坐上高铁，品味京东美食

赶在开车前2分钟上了高铁，不到3小时抵达唐山。

迎接我们的是一大片粉色火烧云，以及地主觥筹交错的醉人热情。

金牌锅塌西红柿

世园会的大气现代，景忠山的三教合一，青山关的古朴淳美，山叶口的溪水灵动，滦州古城的夜色旖旎，自带喜感的幽默热情唐山人.........

遇到的每位新朋友老朋友的开心体验，发现了唐山城市的不一样的美，同时也发现了京东美食：不一样的味道！

鸿宴餐厅最地道

好啦，你要是问我唐山都有啥好吃的？

来，听我慢慢给你说哈：棋子烧饼里头都（3声）是大肉丸，肉三鲜大烧麦，金牌锅塌西红柿 ，苦水芹菜，迁西板栗，蜜汁麻叶糖牡丹…….....

推荐老牌餐厅“鸿宴”，唐山最地道的味道在这里都能寻得见！

————都（3声）是介个唐山（3声）味儿！

棋子烧饼

“棋子烧饼”是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆不腻。

饹馇

“饹馇”又称咯扎，一种河北唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。

因为饹馇的普遍性，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。

蜜汁麻叶糖牡丹

当一盘雍容典雅的白牡丹端上餐桌，大家看着精致无比的盘中物，都在思索这是吃的吗？是的，是的，这就是得过金奖的唐山蜜汁麻叶！

“蜜汁麻叶”是鸿宴餐厅在传承、创新唐山饮食文化，在400多年历史的“唐山蜂蜜麻糖”这一传统面点基础上，经过反复创新、改良创造出的新麻糖风味。

相比传统的麻糖，蜜汁麻叶吃起来不会那么甜，也不会那么油腻，薄如蝉翼的牡丹花瓣，入口酥甜，回味无穷。

苦水芹菜

鸿宴烧麦

滦河边喝点儿酒

如果你问我，有么有户外的美食选择？

那一定首推的就是——滦州古城！

三千年大河穿城而过，斗拱飞檐的古建筑群。

蓝贝鲜啤

这不是暖水壶，这是唐山才有的“蓝贝鲜啤”！

沿着青龙河，各种烧烤各种特色餐厅，一字排开。

就着滦州古城的夜色，听着歌者鼓手的音乐，品尝着现代或传统的美食，

不时有游船从餐桌前驶过，远处的紫金塔熠熠生辉。

清风徐来，水波不兴，多么悠哉！

Tips：

鸿宴餐厅：唐山市新华东道42号。

滦州古城：滦县汽车站乘坐公交101路、102路到巡滦府站下车，即到古城南门。

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