搜城记|椒江街头美食攻略

椒江发布

虽说立秋已过

但现在椒江的太阳

仍然晒得让人睁不开眼

炎炎夏日

老城区有什么能吃的呢?

那些藏在犄角旮旯里的小食

你是否都曾寻觅到过呢?

今天

就让小编带着你

穿梭在椒江老城区的朴素中

寻找那些记忆中的

老味道

01

椒江人的夏天

怎么能少了

冰冰的牛奶八宝饭

和软软糯糯的糊呢

结束一天的繁忙

走进冷气开足的冷饮店

吃上一口童年的味道

糯米与冰牛奶

创造出一种奇妙的感觉

他们像是老夫老妻般

牛奶渗透每一粒糯米的缝隙

将清凉送进心里

甜甜的糖水搭配香甜的桂花

再撒上几粒芝麻葡萄干

来!张口

快吃下这口夏天

02

这一家就厉害了

育才烧烤

或许是椒江人共同的回忆

从小学吃到初中

直至手里牵着娃都要特地

来吃这一口

“炸炸”

火腿肠、芋头、年糕

肉丸金针菇、娃娃菜

······

你能想到的都往里放就是了

阿姨娴熟的手法

记忆中的老味道

撒上孜然粉、辣椒

再来几粒芝麻

外焦里嫩的肉丸

一口咬下去流汁的娃娃菜

还有椒江经典炸年糕

软糯的年糕搭配

被炸得脆香的外皮

这一口

不多说了

都在年糕里

隔壁的

“怪味”鸡柳

也不能错过呀

蜜汁调味粉与酱料

包裹住每一根刚出炉的鸡柳

赞不赞

你的舌尖知道

03< /p>

小伙伴们的童年

是否都充斥着

奶奶熬制一下午的骨头粥

小学过后就没有再喝过骨头粥

但这家老字号粥店

让小编找到了

奶奶的味道

榨菜丝、虾米

搭配精心熬制的骨头粥

夏天没有胃口来上一碗

舒心又舒胃

这样一碗粥

一杯饮料的价钱都不到

居然藏了一大块骨头

真的是良心店家了

这时候来上一杯

洋菜膏

薄荷撞上冰凉的糖水

夏天就在最简单的搭配里

吃饱喝足

带上这杯洋菜膏

跟着小编去找找饭后甜点

04

这家创建于1989年的老店

就不用小编多介绍了

招牌蛋挞、古早面包

承载着多少椒江人的童年记忆

静静转圈的蛋挞

外皮被烤得酥脆

内心却是十分“柔软”

一口咬下去

酥皮的脆

紧跟着鸡蛋的香浓醇厚

满满的奶香味在唇齿间弥漫

比脸还大的招牌大面包也是一绝

别看它其貌不扬

内里是浓浓的奶香

软软的面包

一口一口停不下来

跟普通的面包不一样

这特殊做法的面包

不干也不硬

即使放到第二天上午

仍然可以作为早餐

遗憾的是小编去的比较晚

没有买到甜筒造型的蛋糕

小伙伴们可以自行寻觅哦

05

很可惜

由于天气太热

经典的姜汁调蛋没有开门

期待秋风快快叩开这扇门

暖暖的姜汁调蛋

可 温暖一整个秋冬

本次

城区觅食之旅

就到这里啦

椒江人的夏天

或许就是最简单的食物

与最不简单的家乡的味道

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