沙坪这条小吃街,每次路过,都忍不住流口水!如今,消失了吗?
新天地对面的沙坪中心路,曾经是无数鹤山人记忆中的马骝街,距今已有近百年历史。
关于这里的一切,大部分人最记得的就是旧百货以及那些令人难以忘怀的街头小吃。
后来,那些年的“小确幸”们,在时光的变迁中,也完成了它们的更新。
目前近义学路的路段,虽然只有几十米的长度,却是名副其实的鞋档街。
转过街角,一个熟悉的补鞋摊出现在视野里,只是阿叔变成了阿姨。
万豪达、步步升鞋店、旺角盛发鞋行、鸿生鞋行等,在没有电商冲击前,曾经是很多年轻人选鞋的好去处。
看着日新月异的街道变化,感叹一下,时间何曾为谁而停留。
2元店、幼儿园、新天地商业区、公交站等利好条件包围下,平日下班时间点和周末,人流都很旺盛。
这么有人气的地方,自然吸引了一些走鬼档小吃摊,形成了一条小吃街。
就是这么一条短短的街道,每次路过都把小编看饿了,忍不住流口水!
没有糖水档的小吃街是没有灵魂的,小编是豆腐花铁杆粉丝,所以经常路过见到有得卖,都会打包几碗回家。
美味关东煮,吃的就是性价比和那一串串肉感。
煮好的关东煮,就等待它的有缘人来把它“带走”,有的人口味清淡,喜欢食物的本味;有的人则更偏爱蘸番茄酱、辣椒酱之类的。
关东煮最大的特点在于“杂”,食材的选择是多种多样的,即便你是个挑剔的人,也一定能从其中找到一、两样是自己喜欢的。
萝卜酸、李子酸、木瓜酸、青瓜酸、芒果酸……吃酸嘢,当然要选大叔的档口。
颜色鲜艳养眼,十分有食欲,每次路过见到阿叔有摆档口,都会买上几块钱过过嘴瘾。
炸鸡柳、炸鸡腿鸡翅、炸鱿鱼串、炸土豆、炸茄子、炸青菜、炸小白菜……炸串这个东西恐怕没有几个人不喜欢吃的吧!
当然,毕竟是热炸的东西,吃得多对身体不好,吃完记得喝一杯凉茶,降下火。
长沙灌汤臭豆腐,去长沙旅游时没吃过,在沙坪这条小吃街,小编反而吃上了。
喜欢吃臭豆腐的年轻人还是比较多的,可以说是吃不腻,对它也是情有独钟。
这款是什么美食,难道是搭配臭豆腐吃的,忘记问老板,只记得这金黄金黄的颜色,真养眼。
蛋堡/肉蛋饼,一款神奇的街头小吃。
既便宜又好吃,香而不腻,太过瘾了!
阿姨家的煎饼没吃过,不过炸火腿肠倒是小编的至爱。
其实还有很多小吃曾出现在这条街里,譬如:糖葫芦、棉花糖、钵仔糕、煎饼、烤番薯、米棒、板栗等等。
后来,创文,接着,2元店迁到面包店旁边,这条小吃街一下子就变得冷清了。
于是,很多小吃摊,小编都再也没见过,难道都消失了吗?
也许要等到晚上才出现,也许要等到节假日下午人流旺时才出现,只是小编没碰到而已。
倒是这臭豆腐,越来越受欢迎,来了好几个小摊档。
就算没了旺盛的人流,因着那股子“臭”味,总能吸引四面八方的吃货前来。
往里面走,幼儿园门口左拐进去,应该就是一些吃货提及的旺角老婆婆牛杂。
当年旧百货大厦附近的牛杂真是一代人挥之不去的味道,你还记得当初那个味道吗?
曾经它是一间民国戏院,解放后是机关托儿所,如今它是寄存电动车之类的停车场。
其实,中心路一带,有着耐人寻味的人文历史底蕴。
城市迅速发展,变得越来越漂亮越来越宜居,这是令人十分开心的变化。
而城市管理与流动摊贩之间的关系,剪不断理还乱。
民以食为天,只是,小编都有一个小小心愿,希望沙坪以后能发展一些结合人文风情的街巷小吃街。
一方面可以给美食摊贩们有创造就业的机会,一方面闲暇无事,三五亲朋好友,又或者一家三口,相约去逛逛,一路吃一路逛,感受下那份喧嚣的人间烟火气,美食吃货一相逢,便胜却人间无数。
希望有一日愿望成真!
- THE END -
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