南宁大表哥带你探店南宁美食——宾阳酸粉!
宾阳酸粉也是一种极具地方特色的美食小吃,酸甜辣兼备让人在缺乏胃口炎炎夏日的炎炎夏日打开味蕾!
照例,先看看价格先,素粉忽略不计了,对大表哥来说,叫大表哥吃素粉是不可能的,一辈子都不可能吃素粉的!10蚊起步,三两11蚊,按照逻辑四两应该12,结果写住4两13,多了一蚊,这中间难道有惊喜?
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大表哥早上吃不了那么多,要碗2两的就得了,看过大表哥前面帖子的也知道,大表哥不太爱吃酸辣,所以问我要不要加辣的时候,大表哥没有加,喜欢的朋友可以加辣椒。
捏,要什么现场马上切给你!
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噔噔噔噔~
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看着好开胃,大表哥忍不住了,马上拿起筷子就吃!他的粉用的是手工蒸粉,吃起来细嫩爽滑,口感非常好,粉带着酸中微甜的卤汁,感觉味蕾炸开,胃口大开!
那块像春卷一样的东西吸收了一些卤汁进去,脆中带软,酸中带咸,咬在嘴里脆嚓嚓!放了紫苏做配料,粉中有股特别的香味,黄豆也是很脆的,里面还有一些牛巴牛柳也很有嚼劲,越咬越香!粉里还放有一些生蒜,不喜欢吃的可以挑出来,酸黄瓜很够味,也是很增进食欲的!
总的来说,夏天吃东西没有食欲的,可以试一下宾阳酸粉,保证让你食欲大开,味蕾炸裂!对消化也比较好!
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捏,这家林叔老牌宾阳南街酸粉央视也报道过哦,2010年宾阳酸粉被列入南宁非物质文化遗产,大表哥去探过了,味道还是不错的!大家可以去试一试!
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地址:中尧路工商银行对面,机械厂宿舍1栋临街铺面,百度地图直接搜宾阳南街酸粉!
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