想尝遍苏州美食，来这3条街巷就够了

来苏州旅游，除了逛园林、听昆曲，肯定还要尝尝这儿的特色小吃。

姑苏城里处处都是宝藏美食，想要尝尽姑苏风味，大概得走遍大半个苏州城。其中，这三条街巷的美食，不管是老苏州还是小年轻，听到名字都得口舌生津。

01.

山塘街

荣阳楼

荣阳楼已经在山塘街经历了近一百二十年的风风雨雨。这里临近菜场和居民区，价格亲民，每天清晨都坐满了早起来买菜的老苏州们。

说到荣阳楼的招牌，那必须是油氽团子。这么多年虽有别家模仿，但尝过就知道，荣阳楼从未被超越。

刚出锅的团子色泽金黄，外脆内糯，汤汁饱满。酥脆的外皮里面是绵软的糯米，吸饱了肉汁，一口下去实在是过瘾。

阿二烤鸡

阿二烤鸡在苏州美食界也小有名气。如果想要买到，必须早上来排队。一般十点之后烤鸡就售空了。

阿二烤鸡最好吃的大概就是那一层连带着一点点油脂的鸡皮了。鸡肉酥烂不腻，不必放微波炉，直接冰箱里拿出来吃，也是口齿生香。

朱新年

朱新年店里的汤团是一绝，有些外地游客甚至会一次性打包近百个带回家。

黏软的糯米中包裹着甜蜜的黑芝麻，是苏州小囡的最爱。

02.

西中市

西中市离山塘街就隔了个阊门，也是一条宝藏美食街。不过相比山塘街，这里倒多了几分民国风情。

阊门姚记豆浆

阊门姚记豆浆，每天早晨都挤满了吃早点的人。而且它是二十四小时营业的，对于深夜下班以及凌晨上班的朋友们来说，这是他们避风的小港湾。

甜豆浆很香，清甜不腻。咸豆浆里有油渣、油条、榨菜、虾皮和小葱段，用料实在，味道也不错。另外还有豆腐花、荷叶包美人、粢饭糕等小吃，也可以尝试。

五德居

五德居两道招牌菜。一是夏季的白斩鸡，二是冬季的狮子头。

炎热的夏季没有胃口，又不想做饭，可以来五德居打包一份白斩鸡带走。鸡肉很嫩，又不会很烂，还有层皮下冻，蘸着虾籽酱油，味道清爽美味。

冬季招牌扬州虾仁狮子头精选猪前腿肉，加入荸荠、虾仁、鸡蛋等配料，现炸现卖，味道非常鲜美。

台湾花甲王

苏州爱吃辣的人近些年来也是越来越多，这家台湾花甲王开了几年，生意一直很红火。

花甲浸泡在红油汤汁中，辣而不麻，十分入味，一口一个，完全停不下来。

鼎盛鲜

苏州传统小吃店卖的东西总是老几样，但烫面饺、千张包，却是鼎盛鲜这儿的独有招牌。

汁多味美的面饺，蘸上香醋，一口咬下去，鲜到眉毛都掉下来。

千张包的“百叶”很讲究，要用豆汁的“头汁”制作，细薄又有嚼劲。做好的千张包，要先在骨头高汤中吊起，顾客吃的时候再放入高汤热好。最后放上粗山芋粉丝，撒上蛋皮、火腿末、葱花，一碗鲜香的千张包就做好了。

03.

从十全街到书院巷

十全街、凤凰街和书院巷这三条极富苏州特色的美食街巷靠在一起，又紧挨着观前街，是年轻人最喜欢去逛的地方。

黎里高记辣脚

从报刊亭到公园路，再到十全街，高记黎里辣脚搬了好几次家，不过想念这口水乡味道的食客们，却一直追随着。

酸中带甜，甜中带辣，肉质绵软易 脱骨。夏季晚上开一罐冰啤酒，配着辣椒，真是爽快！

馋佬沛

近年来的网红打卡地馋佬沛也在十全街上，店内大多卖一些油炸食品，很受年轻人喜爱。

传统的炸鸡腿、萝卜丝饼和芝士的奇妙融合，外焦里嫩，奶香十足。

笃笃笃糖粥

来苏州怎能不吃一碗糖粥？如果觉得潘玉麟糖粥太难找，不防来试试这一家。

除了糖粥，店里还有酒酿圆子、苏式绿豆汤等小吃。白瓷餐具、配上这“红云盖雪”，真是让人食指大动。

苏州的美食店藏在大街小巷之中，有的还要等到一定的时间才会出摊。虽然许多看起来只是日常简单的食物，却能体现苏州人对吃食的细致讲究。

这3条宝藏街巷的美食并不仅仅是这几家，还有许多等待食客发掘。不如挑一个好天气，去这几条街巷走走看看，边走边吃，享受大好食光。

昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶（李郢）

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