走遍贵阳的小街小巷,尝遍各种美味,对好吃的难于拒绝
贵阳的小吃不仅多,而且还好吃,一般好吃的小吃都是藏在一些偏僻的小街小巷,比如紫林庵的一家矮子馅饼,每天都排长长的队等候着购买,我吃过几次,味道确实不错,我喜欢葱油味的,像小时候吃的月饼,会勾起美好的回忆,贵阳的但家香酥鸭也是让人赞不绝口,酥、麻、香,让你想起都不禁流口水,有一次想给朋友寄点特产,思来想去,还是给她寄了香酥鸭,她也喜欢吃,后面又让我寄过几次。
贵阳的街上卖烤豆腐,洋芋片还有炸洋芋的特别多,生意不错,不然不至于让他们冒着被城管追的危险,还四处摆摊。尤其是钱王大锅洋芋,光临的人更是不得了。贵阳的留一手烤鱼,也是非常有名的,但是吃烤鱼就是难得等,如果是很饿的话,就不要选择吃烤鱼了,有次我们去把店家上的豌豆和米豆腐都吃了,可是烤鱼还没上,但是你也可以选择打电话给店家,让他先给你烤着,去的时候直接吃,也是可以的。
烤鱼里面的配菜也是非常丰富的,洋芋,胡萝卜,白萝卜,黄瓜,洋葱,花菜,这些分量都是比较足的,有时候老板人好还会给加一些配菜,烤鱼也一定要慢慢的烤着吃,鱼皮才脆,才香。贵阳的肠旺粉,吃过的举手,大肠,血旺和脆哨的完美结合,成就了血旺的独特口味,有朋友拒绝吃大肠,可是当他吃过一次贵阳的陈肠旺粉,以至于后面经常念着去吃,这就颠覆了我对他的认知了。
青岩古镇每到节假日,就会吸引大量的游客过去玩,吸引他们的是古镇的风格,包揽吃喝玩乐了,可以爬山,可以看风景,还有美食,这对于一个吃货来说确实是没有抵抗力,青岩的猪脚,香,糯。贵阳的丝娃娃,是我第一次和朋友去吃的,完完全全自己对手,既能感受到亲自动手包裹的过程,又能尝到她的美味,包丝娃娃的佐料也是很多的,可以根据自己的口味,放折耳根,海带,豆芽,酥豆,胡萝卜,等等。
适合三五个闺蜜,一路吃吃逛逛。花溪的牛肉粉,也是在圈子里出了名的,丰富的泡菜,让你有多种选择,服务也很好,还有紫林庵云岩区医院门口的那家烤肉,< a href='/kaorou/' target=_blank>烤肉味道好,价钱合适,烤肉小哥哥颜值也高,去吃的有学生,上班族,还有一些爷爷奶奶,在家人的带领下,也加入了烧烤大军,每天卖出的烤肉竹签都可以围绕地球一圈了,有机会你一定要去尝尝,贵阳的酸汤鱼也是特别正宗的。
好处就是,你不用去凯里也能吃到酸汤鱼了,淡黄色的汤鲜美极了,只是价钱稍微贵了点,作为一个学生来说。豆腐圆子,搭配上冰粉还有鱿鱼,也是贵阳的一道特色小吃,麻辣鲜香,必须靠冰粉来解救,这是我在清镇三角花园吃的小吃,以至于后面还经常约朋友去吃,感觉吃这些小吃会上瘾。
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