躲在南阳繁华背后的市井老巷，美食老店扎堆，进了出不来！
那绝对少不了广场南街
一整条街都遍布美食
但是要说让人记忆最深的
那非这些店莫属了
近段时间，因为工作繁忙
大头好久没有出来闲逛
今天，得了空
虽说这天儿冻的人直呲牙
但是大头我还是要出去觅食
怕是去了广场南街又要胖上几斤
///
× 人间的烟火气×
15年前，新华城市广场还叫做新华商城，被坊间称为南阳汉正街。造就了众多百万富翁，八卦阵的结构，许多不熟悉的人，走进去绕弯子就出不来。一旁的广场南街也是陪伴咱们南阳人多年的记忆。
南街一眼望去只有路口的几个小推车和凌乱的店面，并不足以吸引人，越往里走，却越感觉比起外面的车水马龙，这里有着更贴近人间的烟火气息。
路边熟悉的柿花粉摊，大娘依旧挂着亲切的笑容。转角的煎饼店，包子呼哧呼哧冒着热气。作为从小吃到大的地方，广场南街始终有种莫名的亲切感。
无论你是否住在这儿，相信当你站在这条狭窄的街上，一定能让你感到家乡的温暖亲切。今天大头就用美食，带大家重温这座城市最真实温暖的一面。
× 街头的好滋味×
南街活色生香的烟火气，
从那些我们曾经排过长队的小吃店里，
就能嗅出一二。
·烧烤/金记鱿鱼专卖店·
油炸烧烤一类的小吃，是每条小吃街的主流，广场南街当然也不例外。金记鱿鱼专卖店是多少南阳人从小吃到大的味道，几串烤鱿鱼就吃的心满意足。
南街路口的这家金记是大头在外地上大学时候最想念的味道，每逢路过闻见油炸和孜然的香气，就想起小时候每次叫嚷着要吃烤鱿鱼的样子
他们家默默在路口坚守了将近30年，见证着新华商场的发展。
鱿鱼须跟鱿鱼头一直2块5一串，鱿鱼尾3块一串，生蚝个头不小，也是良心价，海鲜这玩意儿吃的就是个新鲜。
鱿鱼整齐的摆在烤盘边，金师傅熟练的翻滚着串，烤到色泽微微变红，外皮紧致，熟悉的香味阵阵扑鼻而来，馋的让人直吞口水。
烤好的串拿在手里还有些烫，但丝毫挡不住大头立刻想吃的嘴，心急火燎的用牙齿扯下一片鱿鱼肉，鲜味儿在嘴里放肆乱窜。大口咀嚼间还有汁水溢出，在嘴里打转。
·甘梅薯条·
在烤鱿鱼旁边的甘梅薯条是大头的最爱，别的地方吃不到这个味儿。金姨老是给你盛到往外溢。
“金姨，来一大份薯条”
“好嘞妮儿，要番茄酱不要？”
虽然时间在金姨的脸上留下了岁月的印记，但不难看出年轻时的金姨，绝对是美女里的数。这么多年，金姨的笑容就仿佛是店里的招牌，看到就倍感亲切。
从红薯条下油锅到完成装碗，一气呵成。酸甜的甘梅粉混着红薯的香甜气息阵阵飘出。一口下去，香脆软糯。大头老是让金姨多加番茄酱，别有一番风味儿。
·南阳第一家长沙臭豆腐·
2001年前后，广场南街北路口，来了南阳第一家卖臭豆腐的，是一对年轻外地夫妇推着三轮车，后来演变成了转角门面，是南阳第一家臭豆腐店。
还记得小时候，一次性的塑料杯装着六块臭豆腐，汤汁吃完也舍不得扔。大头老是再花三毛钱买个白馍蘸着吃，便是莫大的美味了。
而如今随着社会的进步，小吃种类繁多。老板无奈的说生意明显没有之前好了，但是 个味儿永远是南阳人心里的老味道，是无法改变和抹去的。
·张大叔的饼店·
顺着十四小往前走，有家不起眼的饼店。张叔做饼已有二十多年了，每日四五点就开始忙碌的准备食材用料，为的是食客能吃上新鲜热乎的饼子。
店面虽小，样数可不少。有煎饼、烙馍、手抓饼、千层饼、菜盒...还有甜口儿的豆沙酥饼，红豆饼。
吃一张张叔多年技艺摊出的饼，中间软糯，边缘焦脆，就是平凡一天最美好的开始。
大头去的时候已是晚上，虽然天气恶劣，但排队买饼的食客们还是络绎不绝，带着热气腾腾的美味，赶着归家吃晚饭，结束忙碌的一天。
大头觉着，一座城市，正是有着这些大街小巷里默默坚守的老店，才变得有血有肉。正所谓，人间烟火气，最抚凡人心。
烤/金记鱿鱼专卖店
·吃不完的美味·
南街的小吃太多，除了大头提到的，还有老米线店、肉夹馍、寿司、章鱼小丸子、海鲜辣卤、韩餐寿司、砂锅粉面...
大头在外读书的这几年，最想念的，莫过于此。食物有时不仅仅是填饱肚子的东西，而是回忆的承载体。相信很多南阳人跟我一样，这些从舌尖落在心尖的老味道，是难以忘记的。
× 城市风景线×
现在每天走在南阳大街上，
映入眼帘的都是，
钢筋水泥混合而成待开发的建筑，
反之有烟火气息的市井越来越少。
南阳的发展需要做出做出牺牲，全新的南阳也会更加让我们骄傲，但，没有地摊、没有夜市、没有小店的城市必将是冰凉且死气沉沉的。
大头觉得一个城市的灵魂在底层，旧的东西往往是沉淀下来的情怀。是这座城市最贴心最温暖的存在。
高逼格的网红店再多，大多也只会像流星一显，转瞬即逝。因为它永远拉近不了人和城市的距离。
看着一望到底灯光闪烁的南街，
车来人往，
尽管是雨天看不清每个人的样子，
但仍能透过那些自在惬意的画面，
看出这座城市的烟火气。
来广场南街，再胖10斤我也愿意。
///
ps：大头去拍摄的时候，小推车的老板都很害怕我们是记者要曝光她们，城市的飞速发展让她们的生活变的更加艰难，适当的保留地摊经济，给底层人民一点温暖，不仅群众生活更加便利，整个城市也将活力满满。
大头の本期话题
征集在南阳，你心目中的必吃老店或者是无法忘怀的店，亦或是新开的店铺，好玩的好吃的都可以告诉我哦！
广场南街美食街
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Hash:8f5a99ed76e92a87f02365265df848ee43d35ad4
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