甘南美食推荐,7天6晚逛吃之旅,小吃货们逃不开的选择
其实吃货的幸福很简单,总结起来就是一辆火车,逛——吃,逛——吃,对于喜欢美食的小伙伴,旅行除了各色的景致,最大的乐趣,就在于各地的美食。野小游下面就来盘点一下,甘南有哪些好吃的,让你走到哪儿吃到哪儿,小吃货的快乐人生就是这么简单。
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D1:全国各地-兰州集合
兰州的每一个清晨大概都是被牛肉面唤醒的,走在熙熙攘攘的街道,随处都可以闻到牛肉面店飘来的浓浓肉汤香味。老牌子的马子禄牛肉面和地道的安泊尔回民餐馆,都是兰州人心中的老牌子。兰州除了牛肉面,还有很多独具特色的面食、手抓羊肉、砂锅和回民小吃。
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餐厅推荐
安泊尔牛肉面:店老板是兰州的调料大王,所有的厨师都是穆斯林,可以尝到最地道的回民菜,这里的牛肉面最突出的特点是肉汤浓郁。
马子禄牛肉面:兰州老字号,已经有三代传人,店面的墙上贴满了名人的照片。
马三洋芋片:资格颇老的一家小吃店,中午12点后开始营业,胡萝卜素是店里的特色,豆皮、年糕都是食客常点的。
夏河县的就餐选择丰富,最多的是藏餐馆,可以尝试一下甘南的特色美食蕨麻米饭、糌粑、牦牛肉藏饭。
俗僧桥头每天有工厂直送新鲜牦牛酸奶的冷藏车,加白糖一起吃,不会太酸,味道很好。主街上有几家店卖拉卜楞面包,有多种口味可以选择。在汽车站对面的一品涮火锅可以品尝到夏河特色的甘加羊。
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餐厅推荐
雪人宫:这是一家在网络上人气颇高的藏餐吧,藏饭是店里的一大招牌,牦牛肉炒粉丝伴着米饭吃,非常开胃。这里的糌粑松软细腻,口感较好。菜单上有些是藏语直译,比如:肉巴勒即肉饼,曲拉即酸奶。
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西藏餐馆:这是一家只有四张桌子的小店,经营纯正传统的藏式小吃。奶茶香浓,奶味很足,倒出的第一杯上覆着一层厚厚的酥油。藏包、蕨麻米饭、糌粑、拉卜楞肉饼等口味都比较地道。
迭部县城的餐厅选择不多,主要有几家清真餐馆,县政府往南的小路上有一些川菜馆和小吃店。
餐厅推荐
益民清真美食城:据说这家店是迭部县最正宗的清真饭馆,面食很好吃,不过炒菜里会放很多花椒,吃不惯的话一定要提前声明。
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若尔盖县城的饭馆基本都是川菜的天下,当地比较值得一尝的是牛杂汤,几乎每家小吃店内都有提供。
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郎木寺每年吸引着大量的西方旅行者,这里的西餐馆不少,主街上有几家清真菜馆和川菜馆,口味尚可,分量足,价格实在。
餐厅推荐
达老餐厅:餐厅装修很有藏式风格,特色菜石烹羊肉最负盛名,一整只羊,肚里塞着羊肉和石头,上桌后将羊肚剪开,热气腾腾的羊肉味扑鼻而出。
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丽莎咖啡屋:这家大名鼎鼎的咖啡屋已经是郎木寺的一个景点,无论是重重叠叠贴满四壁的留言条,还是装束自成风格的老板娘丽莎,都是大家的关注点。
中心广场南边有一条当地人经常去的夜市小吃街,多为砂锅、烤串、羊杂等。
参考行程:甘南|扎尕那/莲宝叶则/拉卜楞寺/花湖/郎木寺7天6晚探索之旅
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