来咯~河北六大美食，你选择哪一个？我全都要！
#头条带你乐享河北#
#河北文旅看图识景#
#我是大美河北推荐官#
都说好吃的食物要放进肚子里，让人心心念念的美食来了，河北的铁子吃过这个吗？今天为大家总结河北的几大美食，每一种都馋的小编流口水，饿了~
承德一带居民食用凉粉已有300多年的历史。人们所以喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。
据《中药大辞典》载：
绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。”
定州人只管它叫肠子，但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的肠体绯红油亮还带着诱人的香味，看着就比普通香肠好吃。
用手轻轻一掰，肠身应声而断，肠肉色泽透红养眼，
肉质肥美软嫩
。吃一口，浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔，
饱满厚实
，不由人心满意足、沉溺其中。
“烧南北”
，是河北张家口市一种传统风味菜肴。此菜色泽银红，鲜美爽口，香味浓烈。
所谓烧南北，就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料，将它们片成薄刀片，入旺火油锅煸炒，加上一些调料和鲜汤，烧开勾芡，淋上鸡油即成。
，是山海关人人都爱吃的小吃。我们这里比较出名的“四条包子铺，就有卖的，说起四条包子铺，也是山海关比较有名的地方呀。
据说四条包子铺是1958年就开业的老字号，因坐落在古城山海关四条这条街上而得名。
河北承德：八沟羊汤
，为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。平泉羊汤以羊杂配以多种佐料制作而成，选料精细，厨艺独特，味清香而纯厚，羊汤肥而不腻，营养丰富，
易于消化吸收
，食用后回味无穷。
辛集咸驴肉，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡，每小时换一次水，直至水清肉白后放入煮锅，浸煮十分钟左右，再换水。
加花椒、大料、小茴香三味调料大火烹煮，待肉熟后撤火，用石块儿压好锅盖，然后慢火闷煮一夜，第二天早晨将煮熟的咸驴肉捞出，食时顺肉切条，再切成片后即可食用。
特色：选料精全，制作细致
不想下厨房？学会这几款简单快上手的懒人餐，连吃一周都不腻，你的懒觉它们来守护
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